Petua untuk Blueberries Highbush yang semakin meningkat di taman anda

Vaccinium corymbosum

Untuk bersuara dengan epal, makan sebilangan blueberries Setiap hari adalah apa yang membuat doktor pergi!

Atau sekurang -kurangnya itulah profesor pemakanan dan epidemiologi Dr. Eric Rimm Dan rakan -rakannya di Harvard Medical School mengumumkan, berdasarkan hasil kajian yang diterbitkan pada tahun 2013.

Kebenaran diberitahu, saya akan memakannya walaupun mereka tidak begitu baik untuk saya. Blueberry segar pecah di mulut saya adalah barang musim panas. Dan jika anda sebagai peminat besar seperti saya, mungkin anda telah memilih buah beri sebelum ini.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Sekiranya anda pernah memandu masa lalu atau melawat ladang dengan barisan pokok renek blueberry yang tinggi, mereka mungkin tumbuh -tumbuhan highbush. Dari semua spesies dan jenis yang ada, Highbush Utara adalah jenis yang paling biasa ditanam secara komersial.

Ini kerana ini akan tumbuh di pelbagai iklim dan bersemangat sendiri, menghasilkan hasil panen yang lazat walaupun tanpa pendebunga sahabat yang ditanam berdekatan.

Oleh itu, bagaimana anda menyimpan tumbuhan tinggi yang gembira dan produktif jika anda memutuskan untuk mengembangkan jenis ini sendiri? Kami akan merangkumi semua yang perlu anda ketahui. Inilah yang akan datang:

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu blueberry highbush?
• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Kultivar untuk dipilih
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Penuaian
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Apa itu blueberry highbush?

Vaccinium corymbosum mungkin spesies blueberry yang paling terkenal, dan buah beri yang mereka hasilkan pada musim panas adalah pelbagai yang paling biasa yang anda dapati di kedai runcit.

Semak belukar berkayu boleh mencapai sehingga lapan kaki tinggi pada matang.

Tumbuhan ini dibiakkan untuk mengendalikan suhu sejuk dan menghasilkan hasil yang tinggi, buah beri besar yang sempurna untuk makan di semak atau menggunakan resipi.

Blueberry highbush lebih mudah dituai daripada blueberries lowbush kerana anda tidak perlu berjongkok untuk memilihnya, dan hasil biasanya lebih tinggi.

Ini dibahagikan kepada jenis utara dan selatan.

Jenis Utara ditanam secara meluas di AS Timur, di rantau Mid-Atlantic dan New England di Zon 4 hingga 8, walaupun ada yang akan tumbuh di Zon 3.

Jenis Highbush Selatan tumbuh terbaik di zon 5 hingga 8, dan mungkin mempamerkan dedaunan malar hijau atau daun. Ini dibiakkan dan diperkenalkan pada tahun 1980 -an oleh penanam di negara -negara selatan yang ingin mengembangkan spesies ini dalam iklim yang lebih panas.

Terdapat juga hibrid jenis highbush dan rendah, yang dikenali sebagai blueberries setengah tinggi.

Apabila memilih tumbuhan anda, sebagai tambahan kepada zon yang semakin meningkat, anda juga perlu menyimpan "jam sejuk" dalam fikiran, atau bilangan jam setiap musim sejuk yang suhu jatuh antara 32 dan 45 ° F.

Blueberry memerlukan sejumlah jam sejuk untuk menghasilkan buah. Walaupun terdapat beberapa pengecualian, tumbuh -tumbuhan utara biasanya memerlukan lebih banyak, sementara varieti selatan memerlukan lebih sedikit waktu sejuk.

Penanaman dan sejarah

Tumbuhan blueberry berasal dari Amerika Utara timur, dan penduduk pribumi di sana kedua -duanya memakan buah -buahan mentah dan menggunakannya untuk membuat mash berkhasiat beri dan lemak haiwan yang dipanggil pemmikan.

Sehingga tahun 1911, semua blueberries yang tumbuh di Amerika Utara adalah jenis lowbush yang liar dan tidak ditanam.

Highbushes datang ketika anak perempuan seorang petani cranberry bernama Elizabeth Coleman White memutuskan untuk bekerja dengan ahli botani Frederick v. Colville untuk memupuk pelbagai yang lebih tinggi, lebih produktif yang dia dan keluarganya dapat menuai untuk dijual bersama dengan cranberry mereka.

