Cara menanam dan menanam lobak

Cara menanam dan menanam lobak

Armoracia Rusticana

Sebilangan besar daripada kita telah merasai lobak (Armoracia Rusticana) dan menghargai gigitan sinus dan gigitannya yang tidak menyenangkan, tetapi adakah ia pernah berlaku kepada anda untuk mengembangkannya?

Betapa menyeronokkannya untuk mencampurkan sekumpulan Bloody Marys untuk tetamu makan tengah hari anda, menggunakan lobak rumah anda sendiri?

Sepasang minuman pagi klasik dengan beberapa udang yang dikupas dan koktel, juga memaparkan tanaman baru anda, dan tetamu anda akan kagum.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Di samping menjadi popular di dapur, tumbuhan lobak mempunyai peminatnya - dan sejarah - di dunia tumbuhan ubat juga.

Mari kita ketahui lebih lanjut mengenai banyak kegunaan tumbuhan ini, dan kemudian turun ke perniagaan dengan penanaman dan penuaian. Inilah yang akan kita bincangkan:

Apa yang anda akan belajar

  • Penanaman dan sejarah
  • Penyebaran
  • Cara berkembang
  • Petua yang semakin meningkat
  • Kultivar untuk dipilih
  • Menguruskan perosak dan penyakit
  • Penuaian
  • Penyimpanan dan pemeliharaan
  • Resipi dan Idea Memasak
  • Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Horseradish bukanlah apa yang saya panggil tumbuhan belakang rumah yang biasa, tetapi sudah lama berlalu.

Popular sebagai spesies ubat dan boleh dimakan, kami telah memupuknya sejak sekurang -kurangnya 100 iklan. Mari kita meneroka asal -usul lobak.

Penanaman dan sejarah

Horseradish adalah a ahli keluarga Brassicaceae, kumpulan yang sama dari mana Cabbages, Broccoli, dan Brussels Sprouts Datang.

Dan sementara kita biasanya merujuk kepada akar sebagai sayur -sayuran, aplikasi ubat -ubatan dan kuliner daun dan bunga membawa banyak tukang kebun untuk memanggil tumbuhan ini herba.

Horseradish diandaikan telah berasal dari apa yang dianggap sebagai Rusia moden, Asia Barat, dan Eropah tenggara, yang sepatutnya memusnahkan anda tentang sifat yang mengasihi sejuk ini.

Seawal 100 AD, tumbuhan telah membuat penampilan di De Materia Medica, Panduan Definitif untuk Ubat -ubatan di Yunani Kuno dan Rom. Di dalam buku itu, ia disebut -sebut untuk meringankan kekejangan dan sakit belakang.

Menjelang abad ke -13, ia ditanam di seluruh negara Nordic sebagai rempah dan ubat.

Kilang itu juga memainkan peranan bersejarah bermula pada abad kesebelas di Plate Seder Paskah sebagai salah satu herba pahit, tradisi penting kepercayaan Yahudi yang berterusan hingga ke hari ini.

Aromatik ini datang ke Amerika Utara semasa penjajahan Eropah, dengan pengeluaran komersial bermula pada pertengahan tahun 1850-an.

Sos lobak adalah salah satu bumbu pertama yang dihasilkan dan dijual di AS. COLLINSVILLE, Illinois, di mana ia mula -mula dijual oleh John Henry Heinz dalam Botol Kaca Clear Novel untuk memamerkan kualitinya, masih menyebut dirinya sebagai "ibukota lobak di dunia."

Daun, bunga, dan akar tumbuhan ini telah digunakan secara perubatan sepanjang sejarah sebagai segala -galanya dari penawar untuk Scurvy untuk meningkatkan aliran darah. Ia juga telah digunakan sebagai fungisida dan racun perosak.

Daun dikatakan sebagai analgesik, bunga dibuat ke dalam teh yang dikatakan melawan selesema, dan sebatian dalam akar telah ditunjukkan mempunyai sifat antibakteria.

