Cara Menanam dan Menanam Squash Cucuzza Itali

Lagenaria Siceraria

Adakah laba? Adakah sayur? Skuasy Cucuzza Itali adalah semua itu - dan kemudian beberapa.

Variasi ini mempunyai bunga putih yang mungkin anda lihat di atas anggur labu, namun ia menghasilkan buah -buahan yang panjang yang boleh dimakan seperti anda akan memakan apa -apa jenis musim panas lain, seperti zucchini.

Buah-buahan yang berkembang pesat ini dikhabarkan muncul dan tumbuh dengan pesat sehingga mungkin dapat menikmati tuaian setiap hari di puncak musim panas. Beberapa tukang kebun mendakwa bahawa buah -buahan mereka tumbuh sehingga sepuluh inci dalam satu hari.

Sama ada itu benar atau tidak, ada satu perkara yang saya tahu pasti: mereka sangat sedap!

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Anda juga boleh memilih untuk menuai buah -buahan tumbuhan ini apabila mereka lebih matang, dan menggunakannya seperti anda akan menggunakan labu hiasan lain.

Kilang itu dijual dan diterangkan di bawah banyak nama yang berbeza, termasuk Cucuzzi, Calabash, Skuasy Itali, Ular Sicily, Botol Gourd, Longissima, labu yang boleh dimakan Itali, Googootz, Suzza Melon, Tasmania Bean, dan Zucca,.

Tidak kira apa yang anda namakan, Skuasy Cucuzza Itali adalah kilang tahunan yang bernilai tumbuh di Patch Veggie Backyard anda.

Bersedia untuk mengetahui lebih lanjut? Inilah yang akan datang:

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu skuasy cucuzza Itali?
• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Pemangkasan dan penyelenggaraan
• Di manakah boleh dibeli
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Penuaian
• Memelihara
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Apa itu skuasy cucuzza Itali?

Squash Cucuzza Itali Membentangkan sesuatu yang tidak menyenangkan di dunia berkebun sayur -sayuran.

Ia kelihatan seperti labu, tetapi dituai dan dimakan seperti skuasy musim panas. Ia juga hampir sama dengan a Loji Young Luffa kedua -duanya dari segi bagaimana ia kelihatan dan bagaimana ia tumbuh.

Ia adalah spesies yang sama seperti labu burung, dan berkongsi keperluan yang semakin meningkat seperti ini dan Lain -lain Hiasan Hiasan, Memerlukan sistem sokongan kerana anggurnya semakin lama.

Cucuzza Itali adalah tahunan yang menghasilkan daun berbulu, hijau gelap, cetek dan bunga putih yang menarik. Panjangnya panjang, panjang lebar hingga 25 kaki. Buah -buahan boleh panjang dan lurus atau mereka boleh dipintal dan bergelung.

Berkembang hingga kira -kira 10 hingga 16 kaki panjang, dan kadang -kadang lebih lama, setiap pokok anggur ditutup dengan dedaunan. Setiap tumbuhan akan menanggung bunga lelaki dan wanita berbentuk sangkakala yang mekar terutamanya pada waktu malam. Selepas pendebungaan oleh lebah, buah -buahan akan muncul.

Buahnya mempunyai kulit hijau pucat ketika muda yang gelap menjadi warna coklat kuning atau pucat ketika matang, mengelilingi pedalaman yang berwarna putih berkrim.

Cucuzza Itali berasal dari lokasi tropika dan subtropika, dan ia tumbuh paling baik dalam keadaan panas dan lembap.

Tukang kebun di iklim yang lebih hangat akan melihat kejayaan yang paling besar dalam mengembangkan sayur -sayuran ini, tetapi mungkin ditanam Zon ketahanan USDA 2 hingga 11. Dengan sedikit persediaan - dan keupayaan untuk memulakan biji di dalam rumah pada awal musim bunga di periuk gambut - bahkan tukang kebun utara dapat menanam tumbuhan yang enak ini.