Masukkan Blueberry Highbush, yang telah menjadi jenis dominan untuk penanam komersial di AS.

Kemungkinannya, jika anda mengambil kerang blueberries yang biasa di kedai runcit, ia dipenuhi dengan jenis highbush berry.

Penyebaran

Terdapat beberapa cara mudah untuk menyebarkan blueberries highbush, termasuk keratan rooting yang diambil dari tumbuhan yang matang, atau membeli tumbuhan akar atau pemindahan yang kosong.

Anda juga boleh membesarkannya dari benih, tetapi tumbuhan yang dihasilkan mungkin tidak tumbuh dengan baik untuk menaip, dan memerlukan sedikit masa. Namun, ini adalah projek yang menyeronokkan dengan anak -anak.

Oleh keratan

Sekiranya anda mempunyai tumbuhan liar tempatan yang anda rasa rasa sangat baik, anda boleh menghasilkannya melalui keratan.

Pastikan anda memeriksa dengan kerajaan tempatan atau pemilik tanah sebelum anda mula memotong tumbuh -tumbuhan yang bukan milik anda.

Anda juga boleh menghasilkan semula loji hibrid menggunakan kaedah ini.

Dengan akar kosong

Anda boleh membeli tumbuhan akar kosong dari banyak taska dan peruncit.

Kelebihan dengan akar kosong adalah bahawa mereka kos kurang daripada pemindahan, tetapi mereka akan bersedia untuk menuai kira -kira jumlah masa yang sama.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai penyebaran semak blueberry dalam panduan kami.

Pemindahan

Transplantasi adalah kaedah cepat untuk mendapatkan dari penanaman untuk memakan musim menuai anda.

Kami mempunyai panduan keseluruhan cara memindahkan blueberries Untuk menolong anda berjaya.

Cara Menumbuhkan Semak Blueberry Highbush

Anda mungkin pernah mendengar bahawa blueberries berkembang maju di tanah berasid, dan itu benar. Mereka memerlukan pH tanah antara 4.5 dan 5.5.

Sekiranya anda tidak mempunyai bumi yang berasid secara semula jadi, anda perlu memindanya. Sulfur tanah yang halus atau sulfat aluminium adalah bahan tambahan yang boleh dipercayai anda boleh gunakan untuk menurunkan pH tanah.

Panduan kami untuk menanam blueberry Mempunyai lebih banyak petua untuk membantu anda untuk mewujudkan keadaan yang tepat untuk tumbuhan anda, dan ia meliputi segala -galanya dari mempersiapkan tanah untuk menanam pemangkasan dan mulsa.

Hampir semua kultivar Highbush Utara adalah subur sendiri, jadi mereka tidak memerlukan teman untuk menghasilkan semak yang penuh dengan buah beri. Walau bagaimanapun, teman dapat membantu meningkatkan bilangan dan saiz buah.

Tanaman Highbush Selatan, sebaliknya, memerlukan penyebaran jika anda mahukan buah. Caranya adalah untuk memilih dua (atau lebih) tumbuhan yang mekar pada masa yang sama.

Berikut adalah beberapa kultivar biasa yang membuat kawan baik:

• 'Georgia Dawn' dan 'Rebel'
• 'Palmetto' atau 'Southern Splendor' dan 'Suziblue'
• 'Blue Suede' dan 'Camellia'
• 'Summer Sunset' dan 'Titan'

Tumbuhan standard harus jarak kira -kira empat hingga enam kaki. Kultivar yang lebih kecil dapat ditanam dua hingga empat kaki.

Blueberries secara semulajadi tumbuh di sepanjang tepi saluran air, atau bahkan di bukit -bukit di kawasan paya, di mana akar mereka tidak akan terendam.

Itu harus memberitahu anda bahawa sementara mereka suka banyak air, mereka tidak menghargainya ketika akar mereka duduk di dalam air berdiri.

Sebaik -baiknya, anda harus meletakkan tanaman anda di kawasan dengan cerun sedikit sehingga air mengalir dari akar. Frost juga cenderung untuk menetap di kawasan yang rendah dan di dasar bukit, jadi titik yang lebih tinggi di cerun adalah lokasi yang baik untuk mencegah kerosakan fros juga.

Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa angin biasanya lebih teruk di puncak bukit. Angin boleh merosakkan tumbuhan anda, jadi letakkannya di sebelah angin kencang jika anda tidak mempunyai cerun pelindung yang ada. Deretan konifer asid atau dinding batu adalah pilihan yang ideal.

Bukan sahaja senang dapat menanam tumbuh -tumbuhan ini berhampiran kolam, saluran air, dan kawasan lain di mana sayur -sayuran mungkin tidak berkembang, mereka juga akan menarik hidupan liar tempatan. Tetapi ingatlah ini, kerana anda mungkin dapat berkongsi hasil panen anda!

Walaupun mereka boleh tumbuh di tempat teduh separa, a Lokasi matahari penuh menggalakkan lebih banyak bunga, yang diterjemahkan ke dalam lebih banyak buah. Ia juga bermaksud daun jatuh berwarna lebih terang.

Walaupun beberapa jenis highbush yang lebih besar mempunyai akar yang dapat mencapai sejauh dua kaki, secara umum, ini mempunyai akar cetek dengan kebanyakan struktur akar terletak di kaki atas tanah.

Itu bermaksud mereka memerlukan penyiraman biasa.

Tumbuhan memerlukan satu hingga dua inci air seminggu, dengan mengandaikan anda tidak mendapat hujan. Sekiranya anda tidak pasti berapa banyak hujan yang anda terima, Cuba gunakan tolok hujan.

Anda juga harus menambah mulsa kayu cincang halus di sekitar tumbuhan anda untuk membantu mengekalkan air (lebih banyak lagi di bawah).

Jangan gunakan kompos halaman anda, kerana ini biasanya mempunyai pH yang terlalu tinggi (atau alkali) untuk blueberries yang semakin meningkat. Sebarkan perkara kayu keluar kira -kira tiga kaki di sekitar tumbuh -tumbuhan, dan tumpukannya tiga inci dalam.

Pada tahun pertama, anda boleh menambah baja ammonium sulfat pada bulan Jun atau Julai, memohon granul dalam bulatan 15 inci dari pangkal tumbuhan.

Tetapi ingat, anda harus Uji tanah anda Pertama untuk menentukan sama ada baja diperlukan.

Ammonium sulfat membantu pH yang lebih rendah dan menambah nitrogen. Tambahkan satu auns setiap loji.

Selepas itu, menyuburkan semasa tumbuh -tumbuhan mekar. Anda boleh memohon separuh baja apabila tumbuh -tumbuhan hanya mula mekar dan sekali lagi dalam empat minggu, atau anda boleh menyuburkan semua sekaligus dua minggu selepas bunga telah muncul.

Menyenyawakan terlalu awal dapat mengakibatkan kegagalan untuk mengambil nutrien yang anda berikan.

Tumbuhan berusia dua tahun memerlukan a 4-6-4 (NPK) Baja organik digunakan pada kadar kira -kira enam auns setiap tumbuhan, menambah dua auns tambahan setiap tahun untuk diikuti sehingga anda mencapai puncak 16 auns.

Anda mungkin perlu memohon lebih banyak nitrogen jika anda menggunakan mulsa habuk papan segar, kerana ia boleh mengikat nitrogen. Gunakan setengah sudu teh makanan darah sebagai berpakaian sampingan.

Makanan Darah Turun Ke Bumi

Saya suka makan darah Bumi. Sekiranya anda mahukan beberapa untuk taman anda, Arbico Organics membawa bekas dalam pelbagai saiz, dari setengah paun hingga 50 paun.

Berhati -hati untuk tidak menambah terlalu banyak nitrogen, kerana tumbuhan blueberry berfungsi bersama dengan kulat di tanah yang dipanggil Ericoid Endomycorrhizae Untuk menyerap nutrien.

Terlalu banyak nitrogen dapat mengurangkan populasi kulat, yang menyebabkan pelbagai masalah.

Itulah sebabnya ujian tanah tahunan untuk menentukan tahap nitrogen tanah anda disyorkan sebelumnya anda menggunakan baja.

Cari lebih banyak petua untuk membaja tanaman blueberry di sini.

