Memilih pokok buah yang sesuai untuk iklim anda

Memilih pokok buah yang sesuai untuk iklim anda adalah langkah penting dalam menentukan apa yang hendak tumbuh di kebun anda. Sebelum anda menuju ke tapak semaian, lakukan sedikit penyelidikan untuk menentukan buah mana yang anda nikmati yang akan berkembang maju di zon berkembang anda. Anda ingin memastikan anda memilih sesuatu yang akan anda makan dan nikmati!

Tumbuh Taman Buah Mini Anda Sendiri oleh Christy Wilhelmi of Gardenerd adalah sumber yang sangat membantu untuk menanam pokok buah -buahan dan semak -semak di dalam bekas dan di ruang kecil. Petikan ini, dicetak semula dengan izin dari Cool Springs Press, jejak kumpulan kuarto, akan membantu anda menilai kawasan yang semakin meningkat dan menetapkan anda untuk menuai masa depan yang berjaya.

Cara menentukan pokok buah yang sesuai untuk iklim anda

Sama ada anda seorang pemula atau tukang kebun yang berpengalaman, peraturan pertama berlaku untuk semua orang: pilih kultivar yang paling sesuai untuk tempat tinggal anda. Lagipun, matlamatnya adalah taman buah yang berlimpah, betul? Menanam pokok buah -buahan yang sesuai untuk rantau yang semakin meningkat, mikroklimat, dan jam sejuk adalah kunci kejayaan. Sungguh memalukan untuk menanam pokok, dan kemudian tunggu lima, sepuluh, bahkan lima belas tahun dan tidak pernah melihat satu buah. Sudah diketahui berlaku tetapi jauh lebih kecil kemungkinannya berlaku jika anda memilih jenis yang tepat untuk iklim anda. Mari menyelam ke senarai semak kelayakan pokok buah -buahan.

Zon kekerasan

Zon kekerasan berjalan dekat dengan garis latitud di planet kita, kawasan pengelompokan dengan purata suhu yang sama dan tarikh fros ke zon tertentu. Zon -zon ini mendedahkan purata suhu minimum melampau kedua -dua darjah Fahrenheit dan darjah Centigrade. Dengan kata lain, mereka memberitahu anda betapa sejuknya di setiap zon.

Zon keras bermula dengan zon 1 di tiang, dengan suhu minimum purata di bawah -50 ° F [-45.5 ° C] dan peningkatan kehangatan ke arah khatulistiwa ke zon 13, dengan rendah sekitar 59 ° F [15 ° C]. Katalog benih dan taska menggunakan zon ketahanan untuk memberi amaran. Sesetengah syarikat tidak akan menjual loji langsung ke kawasan di luar zon ketahanan yang disyorkan, atau mereka akan mengetepikan jaminan penggantian sebelum penghantaran. Beri dan pokok buah-buahan yang "tidak toleran fros" paling sesuai untuk iklim musim sejuk yang hangat.

Sebagai contoh, pokok alpukat biasanya disenaraikan sebagai selamat untuk tumbuh di zon di mana suhu minimum purata tidak jatuh di bawah 10 ° F [-12 ° C]. Sekiranya anda tinggal di mana suhu musim sejuk jatuh ke -10 ° F [-23 ° C], anda mungkin mahu melangkau menanam pokok alpukat. Atau jika anda mencabar, tumbuh di rumah hijau yang terlindung yang terletak di mana ia mendapat banyak matahari penuh, dikelilingi oleh gendang air (yang akan menjadikan rumah hijau lebih panas di musim sejuk) dan melihat apa yang berlaku.

Setiap benua di seluruh dunia mempunyai sistem zon ketahanannya sendiri. Tanya nurseri tempatan anda untuk membantu anda menentukan zon anda di negara masing -masing.

Buah -buahan untuk tempat yang sejuk

Sekiranya anda tinggal di utara (atau selatan di hemisfera selatan) atau kawasan pergunungan, pertimbangkan epal yang semakin meningkat, buah tebu, ceri, currants, pear, dan buah -buahan batu. Mereka mempunyai keperluan jam sejuk yang tinggi yang tidak akan menjadi kebimbangan di mana anda tinggal.

