Meningkatkan jenis kacang yang berbeza | Varieti kacang

Sekiranya anda menantikan Meningkatkan jenis kacang yang berbeza maka inilah beberapa jenis untuk dicuba. Anda juga boleh membesarkannya di dalam periuk!

Kacang boleh menjadi tambahan yang sangat baik di mana-mana taman yang boleh dimakan kerana mereka mudah tumbuh dan menuai. Sekiranya anda ingin menanam pelbagai jenis kacang, kami menyenaraikan beberapa jenis yang biasanya tidak ditanam oleh tukang kebun di rumah.

Lihat artikel kami mengenai jenis kacang untuk bekas di sini

Apa itu kacang?

Kacang adalah benih atau buah -buahan salah satu daripada beberapa spesies keluarga tumbuhan berbunga yang dikenali sebagai Fabaceae. Benih ini digunakan dalam beberapa kaedah memasak yang termasuk tumbuh, mendidih, menggoreng, dan membakar.

Mereka adalah sumber serat dan vitamin B yang kaya. Anda boleh menggunakannya untuk menggantikan daging kerana mereka adalah sumber protein vegetarian terbaik. Kacang berkhasiat, mudah dimasak, dan mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Catatan: Kacang juga dimuatkan dengan tembaga, zink, mangan, selenium, dan vitamin B1, b6, e, dan k.

Di sini adalah beberapa sayur protein terbaik yang boleh anda sertakan dalam diet anda

Meningkatkan jenis kacang yang berbeza

1. Tumbuh kacang hitam

Nama Botani: Phaseolus vulgaris

Juga dikenali sebagai kacang penyu, kacang hitam dikategorikan sebagai kekacang kerana penampilan seperti cangkang mereka. Mereka kaya dengan serat, vitamin, mineral, dan protein yang memainkan peranan penting dalam kesihatan manusia.

Cara berkembang

Kacang hitam mempunyai dua jenis, belukar (menentukan) dan tiang (tidak pasti). Pelbagai Bush memerlukan sedikit ruang di antara tumbuh -tumbuhan dan dituai sekaligus. Sementara kacang tiang memerlukan trellis atau kepentingan untuk sokongan dan menghasilkan hasil yang lebih besar secara menegak.

Kacang hitam tumbuhan apabila bahaya fros yang diluluskan dalam bekas 12 inci meletakkan periuk. Simpan mereka di tempat di mana tanaman menerima sekurang -kurangnya enam jam cahaya matahari langsung. Gunakan tanah yang subur dan longgar dengan pH 6.0-7.0. Masukkan kompos matang sebelum menanam. Mengekalkan kelembapan tanah dan mengamalkan penyiraman sederhana.

2. Kacang vanila

Nama Botani: Vanilla planifolia

Mexico tropika asli, kacang vanila tumbuh di orkid vanila dan boleh mengambil masa 3-5 tahun untuk menghasilkan kacang. Tumbuhan memerlukan pendebungaan tangan untuk buah secara produktif.

Cara berkembang

Kacang vanila tumbuh terbaik dalam keadaan lembap di tanah kaya dan lembap. Mereka tidak dapat menahan suhu di bawah 55 f (12 c) dan memerlukan banyak keadaan yang lebih panas. Anda juga boleh membesarkannya di dalam periuk di balkoni anda.

3. Kacang lima

Nama Botani: Phaseolus lunatus

Juga dikenali sebagai Chad, Butter, Sieva, dan Madagascar Beans, mereka adalah kekacang besar yang lazat dari Amerika Tengah. Kacang itu rata, besar, luar putih, dan berbentuk buah pinggang. Mereka dimakan disandarkan untuk rasa mereka yang enak.

Cara berkembang

Kacang lima memerlukan keadaan yang hangat dan cerah. Mulailah menyemai benih awal di dalam rumah sebelum hits fros terakhir atau di luar rumah apabila suhu sentiasa berada di sekitar atau di atas sekurang -kurangnya 60 f (15 c) selama seminggu.

Suhu yang semakin meningkat adalah sekitar 70-80 F (21-28 C). Tumbuh tumbuhan di mana mereka boleh mendapatkan cahaya matahari sepanjang hari.

4. Kacang Fava

Nama Botani: Vicia Faba

Kacang fava juga dikenali sebagai kacang medan, kacang kuda, dan kacang luas. Kacang lembut ini berada di dalam warna pods-flat, besar, berwarna hijau terang dengan kulit yang jelas yang dikeluarkan sebelum digunakan. Sekiranya anda menuai mereka lebih awal, anda juga boleh memakan kulit.

Cara berkembang

Kacang Fava adalah tanaman musim sejuk. Benih ditaburkan pada akhir musim panas atau musim gugur awal untuk musim gugur akhir atau semasa musim sejuk di kawasan hangat untuk koleksi musim bunga. Tumbuh kacang fava di bawah sinar matahari penuh ke tempat teduh separa. Mereka tahan lasak hingga kira-kira 21 f (-6 c).

5. Kacang buah pinggang

Nama Botani: Phaseolus vulgaris

Kacang buah pinggang berasal dari Amerika Tengah dan Mexico. Mereka adalah sumber penting protein sayur -sayuran. Kacang berkhasiat ini dimasak dalam pelbagai hidangan di seluruh dunia.

Cara berkembang

Menanam benih selepas fros terakhir di kawasan dengan cahaya matahari penuh di tanah yang mengalir dengan baik. Perlu diingat bahawa kacang tidak suka tanah basah. Ikuti jadual penyiraman yang sederhana.

6. Kacang hijau

Nama Botani: Vigna Radiata

Native to India, kacang mung adalah kacang hijau kecil dari keluarga kekacang. Mereka mempunyai rasa yang sedikit manis dan dimakan dalam sup, salad, dals, dan resipi goreng. Juga, kacang -kacangan yang sangat berkhasiat ini merupakan sumber penting vitamin dan mineral penting.

Cara berkembang

Tumbuh di tanah yang menggalakkan dengan pH 6.2-7.2. Menanam benih ketika tanah cukup panas. Makan dengan suplemen nitrogen yang rendah seperti 5-10-10.

7. Kacang panjang halaman

Nama Botani: Vigna Unguiculata SSP. Sesquipedalis

Seorang ahli keluarga Fabaceae, kacang asparagus cukup mudah tumbuh. Mereka berasal dari Asia Selatan dan tumbuh paling baik di iklim yang hangat. Anda boleh memakan daun segar dan boleh memasak buah dan kacang muda.

Cara berkembang

Biji tumbuhan 3/4 inci dalam dan gunakan trellis untuk menuai sokongan apabila pod mencapai 12-16 inci panjang.