Blueberries Highbush menghasilkan yang terbaik dengan pemangkasan biasa. Dan pastikan untuk menyegarkan mulsa setiap tahun pada musim bunga, secara beransur -ansur membinanya sehingga kedalaman kira -kira enam inci dari tiga inci bahan asal yang anda tambah.

Petua yang semakin meningkat

• Menanam di bawah sinar matahari, lebih baik di lereng.
• Mengekalkan pH tanah antara 4.5 hingga 5.5.
• Sediakan satu hingga dua inci air seminggu jika tiada hujan.
• Pemangkasan biasa adalah penting.

Kultivar untuk dipilih

Disana ada lebih daripada 50 kultivar blueberries highbush yang tersedia, bukti betapa pentingnya mereka sebagai tanaman komersial. Kerana terdapat banyak jenis, anda mungkin ingin memeriksa dengan pakar tempatan untuk melihat yang paling sesuai untuk kawasan anda.

Ingat bahawa beberapa tumbuhan, biasanya kultivar selatan, memerlukan sahabat untuk menghasilkan. Semua tumbuh -tumbuhan memerlukan pelbagai waktu sejuk untuk buah -buahan, dan ini dinyatakan di bawah.

Berikut adalah beberapa jenis yang paling popular. Anda boleh menemui lebih banyak lagi di kami Roundup varieti yang disyorkan.

Bluegold

'Bluegold' adalah kultivar utara yang matang pada musim ini. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dengan buah-buahan bersaiz sederhana yang sesuai untuk pembekuan.

Pelbagai ini tumbuh paling baik di zon 4 hingga 7, memerlukan jam 800-1,000 jam, dan mencapai ketinggian hingga enam kaki tinggi. Watch Out, walaupun - sangat mudah terdedah kepada virus kejutan blueberry.

'Bluegold'

Anda boleh mencari tumbuhan di bekas #1 Boleh didapati di Nursery Nursery Hills.

Duke

'Duke' menghasilkan buah yang kukuh dan merupakan pengeluar yang banyak, yang mungkin mengapa ia adalah salah satu jenis utara yang paling banyak ditanam.

Ia mekar lewat dan buah masak awal, yang bermaksud ia tidak menjalankan risiko rosak oleh frosts musim bunga lewat seberapa kerap jenis mekar awal.

Ia tumbuh paling baik di zon 4 hingga 7, memerlukan kira -kira 800 hingga 1,000 jam sejuk, dan mungkin memerlukan trellising kerana hasilnya berat. Ia tumbuh kira -kira enam kaki tinggi pada waktu matang.

'Duke'

Satu kelemahan adalah bahawa ia sangat sensitif terhadap pH dan pemakanan di tanah. Sekiranya anda gagal memberikan apa yang diperlukan, ia tidak akan buah -buahan atau hasil panen anda akan lebih kecil daripada biasa.

Awak boleh cari Tumbuhan yang terdapat di Burpee, dan dalam bekas #1 dan #3 di Nursery Nursery Hills.

Ivanhoe

Beri 'Ivanhoe' sesuai untuk digunakan dalam pencuci mulut kerana mereka sangat manis, dengan rasa yang berani.

Beri firma, sederhana hingga besar adalah lembut dan mereka tidak menyimpan dengan baik, yang merupakan salah satu sebab mengapa kultivar ini telah jatuh cinta dengan penanam komersial.

Tetapi ini bukan masalah jika anda membesarkannya sendiri, dan menikmati mereka terus dari semak!

Pelbagai utara ini berfungsi dengan baik di zon 5 hingga 8 dan tumbuh menjadi sangat tinggi, dengan beberapa tumbuh -tumbuhan mencapai lapan kaki dalam keadaan ideal. Loji di kawasan di mana mereka akan mendapat kira -kira 800 jam sejuk.

Jersey

'Jersey' adalah salah satu jenis highbush utara yang lebih biasa dan tertua. Ia tumbuh tegak dan menghasilkan buah beri yang besar dan manis dengan rasa yang sangat baik.

Ia sangat tahan lasak, tumbuh dengan baik di zon 4 hingga 7, dan memerlukan 800 hingga 1,000 jam sejuk.

'Jersey'

Ia juga boleh mencapai sehingga lapan kaki tinggi, tetapi memelihara ia dipangkas hingga enam kaki disyorkan, untuk menjadikan penuaian lebih mudah dan untuk menggalakkan tumbuhan untuk memberi tumpuan kepada menghasilkan buah dan bukannya mendapat lebih tinggi.