Daun muncul dari taproot panjang dalam roset, seperti dandelions, dan mereka berwarna hijau panjang dan gelap.

Bunga mempunyai empat kelopak putih dan bentuk di hujung tangkai.

Akar tumbuh sehingga kaki dalam dan tidak hanya penuh dengan rasa, ia juga sihat. Ia penuh dengan vitamin C dan B1, serta besi, kalsium, magnesium, dan kalium.

Ciri gigitan pedas akar yang disebabkan oleh allyloocyanate kompaun yang mengandungi sulfur. Dengan cara ini, sebatian ini juga bertanggungjawab untuk "nafas bawang putih" dan terdapat di Alliums.

Sekiranya anda secara tidak sengaja mengambil terlalu banyak gigitan wasabi berasaskan lobak dan mendapati diri anda hampir dibutakan dengan sakit hidung, anda ditampar oleh allyl isothiocyanate, yang bertindak sama dengan capsaicin di dalam badan.

Anda boleh mengatakan bahawa susu makan siang anda yang mengalir makan malam anda.

Kompaun ini memberikan perlindungan terhadap serangga yang mungkin tergoda untuk mengambil jalan keluar dari mereka.

Manusia (atau sebahagian daripada mereka) bukan sahaja menikmati rasa, tetapi ada yang cuba menuai kompaun ini secara komersil untuk digunakan dalam pengurusan kesakitan.

Bercakap tentang Wasabi ..

Nota di Wasabi

Wasabi, kadang -kadang dipanggil lobak jepun, sebenarnya adalah tumbuhan yang sama sekali berbeza: Eutrema japonicum.

Di Amerika Utara, tentu saja, kita tahu Wasabi sebagai iringan yang berapi -api untuk sushi dan sashimi.

Tetapi kerana wasabi benar sangat sukar untuk ditanam di luar Jepun, apa yang dijual dan dihidangkan di sini sangat jarang berlaku.

Sebaliknya, kita biasanya mendapat tanah lobak bercampur dengan pewarna makanan hijau dan perasa lain.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai Wasabi yang semakin meningkat dalam panduan kami.

Penyebaran Tumbuhan Horseradish

Benih lobak biasanya tidak tersedia untuk penanam rumah.

Tumbuh-tumbuhan ini tidak mudah menghasilkan benih yang berdaya maju kerana banyak tumbuh-tumbuhan tidak serasi sendiri dan akan menolak debunga dari diri mereka sendiri.

Ini adalah strategi evolusi pintar kerana ia mempelbagaikan kolam gen, tetapi ia tidak begitu hebat untuk usaha penyebaran benih kami.

Ada kemungkinan untuk membiak klon yang tidak berkaitan dan menghasilkan benih yang berdaya maju, tetapi sejak menggunakan set (atau mahkota) berfungsi dengan baik, itulah yang kebanyakannya dilakukan.

Horseradish disebarkan dengan mengambil keratan akar kira -kira tebal seperti pensil, yang kadang -kadang dipanggil "set."

Sekiranya anda membeli set, penanam biasanya akan menghantarnya dengan sisi yang sepatutnya dipotong di sudut dan sisi yang sepatutnya menjadi rata.

Sekiranya anda menuai sendiri, anda mungkin mahu memotongnya dengan cara yang sama untuk mengingatkan diri anda bagaimana menanamnya.

Dan sekiranya anda tertanya -tanya, ya, anda boleh menanam yang anda beli di kedai runcit.

Ruang yang menetapkan satu kaki selain, meletakkannya pada sudut 45 darjah, dengan hujung persegi lebih tinggi daripada ujung bersudut.

Pastikan hujung pemotongan persegi semua menghadap ke arah yang sama sehingga puncak berdaun akan tumbuh sama rata.

Tutup set dengan dua inci tanah dan air dengan baik. Pastikan tanah lembap apabila tumbuh -tumbuhan berkembang.