Penanaman dan sejarah

Berasal dari Afrika dan selatan Itali, dan dijumpai sejak zaman purba di kawasan semi-tropika dan tropika di seluruh dunia, ia menghasilkan gourds keras yang tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga boleh digunakan untuk tujuan lain juga.

Tepat bernama, dengan nama genus Lagenaria Datang dari perkataan Yunani untuk "flask," kerang keras kalis air buah-buahan yang matang sebenarnya ditanam untuk banyak kegunaan bukan makanan, seperti membuat alat muzik, hiasan, atau paip merokok.

Sudah tentu, kebanyakan tukang kebun memilih untuk menanam skuasy cucuzza Itali untuk buah -buahan yang lazat, tetapi anda juga boleh makan daun, pucuk, dan biji muda. Benih yang lebih tua, lebih matang cenderung sukar dan tidak menyenangkan.

Penyebaran

Lebih baik menyemai benih terus ke taman, kerana akar tumbuhan ini rapuh dan tidak mengendalikan pemindahan dengan baik. Selain itu, kerana ia tumbuh begitu cepat, anda tidak sepatutnya menghadapi masalah untuk mendapatkannya dari benih hingga menuai walaupun di utara mencapai zon tumbuh -tumbuhan ini.

Namun, jika anda ingin memulakan permulaan, anda boleh mencuba Memulakan biji di dalam rumah Dalam periuk biodegradable beberapa minggu sebelum tarikh musim bunga musim bunga lepas. Biji tumbuhan setengah inci dalam potting medium dan air mendalam setelah berbuat demikian.

Mengekalkan kelembapan dan letakkan periuk pada tikar panas yang ditetapkan hingga 70 ° F. Selepas percambahan, tetapkan periuk di lokasi yang cerah. Menanam di taman setelah semua risiko fros telah berlalu.

Biji benih secara langsung di luar rumah apabila suhu tanah mencapai 70 ° F. Menanam tiga hingga empat biji bersama di gundukan yang tiga kaki jika anda merancang untuk menggunakan sokongan, atau empat hingga enam kaki jika anda tidak. Jika tidak, mereka akan menjadi penuh sesak.

Sebaik sahaja anak benih muncul dan mempunyai sekurang -kurangnya satu set daun yang benar, anda boleh mencubit yang paling kecil dan membenarkan hanya satu anak benih untuk kekal setiap mound.

Cara berkembang

Tempat terbaik untuk menanam benih cucuzza anda akan berada di matahari penuh Lokasi yang menerima sedikit naungan petang, dan mereka berjaya dalam keadaan panas dan lembap.

Meminda tanah sebelum menanam dengan memohon kira -kira satu paun kompos untuk setiap lima kaki persegi kawasan yang tumbuh.

PH tanah yang sedikit berasid antara 5.5 dan 6.8 lebih disukai. Tanah yang subur dan baik adalah yang terbaik, dan ia harus ringan dan berpasir atau longgar.

Air sekurang -kurangnya sekali seminggu jika tiada hujan untuk menjaga tanah secara konsisten lembap. Jangan biarkan tanah kering, tetapi juga mengelakkan membiarkannya menjadi air.

Tumbuhan skuasy cucuzza Itali mekar pada waktu malam. Walaupun mereka dianggap penyebaran diri, pendebungaan tangan mungkin diperlukan jika populasi pendebunga miskin di kawasan anda.

Menyuburkan cucuzza Itali anda sama seperti anda akan skuasy musim panas atau timun.

Kaedah terbaik untuk membaja adalah meminda tanah sebelum menanam, sebaik -baiknya selepas menjalankan ujian tanah Untuk memeriksa sebarang kekurangan nutrien.

Walau bagaimanapun, anda juga boleh menambah kompos kompos atau baja di kemudian hari. Ini harus dilakukan setelah anak benih telah ditipis dan sekurang -kurangnya tiga inci.

Air mendalam setelah memohon kira -kira empat inci dari batang tumbuhan. Penyiraman akan membantu nutrien merendam ke dalam tanah. Proses ini dapat diulang sekali setiap tiga minggu semasa musim yang semakin meningkat.