Imej: Pear adalah pokok buah yang ideal untuk iklim musim sejuk sejuk.

Buah -buahan untuk tempat yang hangat

Sekiranya anda tinggal di iklim musim sejuk yang hangat di mana suhu tidak turun di bawah 20 ° F [-6.6 ° C], anda boleh menanam semua buah sitrus dan buah -buahan subtropika termasuk alpukat, buah ara, jambu, mulberi, zaitun, dan delima. Cari pelbagai jenis buah-buahan, epal, dan blueberries.

Mikroklimat

Di dalam zon-zon kekerasan itu terdapat poket mikroklimat-iklim yang berbeza dari norma-norma berdaftar di kawasan tersebut. Sebuah rumah yang terselip di dalam gaung berhutan mungkin berada di satu zon ketahanan yang ditetapkan, tetapi ia mungkin menjadi lebih sejuk dan lebih sejuk di sana daripada jirannya 100 meter [91 meter] di rabung di bawah sinar matahari penuh. Halaman belakang anda sendiri mempunyai mikroklimat juga! Sudut itu oleh dinding belakang yang dibakar di musim panas panas adalah mikroklimat yang berbeza daripada sudut di bawah pokok oak. Gunakan mikroklimat ini untuk kelebihan anda. Pokok buah -buahan dan buah beri yang memerlukan lebih banyak jam sejuk (lihat "jam sejuk" di bawah) boleh berkembang maju di sudut itu jika mendapat matahari yang cukup sepanjang hari. Luangkan masa untuk meneroka ruang yang semakin meningkat untuk mencari mikroklimat yang berbeza. Ini akan membantu anda menyusun strategi lokasi terbaik untuk membesar buah -buahan.

Jam sejuk

Salah satu faktor yang paling penting untuk dipertimbangkan ketika memilih pokok buah adalah keperluan penganut pokok. Apa jam sejuk dan bagaimana kita mendapatkannya? Istilah "jam sejuk" ditakrifkan sebagai bilangan jam tahunan apabila suhu berada di bawah 45 ° F [7.2 ° C] semasa tempoh dorman pokok. Sekiranya anda ingin mendapatkan lebih teknikal, sesetengah pakar mengatakan jam sejuk diukur dalam jam antara 32 ° F [0 ° C] hingga 45 ° F [7.2 ° C]. Ia juga mengatakan bahawa suhu melebihi 60 ° F [15.5 ° C] Semasa dorman dikurangkan dari jumlah waktu sejuk musim sejuk tahunan. Tetapi mari kita tetap sederhana. Pokok daun tidak akan menghasilkan buah (atau akan menghasilkan sangat sedikit) jika mereka tidak terlebih dahulu melalui tempoh dorman di mana keperluan mereka untuk waktu sejuk dipenuhi.

Contohnya, katakan anda ingin mengembangkan pear. Keperluan Chilling untuk Varieti Pir berkisar dari 200-1,000 jam sejuk. Ini bermakna kultivar yang berbeza memerlukan antara 200-1,000 jam suhu di bawah 45 ° F [7.2 ° C] pada satu musim sejuk untuk menghasilkan bunga dan buah musim bunga berikutnya. Pear Asia dan beberapa kultivar yang lebih baru duduk di hujung rendah, yang memerlukan hanya 200-400 jam sejuk, tetapi kebanyakan pir memerlukan 600 jam sejuk atau lebih. Oleh itu, lokasi terbaik untuk pir yang semakin meningkat adalah kawasan sejuk atau pergunungan yang menerima sekurang -kurangnya 600 jam sejuk untuk berjaya.

