Sayur -sayuran untuk menanam pada bulan Ogos untuk menyemai penuaian musim luruh

Sayur -sayuran untuk menanam pada bulan Ogos untuk menyemai penuaian musim luruh

Adakah anda masih mempunyai ruang di taman sayur anda di mana tanaman yang ditanam musim bunga, seperti kacang polong dan akar ditarik atau bawang putih? Semasa anda menunggu taman musim panas anda (tomato, timun, lada, dll.) untuk matang, berfikir ke hadapan untuk menuai dan membuat rancangan untuk penanaman penggantian. Terdapat banyak sayur -sayuran yang masih boleh ditanam pada bulan Ogos. Anda hanya perlu berfikir lebih awal. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi beberapa sayuran kegemaran saya untuk menyemai di Taman Ontario Selatan saya (kira -kira USDA Zone 6A), dan beberapa petua untuk penanaman berturut -turut.

Yang lebih awal anda menanam pada bulan Ogos lebih baik untuk beberapa tanaman ini, jadi anda boleh memaksimumkan masa mereka yang semakin meningkat sebelum suhu mula jatuh. Apabila hari menjadi lebih pendek, pertumbuhan tumbuhan akan mula perlahan juga. Beberapa tahun, jika saya pergi bercuti atau sibuk, saya telah membongkok peraturan sedikit (saya.e. menanam sedikit kemudian) dan masih berakhir dengan beberapa hasil yang munasabah. Tetapi dengan berkebun sayur jatuh, banyak juga bergantung pada faktor seperti cuaca dan di mana taman anda terletak. Saya mempunyai beberapa tempat penanaman yang seperti mikroklimat kecil, jadi saya dapat menguji had ketika saya menanam dan berapa lama tumbuhan tertentu akan bertahan melalui kejatuhan.

Memilih sayur -sayuran anda untuk menanam pada bulan Ogos

Sebelum kita masuk ke mana sayur -sayuran untuk menanam pada bulan Ogos, berikut adalah beberapa perkara yang perlu diingat:

  • Pindahan Tanah Anda: Menarik tumbuh -tumbuhan dari taman anda selalu menghilangkan sedikit tanah, tetapi tumbuh -tumbuhan sendiri telah menyerap nutrien. Pindahkan taman anda dengan satu inci atau dua kompos segar sebelum penanaman penggantian.
  • Baca paket benih dengan teliti: "Hari hingga Kematangan" adalah frasa utama yang perlu anda cari. Kira ke belakang dari tarikh frost rantau anda pada musim gugur untuk melihat apakah tumbuhan anda akan mempunyai peluang untuk berkembang sebelum suhu benar -benar mula mencelupkan.
  • Panjang hari: Apabila hari menjadi lebih pendek dan lebih gelap pada bulan September dan Oktober, pertumbuhan tumbuhan melambatkan. Sangat penting untuk menyumbang pertumbuhan yang lebih perlahan ini apabila anda menanam tanaman jatuh dan saya menambah tambahan 7 hingga 10 hari ke 'hari hingga matang' yang disenaraikan di paket benih. Sekiranya pelbagai turnip mengambil masa 40 hari untuk pergi dari benih ke tuaian, anggaplah ia memerlukan lebih dekat hingga 50 hari hingga matang.
  • Rancang terlebih dahulu: Sekiranya anda berfikir ke hadapan, mulakan beberapa biji ini di bawah lampu tumbuh (yang tidak perlu ditanam langsung), jadi mereka mempunyai lebih banyak permulaan di taman. Ini adalah idea yang baik untuk lettuces, kerana ramai yang lambat bercambah di tanah panas dan kering. Juga, perhatikan untuk memasukkan biji tambahan untuk beberapa tanaman ini apabila anda membuat pesanan benih musim sejuk anda.
  • Memupuk benih anda: Keadaan tanah musim panas (haba dan kekeringan) boleh menjadikannya rumit untuk benih untuk bercambah. Cuba simpan kelembapan tanah yang konsisten di mana benih yang baru ditanam ditanam, menggunakan muncung semburan cahaya pada hos anda, atau penyiraman boleh. Sekiranya anda menyiram seluruh taman anda, ingatlah untuk memeriksa kawasan tanah yang kosong pada hari -hari di antara. Dan elakkan menyiram kawasan ini kerana anda tidak mahu biji dibasuh.

Sayur kegemaran saya untuk ditanam pada bulan Ogos

Berikut adalah beberapa sayuran yang saya sow di taman musim panas saya.