Anda harus mengelakkan penggunaan baja yang tinggi nitrogen atau ini boleh menyebabkan tumbuhan menghasilkan banyak dedaunan dan buah -buahan yang lebih sedikit.

Mulsa dapat membantu tanah mengekalkan nutrien dan kelembapan. Sapukan dua inci tebal lapisan mulsa organik, seperti tukur kayu atau Jerami, pada bila -bila masa selepas anak benih anda muncul.

Simpan kira -kira satu inci atau jauh dari pangkal batang.

Petua yang semakin meningkat

• Meminda tanah sebelum menanam dengan kompos.
• Menanam di lokasi matahari penuh.
• Air secara mendalam sekurang -kurangnya seminggu tanpa hujan.

Pemangkasan dan penyelenggaraan

Squash Cucuzza Itali tidak memerlukan pemangkasan, kecuali untuk mengeluarkan daun dan bunga mati atau berpenyakit.

Walaupun anda boleh membenarkan anggur tumbuh -tumbuhan ini tersebar di atas tanah, jika ruang tersedia, banyak tukang kebun sebaliknya memilih untuk menanamnya pada struktur sokongan. Anda boleh menggunakan sokongan bebas untuk menanggung berat seluruh tumbuhan, seperti kayu atau logam, atau menggunakan sling buah untuk memegang buah -buahan.

Sekiranya anda merancang untuk menuai labu untuk tujuan hiasan, bukannya untuk kegunaannya di dapur, anda mungkin mahu memangkas anggur untuk menghalang buah -buahan daripada menjadi misshapen ketika mereka bersentuhan dengan tanah.

Anda boleh menggunakan pagar atau trellises untuk memberi sokongan. Anda tidak perlu terlalu suka dengan ini! Sesuatu seperti panel lembu atau pagar pautan rantai akan berfungsi dengan baik.

Menambah trellis sebaik sahaja anak benih muncul akan menghalang buah -buahan daripada menyentuh tanah dan merosakkan penampilan dan bentuk terakhir mereka. Memasang trellis anda lebih awal, sebelum tumbuh -tumbuhan telah berkembang besar dan berkembang, juga akan menghalang anda daripada merosakkan anggur halus di kemudian hari.

Di manakah boleh dibeli

Tidak ada kultivar skuasy cucuzza Itali yang perlu dipertimbangkan. Membeli -belah semestinya mudah, kecuali hakikat bahawa kadang -kadang sukar untuk mencari benih di kedai bekalan berkebun tempatan anda!

Walaupun ini tidak semestinya tumbuhan yang jarang berlaku, saya telah menyatakan bahawa benih boleh menjadi sukar untuk datang.

Biji Squash Cucuzza Itali

Nasib baik, terdapat beberapa tempat yang anda boleh membeli biji -bijian yang jarang berlaku dalam talian. Sebagai contoh, anda boleh membeli paket 24 biji dari Benih Onalee melalui Amazon.

Menguruskan perosak dan penyakit

Skuasy Cucuzza Itali terdedah kepada beberapa perosak dan penyakit serangga biasa, yang kebanyakannya menargetkan tumbuhan skuasy lain juga.

Berita baiknya adalah bahawa kebanyakan herbivora, seperti rusa dan arnab, cenderung untuk pergi dengan baik.

Serangga

Serangga berikut adalah untuk berhati -hati ketika menjaga tanaman anda.

Aphids

Aphids suka semua jenis tumbuhan taman, tetapi squashes dan labu tidak terkecuali. Terdapat beberapa spesies yang berbeza, seperti aphids melon (Aphis gossypii) yang akan memakan tanaman anda.

Ini melepak terutamanya di bahagian bawah daun. Di sini, mereka akan menghisap sap dari tumbuh -tumbuhan dan menyebabkan pengurangan kuantiti dan kualiti buah anda.

Anda mungkin mengesyaki serangan aphid jika tumbuhan anda meninggalkan curl ke bawah, bertukar coklat, dan mati. Malangnya, aphids juga dikenali kerana menarik semut kerana mereka melepaskan bahan melekit yang dikenali sebagai honeydew, di mana semut memberi makan. Anda mungkin akan mendapati bahawa tanaman anda tidak terjejas sehingga vines membentuk pelari.

