Saffron crocus rempah yang bernilai tumbuh

Pertama ditanam di rantau Mediterranean, Saffron adalah, berat, rempah yang paling mahal di dunia. Ia berasal dari crocus saffron, crocus sativus. Memandangkan harga yang tinggi rempah ini diambil di pasaran, anda mungkin terkejut melihat betapa mudahnya berkembang.

Cara Menanam Saffron Crocus

• Crocus saffron yang mekar, berwarna ungu tumbuh dari struktur seperti mentol yang disebut corm. Corms ditanam pada musim bunga atau musim gugur awal.
• Crocus Saffron berbau sedikit seperti vanila dan rempah, dan stigma kering menambah rasa yang berbeza untuk makanan seperti paella Sepanyol, hidangan beras, dan bouillabaisse.
• Untuk menanam Crocus Saffron, mulakan dengan corms berkualiti tinggi. Mereka boleh dibeli dengan harga yang berpatutan dari beberapa syarikat dalam talian yang berbeza, termasuk Nurser Nursery Nursery dan Becky's Bulbs.
• Memilih tapak penanaman yang sangat baik dan mempunyai tanah yang kaya dengan bahan organik.
• Menanam corms pada musim bunga atau pada musim gugur awal, hingga kedalaman kira -kira empat hingga enam inci.
• Setelah ditanam, anda tidak akan melihat apa -apa bercambah dari mentol hingga akhir musim gugur.
• Ketika bunga itu mekar pada musim luruh, stigma orenis-merah yang dipanjangkan dari bunga. Bunga-bunga itu kecil, dan stigma seperti benang oren kecil, menjadikan penuaian sejumlah besar rempah ini cukup memakan masa (oleh itu, harga yang tinggi).
• Sebarkan stigma yang dituai di atas lembaran kuki untuk kering di bilik yang hangat sehingga mereka mudah runtuh.
• Setiap mentol menghasilkan satu bunga dan setiap bunga menghasilkan tiga stigma.
• Sebaik sahaja bunga pudar, anda boleh menggali crocus dengan lembut dan memisahkan mentol, menanam semula mereka dengan segera. Melakukan tahun ini dengan cepat menghasilkan koloni besar, tetapi jika anda hanya ingin mengambil tugas ini setiap tiga atau empat tahun, tidak mengapa. Ingatlah untuk membahagikannya sebelum Corms menjadi lebih teruk dan pengeluaran terjejas.
• Crocus saffron adalah tahan lasak hingga -10 darjah f. Sekiranya anda tinggal di rantau di mana suhu kerap mencelupkan di bawah had tersebut, pastikan anda menanam tapak penanaman dengan beberapa inci jerami atau kompos sebaik sahaja tumbuhan selesai mekar.
• Apabila disimpan dalam bekas yang ketat udara, kunyit kering tetap segar sehingga dua tahun.

Adakah anda menanam crocus saffron? Kongsi pengalaman anda di bahagian komen di bawah.