Apabila anda menuai akar, potong sekeping yang merangkumi akar dan satu mahkota daun dan menanam semula untuk menuai kekal.

Cara menanam tumbuh -tumbuhan lobak

Berbeza dengan sifat pedasnya yang panas, tumbuhan ini suka keadaan sejuk. Ia berfungsi dengan baik Zon Berkembang USDA 2 hingga 9, tetapi masa penanaman anda mengikut corak cuaca tempatan.

Tumbuhan ini mungkin tidak akan bertahan musim panas yang panas di Zon 9 tetapi akan membuat tanaman musim sejuk yang sempurna di sana. Di Zon 2, musim panas lewat mungkin pilihan terbaik anda.

Bertujuan untuk menanam apabila anda akan mempunyai 140 hari apabila suhu tinggi siang hari akan berkisar antara 45 hingga 75 ° F. Akar rasa lebih baik setelah fros telah membunuh daun, jadi ambil perhatiannya. Tetapi fros tidak perlu menghasilkan sayuran yang lazat.

Sebelum menanam, kerja banyak kompos yang baik sekurang-kurangnya enam inci jauh ke dalam tanah. Sekiranya anda berkembang menjadi kultivar yang lebih besar, pindahkan tanah sejauh akar akan tumbuh. Kompos meningkatkan saliran dan pengekalan air sambil menambah nutrien.

Keluarkan setiap batu yang anda hadapi semasa anda pergi. Tanah harus mempunyai pH antara 6.0 dan 7.5.

Sekiranya ini terlalu banyak menggali dan meminda untuk anda, menanam di katil yang dibangkitkan atau bekas yang dipenuhi dengan tanah longgar, longgar, air-retentif.

Berkembang di bekas juga pintar jika anda bimbang tentang tumbuhan ini yang menyebarkan di mana anda tidak mahu.

Mana -mana cara anda pergi, hanya tahu bahawa memastikan anda mempunyai tanah yang longgar akan membayar besar pada waktu menuai. Batu akan menyebabkan pertumbuhan yang terdistorsi dan tanah berat akan mengakibatkan akar yang lebih kecil dan sukar yang mungkin pecah ketika anda cuba mengeluarkannya dari tanah.

Menanam lobak matahari yang mencintai matahari yang akan menerima sekurang-kurangnya lapan jam cahaya matahari langsung setiap hari.

Pertimbangan lain: tumbuh -tumbuhan ini boleh tumbuh setinggi tiga kaki, dan daun besar mereka boleh memusnahkan tumbuh -tumbuhan sekitar. Sekiranya anda tinggal di tempat yang mungkin lebih panas daripada apa yang lebih suka tumbuhan ini, berikan sedikit teduh petang.

Walaupun lobak bertoleransi kemarau, akarnya boleh menjadi berkayu dan lemah jika mereka pergi terlalu lama tanpa air.

Sekiranya hujan jarang berlaku, berikan tumbuh -tumbuhan satu hingga dua inci air sekali seminggu. Tetapi berhati -hati untuk tidak memberi mereka terlalu banyak air, kerana akarnya akan menjadi lembut dan mempunyai rasa pahit.

Err di sisi menyediakan lebih banyak air dan bukannya kurang. Sekiranya anda pernah tumbuh tomato, lobak suka tahap kelembapan yang serupa. Sekiranya daun mula meleleh atau bahkan menjadi kering, anda telah membiarkan tanah kering terlalu banyak.

Jika anda mempunyai tolok hujan, anda boleh bergantung pada perkara itu untuk memberitahu anda bila hendak air. Tetapi saya suka Gunakan meter kelembapan atau hanya melekatkan jari saya ke dalam tanah.

Itu kerana anda tidak pernah tahu jika tanah kering lebih cepat kerana mantra panas dengan banyak angin, atau jika satu bahagian taman kering lebih cepat daripada yang lain.