Pada ketika ini, anda akan ingin mempertimbangkan penyemburan dengan air sabun, kemudian dibilas dengan air yang jernih. Anda juga boleh menggunakan sabun insektisida untuk menghilangkan aphids.

Ketahui lebih lanjut mengenai cara menguruskan aphids dalam panduan kami.

Kumbang timun

Kumbang timun (Diabrotica spp.) adalah perosak biasa seperti squashes, labu, tembikai, dan timun.

Kumbang bukan sahaja boleh merosakkan tumbuhan ketika mereka memberi makan, memakan segala-galanya dari bunga ke buah, tetapi mereka juga dapat menyampaikan layu bakteria, penyakit terkenal dari squash cucuzza.

Penyakit ini overwinters dalam usus kumbang, menurut Randall Griffin dan Joey Williamson di Clemson University, dan tersebar dari tumbuhan ke menanam ketika perosak makan.

Kumbang ini boleh disimpan dari tumbuhan anda dengan menggunakan Cover Row Terapung. Anda perlu mengeluarkan penutup baris dari tumbuhan anda apabila bunga muncul, kerana ini perlu disemai.

Anda juga boleh mengendalikan kumbang, yang cenderung memakan masa namun berkesan.

Menghapuskan rumpai di dalam dan di sekitar kawasan di mana squash anda ditanam juga boleh membantu.

Pickleworms

Pickleworms (Diaphania nitidalis) mempunyai keupayaan untuk menjejaskan semua jenis cucurbits, termasuk cucuzza Itali. Terowong ulat ini menjadi buah -buahan, batang, tunas, dan bunga, walaupun mereka lebih suka buahnya. Mereka akan meninggalkan bahan seperti habuk papan di belakang mereka.

Malangnya, buah -buahan yang rosak oleh perosak ini tidak boleh dimakan, dan mereka boleh membunuh seluruh tanaman.

Mereka tidak biasa di iklim yang lebih sejuk, kerana mereka tidak menendang di tanah atau serpihan tumbuhan. Anda boleh menyembur cacing picklewah sebaik sahaja bunga pertama muncul di tumbuh -tumbuhan anda, menggunakan sama ada Bacillus thuringiensis (BT) atau spinosad.

Bug squash

Bug squash (Anasa tristis) juga perosak biasa skuasy cucuzza Itali. Tumbuhan anda boleh dibunuh sepenuhnya oleh perosak saping ini. Daun cenderung terjejas terlebih dahulu, dengan yang disasarkan menjadi terdedah kepada penyembur yang cepat.

Kerana mereka menendang di tempat yang dilindungi di taman, penting untuk membersihkan kawasan dengan baik setelah anda menuai pada musim gugur. Menghilangkan mana -mana anggur, buah, dan rumpai.

Anda mungkin perlu memohon racun serangga tetapi ini paling baik dilakukan pada awal musim, ketika bug masih dalam bentuk nymph. Orang dewasa boleh sukar dibunuh.

Ketahui lebih lanjut mengenai mengenal pasti dan mengawal bug squash.

Squash Vine Borers

Perosak terakhir untuk diperhatikan ialah Borer Vine Squash (Melittia Cucurbitae). Ini adalah musuh utama semua jenis skuasy. Ia biasanya tidak pergi selepas cucurbits lain, seperti tembikai dan timun, sebaliknya lebih suka makan di kilang skuasy.

Larva perosak ini membuat terowong di batang, yang hanya cukup untuk membunuh tumbuhan, tetapi kadang -kadang buah -buahan juga diserang.

Anda akan tahu penumpang anggur di tempat kerja jika anda melihat sedikit bahan seperti habuk papan yang ditinggalkan berhampiran lubang di batang.

Perosak ini juga menendang di taman, melepak di tanah sehingga tahun depan. Tilling pada akhir musim sejuk dapat mendedahkan perosak overwintering dan membunuh mereka, sambil berputar ke tempat baru di taman setiap tahun adalah satu lagi cara yang berkesan untuk mencegah serangan.