Bunyi bagus? Awak boleh Beli tanaman ini dari Burpee.

Midnight Cascade

'Midnight Cascade' adalah unik kerana ia adalah blueberry yang pertama yang tersedia secara komersil untuk berkembang di Bakul Bergantung.

Buah-buahan bersaiz sederhana mempunyai rasa yang memuaskan dengan sedikit vanila yang halus, dan tumbuh-tumbuhan mempunyai corak pertumbuhan cascading.

'Midnight Cascade'

Jenis Selatan ini mencapai tinggi 24 inci dan tumbuh terbaik di zon 5 hingga 9, dengan 450 jam sejuk.

Tumbuh dengan kilang 'tengah malam' yang lain untuk memudahkan pendebungaan. Awak boleh Nab tumbuhan ini di Nature Hills Nursery.

NorthBlue

Pilihan lain jika anda mencari sesuatu yang lebih kecil, kultivar kerdil utara ini mencapai kira -kira dua kaki tinggi pada kematangan, dan tumbuh terbaik di zon 4 hingga 8.

'NorthBlue'

Ia menghasilkan buah -buahan biru besar dan gelap dengan rasa yang luar biasa.

Anda boleh merebut kilang 'NorthBlue' 18 hingga 30 bulan di Nursery Nursery Hills.

Northsky

'Northsky' tumbuh hanya dua kaki tinggi, tetapi walaupun saiznya yang kecil, anda boleh mendapatkan sehingga lima paun buah beri biru cahaya setiap semak semasa panen.

'Northsky'

Pelbagai ini sesuai dengan zon 3 hingga 8 dan memerlukan 800 hingga 1,000 jam sejuk.

Sekiranya anda ingin memberikan 'Northsky', tumbuh -tumbuhan dalam bekas #1 adalah Boleh didapati di Nursery Nursery Hills.

Patriot

'Patriot' adalah dibangunkan di Maine, Jadi ia tumbuh dengan baik di sana, seperti yang anda harapkan. Ia adalah kultivar utara yang boleh bertolak ansur dengan tanah dan fros yang berat.

Ia mempunyai buah -buahan yang besar dan beraroma tetapi menghasilkan hasil yang lebih kecil daripada beberapa kultivar lain.

'Patriot'

'Patriot' tumbuh terbaik di zon 3 hingga 7 dan akan mencapai empat hingga enam kaki tinggi pada waktu matang. Beri 800 hingga 1,000 jam sejuk.

Sekiranya anda mahu 'patriot' untuk taman anda, Anda boleh membeli tanaman di Burpee.

Perpetua

'Perpetua' tumbuh sehingga lima kaki tinggi pada matang, sesuai dengan zon 4 hingga 8, dan memerlukan kira -kira 600 jam sejuk.

Apa yang membezakannya ialah ia menghasilkan dua tanaman setiap tahun: satu di pertengahan musim panas, dan satu lagi pada musim gugur.

'Perpetua'

Beri kecil sangat manis.

Sekiranya anda ingin menambah 'Perpetua' ke taman anda, anda boleh mencari tanaman Boleh didapati di Nursery Nursery Hills.

Menguruskan perosak dan penyakit

Blueberries Highbush secara khusus menderita sejumlah perosak dan penyakit, sebagai tambahan kepada perosak dan penyakit yang mungkin mengganggu semua tumbuhan dalam genus.

Perosak

Burung Dan rusa adalah peminat besar blueberries dari semua jenis. Baca lebih lanjut Dalam panduan kami yang semakin meningkat Untuk petua untuk melindungi penuaian blueberry anda dari herbivora lapar.

Selain perosak serangga seperti ulat, kumbang, dan ulat, blueberry highbush kadang -kadang diserang oleh penumpang tip blueberry.

Larva Hendecaneura Shawiana menetas pada akhir musim bunga kerana pertumbuhan baru mula mengeras pada tumbuh -tumbuhan.

Ulat itu mengalir ke dalam tongkat, mengunyah kaki ke bawah tebu pada masa musim sejuk tiba. Mereka menyebabkan pucuk baru ke layu atau lengkungan, dan daun boleh berubah menjadi kuning dengan urat merah.