Masukkan air apabila daftar inci atas kering.

Bagaimana air anda sama pentingnya dengan berapa banyak anda menyiram. Ia harus dilakukan secara jarang tetapi mendalam. Anda mahu kelembapan itu semakin rendah di bawah taproot panjang.

Letakkan satu inci Jerami, daun, atau kulit kayu yang dicincang di sekitar tetapi tidak menyentuh tumbuh -tumbuhan untuk menindas rumpai dan mengekalkan kelembapan.

Kecuali anda melakukan ujian tanah Dan bumi anda mendaftarkan diri sebagai kekurangan sesuatu, makan tanaman anda empat dan lapan minggu selepas menanam dengan makanan khusus sayuran atau baja yang ringan dan seimbang.

Sekiranya anda bertanya kepada saya, saya akan selalu mengesyorkan ke Baja Taman Sayuran Bumi. Ia mempunyai NPK 4-4-4 dan masuk dalam kotak komposit.

Baja Taman Sayuran Turun ke Bumi

Sekiranya anda ingin merebut beberapa taman anda, Arbico Organics membawa Ia dalam pilihan satu, lima, dan 15 paun.

Pastikan kawasan penanaman bebas dari rumpai yang mungkin, dan pilih daun coklat.

Sekiranya tanaman anda pergi ke bunga, nikmati persembahan. Tidak ada alasan untuk mencubitnya seperti herba lain kecuali anda mahu memakannya. Mereka membuat tambahan yang cukup mengagumkan untuk makan.

Petua yang semakin meningkat

  • Loji di bawah sinar matahari tetapi sedar bahawa lobak boleh tumbuh tinggi dan teduh tumbuhan berdekatan.
  • Kuda memerlukan kira -kira dua inci air seminggu atau lebih apabila inci teratas mengering. Air mendalam.
  • Menyuburkan empat dan lapan minggu selepas pemindahan dengan baja yang ringan, seimbang.

Kultivar lobak untuk dipilih

Tumbuhan lobak dibahagikan kepada tiga jenis umum: asas berbentuk hati, pertengahan, dan tirus. Ini merujuk kepada bentuk daun yang melekat pada petiole.

Anda juga boleh mengkategorikannya secara umum sebagai biasa atau bohemian. Jenis "biasa" mempunyai daun yang luas, berkerut dan apa yang umumnya dianggap sebagai kualiti akar yang berkualiti tinggi.

Jenis "bohemian" mempunyai daun sempit, licin dan kualiti akar yang agak rendah, tetapi ini menawarkan ketahanan yang lebih baik kepada penyakit karat putih.

Horseradish

Sesetengah peruncit hanya menggambarkan tumbuhan mereka sebagai lobak generik, seperti yang anda dapati pada pokok yang berkembang pesat. Umumnya, ini akan menjadi jenis biasa.

Kembali pada hari itu, sukar bagi penanam rumah untuk mendapatkan tangan mereka di beberapa kultivar di luar sana.

Sekarang, dengan lebih banyak orang yang menunjukkan minat terhadap tumbuhan yang tidak biasa, anda sering dapat mencari mereka di peruncit khusus. Berikut adalah beberapa yang ingin mencari:

Big Top Western

'Big Top Western' adalah kuat, boleh disesuaikan, dan kurang terdedah kepada penyakit daripada jenis lain. Ia mendapat namanya dari dedaunannya yang banyak, yang mempunyai beberapa faedah.

Pertama, jika serangga mula mengamuk tumbuhan anda, terdapat banyak daun untuk terus memberi makan akar yang penting.

Kedua, terdapat lebih banyak daun dan ini bermakna lebih banyak nutrien untuk tumbuh akar yang besar dan sihat. Ia bahkan dapat menghasilkan di tempat teduh separa, walaupun akarnya akan lebih kecil.

'Big Top Western'

Kultivar ini tahan karat dan tempat bakteria.