Menjaga tanaman anda dengan baik dan menanam seawal cuaca di musim bunga juga dapat membantu mengurangkan kejadian perosak ini, kerana mereka biasanya tidak muncul sehingga awal musim panas dan cenderung menargetkan tumbuh-tumbuhan yang ditekan kemarau.

Penyakit

Walaupun banyak penyakit ini dapat dicegah dengan menyederhanakan kelembapan di taman dan memastikan terdapat ruang dan aliran udara yang mencukupi di antara tumbuhan anda, anda masih harus mengawasi masalah berikut.

Anthracnose

Anthracnose disebabkan oleh spesies kulat di Colletotrichum genus, dan memerlukan tempoh cuaca yang sejuk dan hujan untuk menimbulkan masalah.

Tanda-tanda pertama penyakit ini adalah tempat di daun yang kelihatan seperti kawasan kuning, air yang direndam. Akhirnya, bintik -bintik ini menjadi lebih besar dan bertukar dari coklat ke hitam. Anda mungkin mendapati bahawa tisu kering dan tengah -tengah setiap tempat sebenarnya jatuh, menjadikannya kelihatan seolah -olah daun anda telah ditembak dengan senapang.

Buah -buahan juga boleh terjejas, dan mungkin mempunyai canker besar dan hitam yang tenggelam.

Untuk menghilangkan penyakit ini untuk kebaikan, anda sering perlu mengeluarkan dan memusnahkan anggur yang dibelanjakan. Penyakit ini dapat bertahan pada musim sejuk, jadi berputar tanaman anda penting. Pastikan anda membeli benih dari sumber yang bereputasi, kerana penyakit itu dapat disebarkan melalui biji juga.

Anda juga boleh menggunakan racun kulat untuk menghentikan penyakit ini daripada menyebarkan lebih jauh di taman dan menyingkirkannya di tumbuh -tumbuhan yang ada.

Bakteria Bakteria

Layu bakteria, disebabkan oleh Erwinia tracheiphila, adalah penyakit biasa di kalangan loji cucurbit. Ia menyebabkan penurunan anggur yang teruk, dan akhirnya, jumlah kematian tumbuhan.

Pada mulanya, ia mungkin menjejaskan hanya beberapa anggur, tetapi ketika penyakit itu berlangsung, lebih banyak daun akan layu sehingga seluruh tumbuhan telah meninggal dunia.

Tidak ada kaedah kawalan kimia untuk penyakit ini yang tersedia setelah ia ditetapkan. Tersebar oleh kumbang timun, sebaiknya dicegah dengan mengawal perosak ini, seperti yang terperinci di atas.

Cendawan bawah tanah

Cendawan downy, disebabkan oleh Peronospora sparsa, adalah penyakit daun cucurbits, umumnya mempengaruhi permukaan daun atas tumbuhan terlebih dahulu.

Anda akan melihat kawasan kuning kecil di permukaan atas dedaunan, dengan luka akhirnya berkembang menjadi coklat dengan margin yang tidak teratur. Luka -luka mungkin tumbuh bersama, akhirnya menjadi begitu besar dan meluas sehingga seluruh daun terbunuh. Anda mungkin dapat melihat acuan kelabu di bahagian bawah setiap daun.

Nasib baik, buahnya tidak biasanya terjejas, tetapi penyakit kulat ini boleh menyebabkan buah -buahan beberapa tumbuh -tumbuhan menjadi kurang beraroma.

Anda mungkin perlu menggunakan fungisida untuk menghilangkan penyakit ini jika gejala teruk, tetapi menyiram perkara pertama pada waktu pagi sehingga daun mempunyai masa untuk kering, dan menyediakan ruang antara tumbuhan, dapat membantu mengurangkan kejadian penyakit ini.

Fusarium layu

Juga disebabkan oleh kulat, Fusarium oxysporum, Fusarium layu pertama menyerang akar tumbuh -tumbuhan sebelum bergerak ke batang.