Tukang kebun di kawasan musim sejuk yang hangat harus mencari varieti rendah yang akan menghasilkan buah-buahan dalam keadaan dengan waktu sejuk yang minimum. Iklim pantai cenderung mempunyai suhu sederhana dengan lebih sedikit ekstrem, dan oleh itu lebih sedikit jam sejuk. Lautan buffer berhampiran tanah tanah dari suhu menjunam pada musim sejuk. Tukang kebun di musim sejuk sejuk tidak perlu bimbang tentang jam sejuk (anda akan mendapat banyak daripada mereka) tetapi sebaliknya harus memberi tumpuan kepada ketahanan dan toleransi fros apabila memilih pokok buah-buahan.

Buah -buahan biasa dan pelbagai jam sejuk yang mereka perlukan

Sekarang untuk bahagian yang menyeronokkan, yang menentukan buah -buahan yang akan berkembang paling baik dalam iklim anda. Pertama, ketahui berapa banyak jam yang semakin meningkat di rantau anda yang semakin meningkat dalam setahun. Anda boleh melakukannya dengan mencari internet untuk "kalkulator jam sejuk (bandar, rantau, negeri, atau wilayah anda)."Banyak jabatan pertanian universiti di seluruh dunia mempunyai kalkulator yang membolehkan anda menaip nama bandar atau kod pos anda, dan kalkulator memberikan anda purata. Sedar, kerana perubahan iklim mempengaruhi kawasan kita, zon ketabahan beralih.

Tempat yang biasa menerima 300-500 jam sejuk sekarang boleh mendapat hanya 150-250. Masa berubah, dan kita mesti menyesuaikan taman buah mini kita untuk menampung peralihan ini.

*Nota: LC = kultivar sejuk rendah. Setiap buah disenaraikan dengan julat jam sejuk yang biasa.

• Apple: 500-1,000 (LC 300-500)
• Avocado: Tidak ada keperluan sejuk, bukan toleran beku
• Blueberry: 500-1,000 (LC 150-400)
• Cane Berry (BlackBerry, Raspberry, dan sebagainya): 500-1,200 (LC 0-300)
• Cherry: 500-700 (LC 250-400)
• Citrus: Tiada keperluan sejuk, bukan toleran fros
• Currant dan Gooseberry: 800-1,200 (LC 200-300)
• Rajah: 100-300 (bukan toleran fros)
• Guava: 100 (bukan toleran fros)
• Mulberry: 200-450 (beberapa tahan lasak hingga -30 ° F [-34.4 ° C])
• Zaitun: 150-300 (tahan fros di atas 20 ° F [-6.6 ° C])
• Peach/Nectarine/Plum/Apricot: 800-1,000 (LC 250-500)
• Pear: 600-1,000 (LC 200-400)
• Delima: 100-200 (bukan toleran fros)
• Quince: 100-500 (beberapa tahan lasak hingga -20 ° F [-29 ° C])
• Strawberry: 200-400 (sejuk selepas menuai)

Tumbuh pokok buah yang sesuai untuk iklim dan ruang kecil anda

Untuk maklumat lanjut mengenai mencari pokok buah yang sesuai untuk iklim anda, serta banyak maklumat berguna lain mengenai pokok buah -buahan yang tumbuh, periksa buku Christy Wilhelmi, Tumbuh Taman Buah Mini Anda Sendiri. Anda akan menemui petua berguna mengenai topik dari cantuman dan pemangkasan, untuk menguruskan perosak dan penyakit.

Imej utama oleh Emily Murphy. Hak Cipta 2021. Dicetak semula dengan izin dari Cool Springs Tekan jejak kumpulan kuarto.

Untuk lebih lanjut mengenai buah -buahan yang semakin meningkat, sila lihat artikel -artikel ini:

• Beri yang tumbuh di dalam bekas: Cara Menanam Taman Buah Kecil Ruang
• Berkembang Kiwi Buah: Lebih mudah daripada yang anda fikirkan
• 8 langkah mudah untuk tumbuh sitrus dalam periuk
• Strawberi yang tumbuh di dalam periuk dan bakul gantung
• Transplantasi raspberi untuk tumbuh lebih banyak buah