Country Creek Acres membawa kultivar ini, yang mereka jual di Amazon Dalam saiz satu ounce.

Czechoslovakian

Kadang -kadang digayakan sebagai "Czech," kultivar ini mempunyai akar ringan. Sekiranya anda menyukai rasa lobak tetapi anda tidak mahu berurusan dengan semua haba itu, cari yang satu ini.

Walaupun ia lebih baru di pasaran dan kebanyakannya ditanam oleh penanam komersial, anda dapat menemuinya di tapak semaian yang pakar dalam sayur -sayuran yang luar biasa.

Klon Bohemia ini dibawa ke AS oleh pendatang Czech.

Bohemian yang lebih baik

'Bohemian yang lebih baik' adalah salah satu kultivar yang paling biasa ditanam secara komersil, bersama ibu bapanya, 'Bohemian.'

Agak sukar untuk penanam rumah untuk mendapatkan tangan mereka, tetapi ia di luar sana.

Yang ini mempunyai lebih banyak rintangan penyakit dan akar yang lebih besar daripada 'bohemian,' yang mempunyai gigitan klasik dan panas.

Maliner Kren

Jenis bohemian ini, yang boleh anda beli dalam lima pek akar kosong di Burpee, telah lama wujud kerana ia terus memenangi generasi baru peminat dengan tabiat pertumbuhannya yang kuat, daging salji putih, dan rasa klasik "Horsey".

'Maliner Kren'

Berhati -hati untuk penyakit virus, kerana tumbuhan ini mudah dijangkiti.

Anda akan sering melihat kultivar ini disebut "biasa" lobak, tetapi itu tidak bermakna ia adalah jenis biasa.

Mereka yang merujuknya dengan cara ini hanya bermaksud ini ditemui di seluruh tempat dan ia adalah salah satu pilihan yang paling popular.

Variegata

Kebanyakan orang tidak akan memanggil lobak yang menarik. Ia kelihatan agak membosankan, jujur. Tetapi 'Variegata' mempunyai daun hijau, hijau dan putih yang murni yang menarik perhatian.

'Variegata' biasanya tidak akan mula mengembangkan daun putih dan hijau sehingga tumbuhan sedikit lebih matang, tetapi apabila ia berlaku, ini menjadikan tambahan hiasan yang indah ke taman.

Kultivar ini boleh mentolerir matahari separa, jadi ambil satu jika anda tidak mahu tumbuh anda dengan matahari penuh.

Akar jenis biasa ini mempunyai rasa klasik yang anda cari.

Menguruskan perosak dan penyakit

Kemungkinan disebabkan oleh kesungguhannya, beberapa perosak mempengaruhi tumbuhan ini, tetapi Perhatikan kumbang kutu dan daun bit (Circulifer Tenellus).

Kedua -duanya memakan daun, dan sementara ini dapat membuat daun hodoh, mereka juga menyebarkan penyakit. Rawat pepijat ini dengan sabun racun serangga.

Tidak seperti perosak, penyakit boleh menjadi isu yang serius untuk lobak. Seperti kebanyakan brassicas, kulat tidak dapat mencukupi tanaman ini. Berikut adalah yang besar untuk mengetahui:

Tempat daun

Tempat daun disebabkan oleh Cercospora amoraciae Kulat. Ia mengakibatkan bintik-bintik kecil, berwarna ungu dan berkembang maju dalam keadaan yang sejuk dan lembap.

Ketahui lebih lanjut mengenai pengenalan dan kawalan Cercospora dalam panduan kami.

Karat

Karat di Tumbuhan Lobak - dan semua penyaliban - disebabkan oleh oomycete yang dipanggil Albugo Candida. Ia menyebabkan bintik-bintik kulat putih kecil di daun atau batang tumbuhan.

Apabila pustules ini "pop" semasa cuaca sejuk pada suhu antara 55 dan 75 ° F, mereka melepaskan patogen yang bergerak di atas angin atau air ke tanaman lain.