Ia cenderung menargetkan tumbuhan yang lebih tua dan lebih mantap terlebih dahulu, menyebabkan mereka layu dan akhirnya membunuh mereka. Ia boleh mencipta acuan putih pada anggur mati, dengan anak benih yang terjejas membusuk di garisan tanah sebelum mereka mati.

Oleh kerana ia dapat bertahan di tanah selama beberapa tahun, putaran tanaman adalah penting. Pengurusan air, seperti penyakit kulat lain seperti cendawan downy, juga penting.

Meminimumkan tekanan akar dengan menyemai benih terus di taman untuk menanam dalam periuk gambut yang boleh dibiodegrasikan juga boleh membantu mengurangkan kemungkinan fusarium layu. Malangnya, tidak ada rawatan kimia yang tersedia untuk dikawal.

Cendawan serbuk

Cendawan serbuk adalah masalah tertentu pada skuasy yang ditanam lewat, jadi menanam benih anda lebih awal dapat membantu anda mendahului penyakit ini.

Masalah kulat, biasanya hanya memberi kesan kepada daun dan batang tumbuhan. Ia menghasilkan pertumbuhan putih pada tumbuhan anda yang paling biasa apabila suhu panas dan lembap. Walaupun ia biasanya tidak membahayakan buah -buahan, ia dapat menimbulkan pertumbuhan tumbuhan dan buahnya jika tidak ditangani.

Nasib baik, penyakit ini agak mudah ditangani dengan kawalan alam sekitar. Air pada awal pagi sehingga daun mempunyai masa untuk kering, dan pastikan terdapat ruang yang mencukupi di antara tumbuhan anda untuk membolehkan aliran udara.

Anda boleh menggunakan fungisida jika penyakit itu teruk, tetapi rawatan tersebut jarang diperlukan.

Penuaian

Anda boleh menuai skuasy anda ketika mereka muda dan hijau muda, dengan kulit yang masih agak lembut.

Sekiranya anda menunggu untuk menuai, kulit akan mengeras dan mungkin mengembangkan lebam kecil. Walaupun masih boleh diterima untuk digunakan dalam beberapa resipi, ia boleh menjadi sukar dan sukar untuk dikupas. Mereka mungkin terlalu bijak, yang boleh mencabar untuk digunakan dalam resipi.

Sebaik-baiknya, skuasy Itali yang siap untuk menuai akan berjarak sekitar empat hingga lima inci. Tumbuh -tumbuhan itu sendiri akan berada di sekitar tiga kaki pada waktu penuaian. Anda boleh menuai dengan perlahan -lahan mengetuk setiap buah dari kilang. Tinggalkan sedikit batang yang utuh kerana ini akan membantu lebih lama jika anda tidak menggunakan hasil panen dengan segera.

Anda mungkin mendapati bahawa menggunakan sepasang gunting atau gunting yang dibersihkan lebih mudah untuk mendapatkan buah -buahan anda dari pokok anggur. Ini akan menghalang anda daripada merosakkan tumbuhan juga.

Anda akan dapat menuai skuasy secara berterusan sepanjang musim yang semakin meningkat. Lebih kerap anda menuai, semakin banyak kilang anda akan menghasilkan!

Perhatikan tumbuhan anda sepanjang musim yang semakin meningkat tetapi terutama sekali sebagai pendekatan masa menuai. Tumbuhan ini tumbuh dengan pesat, jadi anda ingin melihat dengan teliti buah -buahan. Mereka bersembunyi dengan mudah di antara daun yang besar dan merangkumi tumbuhan!

Setelah anda menuai skuasy Cucuzza Itali anda, menyimpannya di dalam peti sejuk, idealnya di laci crisper. Tidak perlu dibungkus selagi anda tidak mengupasnya. Mereka harus tetap segar selama seminggu.

Memelihara

Untuk rasa yang terbaik, gunakan skuasy cucuzza Itali anda dalam beberapa hari penuaian. Ia juga boleh dibekukan atau dijemput.

Untuk membekukan, basuh di bawah air sejuk, kemudian kupas dan potong ke dalam irisan suku tahunan.