Lobak

Saya masih ingat betapa hebatnya saya merasakan ketika saya mula -mula berfikir untuk menanam benih lobak di ruang di mana saya telah mengeluarkan bawang putih saya. Saya berkongsi beberapa lobak kegemaran saya untuk berkembang dalam artikel, termasuk lobak Jepun yang berair. Mereka sangat sedap dan boleh dipilih apabila mereka saiz bola walnut atau ping pong!

Bayi kale

Kale adalah hijau kegemaran lain yang saya gunakan dalam salad dan kentang goreng, dan bakar ke dalam kerepek rangup. Sebilangan besar tumbuhan kale yang ditanam musim bunga saya adalah saiz yang baik dengan jatuh, jadi saya menghargai daun lembut kale bayi yang saya sow pada musim panas. Perlindungan barisan terapung melindungi tanaman kale saya apabila suhu benar-benar mula mencelupkan kale tidak keberatan sentuhan fros. Saya telah menuai dengan baik hingga November. Saya juga menulis mengenai kale di dalam rumah jika anda benar -benar ingin melanjutkan musim anda.

Bit

Sekiranya anda ingin menanam bit, cari jenis bit awal, seperti 'chioggia' dan detroit gelap merah. Sekiranya perkara tidak sesuai dengan pelan, dan anda ditinggalkan dengan bit kecil, anda masih boleh menikmati sayur -sayuran berdaun.

Cilantro

Cilantro adalah salah satu tanaman yang mengecewakan yang bolt pada awal musim bunga/awal musim panas. Saya cuba menanam varieti perlahan-ke-bolt, dan memberi mereka sedikit naungan, tetapi mereka masih pergi ke benih terlalu cepat untuk saya sukai. Saya akan membiarkan buah benih dibuka ke dalam katil yang dibangkitkan di mana mereka ditanam. Tetapi saya juga akan menanam benih pada awal bulan Ogos untuk keseronokan kejatuhan yang dijamin.

Bok Choy

Bok Choy, pada pendapat saya, adalah superstar goreng. Saya banyak menggunakannya dalam memasak saya, jadi saya sentiasa bersemangat untuk menanam beberapa pada bulan Ogos. Tanaman musim bunga boleh dibuang dengan cepat jika ada mantra panas tiba-tiba, tetapi pada musim gugur, sayur-sayuran berdaun ini adalah toleran sejuk. Saya suka varieti mini, seperti 'mainan choy' dan 'asian delight'.

Lobak

Radishes adalah tanaman yang berkembang pesat yang boleh matang dalam masa 21 hari. Mereka tidak menyukai cuaca panas, jadi anda boleh menunggu sehingga akhir musim panas bulan Ogos, atau bahkan hingga September-untuk menanamnya dan menikmati pada awal musim gugur.

Mizuna

Mizuna adalah hijau mustard yang merupakan kegemaran baru. Ia mendapat sedikit gigitan, dan lazat dilemparkan ke dalam salad dengan sayur -sayuran lain. Mula menyemai benih untuk varieti merah pada bulan Ogos, mengetahui anda juga boleh menggunakannya sebagai dedaunan hiasan di bekas kejatuhan anda.

Salad Greens

Bercakap tentang salad, hanya mengambil masa kira-kira empat hingga lima minggu sebelum anda boleh mula snip cut-and-come-nagn-a-an. Saya suka jenis daun oak dan 'buttercrunch'. Biji salad boleh disemai pada akhir bulan Ogos dan anda boleh menuai daun melalui fros pertama. Arugula adalah satu lagi hijau yang berkembang pesat yang dapat disemai menjelang akhir bulan Ogos hingga awal September. (Ia juga sedikit rewel mengenai panas.) Saya suka arugula dalam salad, tetapi juga sebagai topping pizza!

Wortel

Benih lobak boleh disemai pada akhir bulan Julai, awal bulan Ogos. Kegemaran adalah pelbagai 'romeo' bulat yang saya tanam pada awal bulan Ogos dengan kejayaan. Anda juga boleh lobak mulsa dalam musim sejuk jika anda memulakannya tidak lama lagi.

Sayuran lain untuk menanam pada bulan Ogos termasuk:

  • Kohlrabi
  • Bayam
  • Swiss Chard
  • Pasli (jika anda boleh mencari tumbuhan)
  • Bunching bawang

Harvests Lewat dan Memperluas Musim Anda

  • Ketahui mengenai lanjutan musim dari kursus dalam talian Niki
  • Lindungi tanaman anda pada musim gugur dengan gelung penutup baris
  • Bilakah menuai pucuk Brussels
  • Bagaimana mengetahui bila kubis anda sudah siap