Sekiranya loji anda dijangkiti, hancurkan daun yang dijangkiti. Gunakan berhati -hati untuk tidak memercikkan air di tumbuh -tumbuhan - air di paras tanah hanya untuk mencegah jangkitan atau mencegah penyebaran selanjutnya.

Apabila tiba masanya untuk menuai, tarik seluruh tumbuhan dan buang semua bahagian hijau - jangan masukkannya ke dalam kompos. Anda masih boleh makan akar tetapi jangan menanam semula bahagian spesimen yang dijangkiti.

Virus Mosaic Turnip

Pasti, nama itu mengatakan "lobak" di dalamnya, tetapi virus mosaik lobak (TUMV) juga menjangkiti tumbuhan lobak. Apabila dijangkiti, daun akan berkembang bintik -bintik kuning sudut dan akhirnya boleh mati. Anda juga mungkin melihat jalur hitam di batang.

Penyakit ini tersebar oleh perosak, jadi mengelakkannya bermaksud mengawalnya.

Setelah dijangkiti, tidak ada yang dapat anda lakukan tetapi tarik tumbuhan dan buangnya. Sama ada menutupnya dalam beg dan membuangnya, atau membakarnya.

Ketahui lebih lanjut mengenai virus mozek lobak dalam panduan kami.

Menuai akar lobak

Tuai akar panjang, putih, tirus pada akhir musim gugur atau musim sejuk, sekali fros telah membunuh daun.

Dengan nasib, ini tepat pada waktunya untuk membuat sos hebat untuk tulang rusuk perdana percutian, yang boleh anda pelajari dalam panduan ini dari laman kakak kami, Foodal.

Sebagai alternatif, jika anda suka lebih banyak rempah, anda boleh menuai pada awal musim bunga sebelum bentuk pucuk baru.

Perlahan -lahan menggali tanaman anda dan memotong akar yang besar dan tebal untuk digunakan. Tinggalkan beberapa kepingan akar yang lebih kecil di tanah untuk memulakan tumbuhan baru untuk tahun depan.

Anda boleh menyimpan apa yang telah anda tuai di dalam peti sejuk selama beberapa minggu. Atau menyimpan akar di pasir lembap atau habuk papan di ruang bawah tanah yang sejuk sehingga 10 bulan.

Dan bercakap tentang daun, anda sebenarnya boleh menuai lembut, anak muda dan menambahkannya ke salad untuk tendangan sedikit pedas.

Semasa menuai, cognizant fakta bahawa jika anda secara tidak sengaja meninggalkan sebahagian besar akar di taman, ia akan menjadi tumbuhan baru.

Begitulah tumbuhan ini menjadi invasif. Jangan sampai tumbuhan ini di bawah apabila anda selesai dengannya atau anda akan berurusan dengan banyak lobak yang anda tidak merancang untuk memupuk.

Penyimpanan dan memelihara akar lobak

Setelah dituai, berus akar bersih tetapi jangan mencuci mereka.

Letakkannya dalam beg pengudaraan di tempat yang sejuk, gelap atau di dalam peti sejuk. Tinggalkan hanya hujung daun di tempatnya. Akar boleh bertahan beberapa bulan dengan cara ini.

Apabila anda sudah bersedia untuk memakan akar, mengupas dan mengundurkannya. Atau anda boleh memotongnya ke dalam ketulan satu inci, atau menjalankannya melalui pemproses makanan.

Lobak parut atau cincang boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama satu hingga dua minggu.

Anda juga boleh mencuci dan mengisar akar dan membekukannya dalam kelompok kecil. Ini akan berlangsung sehingga enam bulan di dalam peti sejuk, tetapi anda akan kehilangan banyak kesungguhan.

Tambahkan dua atau tiga sudu teh cuka atau jus lemon setiap cawan lobak parut untuk melanjutkan jangka hayat produk. Perhatikan bahawa menambah cuka dengan segera selepas pemprosesan mengurangkan ketegangan akar.