Blanch selama satu minit dalam air mendidih, kemudian longkang dan lari di bawah air sejuk. Benarkan kepingan sejuk sepenuhnya, kemudian masukkan ke dalam beg beku, mengeluarkan sebanyak mungkin udara, dan letakkan di dalam peti sejuk.

Setelah anda membekukan skuasy, anda boleh menggunakannya di kaserol atau resipi lain di kemudian hari. Hirisan beku harus mengekalkan kualiti mereka sekurang -kurangnya 10 hingga 12 bulan.

Anda juga boleh menjana skuasy Itali anda, mengikuti proses yang sama yang mungkin anda gunakan untuk skuasy musim panas yang lain, seperti zucchini. Pertimbangkan untuk membuat jeruk roti dan mentega dengan resipi ini Dari laman kakak kami, Foodal.

Anda juga boleh menukar skuasy Itali dalam resipi pickle lacto-fermented kegemaran anda juga! Memberi yang ini dari makanan.

Resipi dan Idea Memasak

Kupas squash cucuzza Itali anda sebelum anda memasak dengan mereka.

Walaupun sesetengah orang mengesyorkan mengeluarkan benih sebelum anda memasaknya, jika anda menuai pada masa yang tepat, benih harus hampir tidak dapat dilihat kerana mereka akan lembut dan kecil.

Cucuzza squash Itali selera seperti zucchini, jadi ia boleh digunakan sebagai pengganti zucchini dan jenis skuasy musim panas yang lain dalam hampir apa -apa resipi.

Sebilangan tukang masak mengatakan bahawa rasanya sedikit kebodohan daripada zucchini, jadi, anda mungkin perlu menggunakan beberapa perasa tambahan dalam memasak anda.

Rasanya segar dari taman yang terbaik, dan ia sangat indah dalam sedikit minyak zaitun dengan bawang putih dan bawang.

Jangan lupa, anda juga boleh makan benih dan pucuk. Tenerumi adalah daun dan pucuk lembut Cucuzza, sering disebut sebagai Taddi di Cucuzza di Sicily dan Calabria.

Mereka paling baik, tetapi mengupas pucuk terlebih dahulu untuk menghilangkan duri. Anda juga mungkin mahu memangkas hujung pucuk untuk menghilangkan kepingan yang sukar. Masukkan sedikit minyak zaitun, bawang putih, dan garam, dan anda mempunyai hidangan sampingan yang berkhasiat dan sedap!

Ketika datang untuk memakan biji, kebanyakan tukang kebun dan tukang masak memilih untuk meninggalkan biji muda di dalam buah -buahan dan memasak mereka bersama -sama. Benih matang sepenuhnya kurang enak, dan biasanya tidak dimakan.

Masih terjebak untuk idea makan malam? Cari resipi tambahan dengan melawat laman kakak kami, Foodal, dan menyemak senarai idea yang lazat untuk skuasy musim panas.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Bentuk, fungsi, dan rasa di taman

Sekiranya anda ingin menanam sayur -sayuran yang menawarkan bentuk yang menarik dalam labu yang panjang, skuasy cucuzza Itali adalah cara untuk pergi.

Labu yang matang boleh dikeringkan dan digunakan untuk semua jenis kraf dan hiasan, tetapi jika anda menuai buah -buahan awal, mereka berfungsi sebagai alternatif yang enak untuk zucchini dan lain -lain jenis skuasy musim panas dalam semua resipi kegemaran anda.

Tumbuhan ini mudah berkembang, dengan syarat anda memberikan ruang anggurnya untuk tergelincir. Pertimbangkan untuk menyemai beberapa biji di taman anda pada musim panas ini!

Adakah anda telah menanam skuasy Cuccuzza Itali? Beritahu kami di bahagian komen di bawah dan berasa bebas untuk berkongsi resipi kegemaran anda!

Mahu mengetahui lebih lanjut mengenai tumbuh semua skuasy kamu boleh makan? Lihat artikel -artikel ini seterusnya:

• Panduan Lengkap untuk Meningkatkan Squash Musim Sejuk
• 21 jenis skuasy musim panas terbaik untuk taman anda
• Panduan Growing Squash Summer Anda