Sayur -sayuran untuk pilihan utama Niki!

Di dunia yang sempurna, kita semua mempunyai tempat yang ideal untuk taman -taman sayuran kita dengan tanah yang mendalam, kaya, perlindungan dari angin kencang, dan sekurang -kurangnya 8 hingga 10 jam cahaya matahari setiap hari. Saya tidak tahu tentang anda, tetapi itu pastinya tidak menggambarkan taman saya sendiri, dan setiap tahun, pokok -pokok berdekatan membuang lebih banyak naungan di atas beberapa katil sayuran saya. Namun, dengan sedikit perancangan dan pemilihan tanaman yang betul, saya telah mengetahui bahawa terdapat banyak sayur -sayuran untuk naungan dan tapak cahaya yang rendah dapat menghasilkan dengan murah hati sebagai satu dengan matahari penuh.

Berapa banyak naungan?

Sebelum anda mula menyemai benih, perhatikan ruang anda dan tentukan berapa banyak matahari yang anda boleh mengharapkan secara realistik. Terdapat pelbagai warna, dengan yang paling mendalam mempunyai pilihan paling sedikit untuk tanaman makanan.

- Teduh berleluasa. Biasanya terletak di bawah naungan yang ditapis pokok -pokok yang tinggi, daun, teduh yang diletakkan menawarkan 3 hingga 5 jam cahaya matahari sehari.

- Teduh separa. Juga dipanggil 'Half Shade', sebuah taman di tempat teduh separa akan menerima 2 hingga 3 jam matahari sehari.

- Teduh penuh. Seperti namanya, naungan penuh bermaksud sedikit cahaya matahari langsung, menjadikan sayur berkebun sukar, jika tidak mustahil. Di bawah naungan yang sedemikian, anda akan mahu berpegang pada edibles yang tidak dapat dihancurkan seperti rhubarb atau pudina. Biasanya, saya akan menasihatkan penanaman pudina di dalam periuk, tidak langsung di dalam tanah, tetapi di tempat teduh penuh, ia cenderung lebih baik berkelakuan.

Peraturan berkebun sayur -sayuran yang teduh:

Sekarang bahawa anda telah mempertimbangkan jenis naungan yang diterima oleh laman web anda, berikut adalah beberapa petua yang perlu diingat:

Peraturan #1 - Fikirkan Hijau! Sebilangan sayur kegemaran saya untuk naungan adalah salad dan sayur -sayuran memasak yang tumbuh sangat baik dengan hanya 2 hingga 4 jam matahari sehari.

Peraturan #2 - Tiada buah -buahan! Sayur -sayuran seperti tomato, lada, timun dan skuasy yang memerlukan banyak cahaya matahari untuk matang buah -buahan mereka. Dalam cahaya yang rendah, tumbuh-tumbuhan ini akan berjuang dan hasil akan berkurangan dengan ketara, jika tidak wujud.

Peraturan #3 - Perhatikan kesihatan tanah untuk memastikan sayur -sayuran anda tidak bergelut untuk nutrien, serta cahaya matahari. Menggabungkan banyak kompos atau baja yang berumur, serta beberapa baja organik sebelum menanam.

Sayur -sayuran terbaik untuk naungan:

1) selada - 2 hingga 3 jam cahaya

Lettuce sangat toleran teduh, tetapi untuk hasil yang terbaik, berpegang pada jenis looseleaf seperti 'mangkuk salad merah' dan 'elit simpson'. Elakkan mengetepikan Lettuces, yang akan mengambil lebih banyak masa untuk matang dan menghasilkan kepala yang lebih kecil.

2) Greens Asia (Bok Choy, Mizuna, Mustard, Tatsoi, Komatsuna) - 2 hingga 3 jam cahaya

Menawarkan pelbagai bentuk daun, tekstur, warna, dan perisa (ringan hingga pedas), bahkan pemakan fussiest pasti mencari hijau kegemaran asian. Ini berkembang di katil sayuran saya yang teduh, dan terus menghasilkan dedaunan segar sepanjang musim panas.

3) bit - 3 hingga 4 jam cahaya

Apabila ditanam di tempat teduh separa, bit akan menghasilkan hasil tuaian hijau berdaun, tetapi akarnya akan lebih kecil. Tidak apa -apa oleh saya, kerana saya suka bit bayi, yang mempunyai rasa yang lebih manis daripada akar yang matang.

4) kacang belukar - 4 hingga 5 jam cahaya

Oleh kerana kacang adalah tanaman berbuah, saya agak melanggar salah satu peraturan saya sendiri, tetapi pengalaman telah menunjukkan kepada saya bahawa kacang belukar dapat menghasilkan tanaman yang baik dalam keadaan cahaya yang rendah. Berbanding dengan kacang yang ditanam di bawah sinar matahari penuh, hasil panen akan dikurangkan, tetapi untuk pencinta kacang (seperti saya!), penuaian sederhana lebih baik daripada apa -apa.

5) Bayam - 2 hingga 3 jam cahaya

Sebagai sayur musim sejuk, bayam dengan cepat bolt sebagai musim bunga musim panas ke musim panas. Walau bagaimanapun, saya dapati bahawa dengan bayam bayam di katil sayuran saya yang teduh, kita boleh menuai bayam lembut sepanjang musim panas.

Jangan lupa perasa! Herba tertentu juga akan tumbuh dengan baik di tempat teduh separa - cilantro, pasli, balsem lemon, dan pudina (tip bonus - pudina tumbuhan dalam bekas kerana ia adalah samseng taman!)

Apa edibles kegemaran anda untuk teduh?