Juga, pertimbangkan untuk membuka tingkap atau pintu atau kipas pengudaraan yang berjalan semasa anda memotong atau memisahkan akar lobak, kerana aroma agak kuat.

Anda juga boleh mengeringkan kedua -dua daun dan akar.

Basuh dan potong akar nipis, letakkannya di atas dulang penaik, dan masak pada tetapan terendah di dalam ketuhar anda. Atau, letakkannya dalam dehidrator.

Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan daun, tolak penghirisan. Cuci sahaja daun sebelum pengeringan.

Cari lebih banyak petua untuk mengeringkan herba di sini.

Resipi dan Idea Memasak

Terdapat banyak cara yang lazat untuk menggunakan akar pedas ini. Membuat sos, yang melibatkan menggabungkan akar parut dengan krim masam, garam, dan lada, hanya permulaan.

Pertama, tingkatkan koktel anda - sama ada minuman atau pelbagai udang - dengan lobak tempatan. Pihak anda hanya akan berada di ruang berdiri.

Foodal's Resipi Bloody Mary pedas adalah tempat yang bagus untuk bermula, terutamanya jika anda peminat DIY - dan jika anda tumbuh lada panas Dan tomato di taman musim ini bersama lobak ..

Sebagai tambahan kepada akar tempatan yang beraroma ini, anda akan suka memusingkan tomato taman anda sendiri dan menyebarkan vodka dengan jalapenos belakang rumah untuk membuat persediaan dan melayani koktail kraf ini di perhimpunan makan tengah hari seterusnya.

Gunakan akar yang dicincang untuk membasahi hummus atau telur hancur. Potonglah dengan nipis ke dalam salad hijau atau kentang. Ia juga dicincang atau parut yang lazat sebagai topping untuk ikan.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Jenis Loji:Herbaceous PerennialKeperluan air:Sederhana
Berasal dari:Rusia, Eropah Tenggara, Asia BaratPenyelenggaraan:Rendah
Hardiness (zon USDA):2-9Toleransi:Beberapa suhu kemarau, suhu beku
Masa/musim mekar:Musim gugur, musim sejuk, musim bungaJenis Tanah:Longgar, kaya
Dedahan:Matahari Penuh, Matahari SeparaTanah Ph:6.0-7.5
Masa hingga matang:140 hariSaliran tanah:Baik-baik
Jarak:12 inciMenarik:Pendebunga
Menanam Kedalaman:2 inci (pemindahan)Penanaman teman:Artichokes Yerusalem, Kentang, Rhubarb
Ketinggian:Hingga 4 kakiElakkan menanam dengan:Brassicas lain
Sebar:2 kakiKeluarga:Brassicaceae
Kadar Pertumbuhan:SederhanaGenus:Armoracia
Perosak dan penyakit biasa:Bit leafhoppers, kumbang kutu; Tempat daun, karat, virus mozek lobakSpesies:Rusticana

Rempah taman anda

Banyak hadiah lobak termasuk ubat-ubatan, daun dan bunga yang berarom. Anda juga boleh mendapatkan sedikit nilai hiasan dari jenis yang bervariasi.

Terdapat begitu banyak manfaat untuk membesarkannya di halaman belakang anda sendiri - dan anda akan menyukai rasa yang pedas yang ditambah kepada minuman, bumbu, dan hidangan kegemaran anda!

Adakah anda pernah menanam lobak? Sebarang petua untuk orang lain berfikir untuk mengambil risiko? Sila kongsi di bahagian komen di bawah.

Sekiranya anda menyukai panduan ini dan anda berminat untuk berkembang lebih banyak brassicas, Kami mempunyai beberapa panduan yang mungkin patut diperiksa:

  • Cara menanam dan tumbuh brokoli
  • Cara Menumbuhkan Lacinato (Dinosaur) Kale
  • Cara menanam dan menanam bok choy