Rotan yang dijangkiti untuk menghilangkannya. Sekiranya anda melihat kerosakan pada tumbuhan anda, potong tebu yang terjejas sekurang -kurangnya satu kaki ke bawah, atau memotongnya sama sekali.

Penyakit

Perhatikan penyakit berikut.

Tidak ada kultivar yang tersedia yang tahan terhadap segala -galanya, dan tidak semua penyakit berlaku di semua bidang, jadi anda mungkin ingin memeriksa dengan pejabat lanjutan pertanian tempatan anda untuk mengetahui apa yang harus berkembang di kawasan anda untuk mengelakkan masalah.

Mosaic blueberry

Blueberry Mosaic (BLMAV) dianggap telah wujud di tumbuhan asli selama berabad -abad. Ia menyebabkan pertumbuhan tumbuhan menjadi terbantut dan anda akan melihat daun mula berubah menjadi kuning, merah jambu, atau berbintik.

Walaupun kebanyakan jenis tahan, ia memberi kesan kepada beberapa kultivar yang berbeza. Oleh kerana tidak ada ubat untuk virus ini, anda mesti menarik tumbuhan yang dijangkiti dan memusnahkannya.

Blueberry Shock Virus

Virus Blueberry Shock (Bishv) biasa di Pasifik Barat Laut. Ia menyebabkan bunga dan bunga mati dengan cepat semasa tempoh mekar.

Dedaunan akan kembali, tetapi tumbuhan tidak akan berbuah. Selepas beberapa tahun, kilang itu akan kembali normal, walaupun virus itu kekal di dalam tisu.

Ia dibawa dari tumbuhan ke tumbuhan oleh pendebunga dan jangkitan yang ditetapkan ketika tumbuh -tumbuhan mekar. Elakkan kultivar yang mudah dijangkiti dan beli biji atau tumbuhan bebas virus yang disahkan.

Di taman rumah, tidak banyak yang boleh anda lakukan tetapi biarkan penyakit itu berjalan. Operasi komersial sering dipaksa untuk memusnahkan tumbuh -tumbuhan dan memulakan semula sehingga tidak tersebar.

Anda boleh melakukan ini, tetapi kerana tumbuhan akan terus menghasilkan seperti biasa, anda mungkin memilih untuk hidup dengannya.

Klorosis

Tidak secara teknikal penyakit, tetapi sebaliknya gangguan fisiologi yang disebabkan oleh kekurangan nutrien, klorosis berlaku apabila tumbuhan tidak menerima besi yang cukup dan daun tidak dapat menghasilkan klorofil.

Anda akan sering melihat dedaunan kuning atau berwarna dan tumbuhan mungkin terbantut. Daun juga boleh jatuh sebelum ini.

Tidak semestinya tidak ada besi yang cukup di dalam tanah, tetapi sebaliknya, tumbuh -tumbuhan anda mungkin tidak dapat mengaksesnya kerana tanah terlalu beralkali. Apa sahaja di atas pH 6.0 Boleh menyebabkan masalah.

Dalam jangka pendek, anda boleh menyemburkan tanaman dengan besi chelated, yang boleh anda beli di kedai bekalan taman tempatan atau dalam talian.

Ikuti cadangan pengeluar. Dalam jangka masa panjang, anda mungkin perlu menambah sulfur atau besi sulfat ke tanah untuk menjadikannya lebih berasid.

Anda juga harus menambah lapisan mulsa habuk papan untuk melindungi akar dari terlalu panas jika anda tinggal di kawasan dengan suhu yang mencapai melebihi 85 ° F.

Tekanan seperti haba yang berlebihan mengurangkan pertumbuhan akar dan juga boleh menyebabkan tumbuhan mengalami kesukaran mengakses besi di dalam tanah.

Reput masak

Rose masak, kadang -kadang dipanggil reput buah anthracnose, telah menghancurkan beberapa kebun di Pasifik Barat Laut.

Ia disebabkan oleh kulat yang dipanggil Colletotrichum acutatum, yang menguntungkan keadaan hangat, lembap. Ia tersebar dengan air, sama ada dalam bentuk hujan, kelembapan, atau pengairan.

Perkara pertama yang anda perhatikan adalah kegelapan petua menembak baru, diikuti oleh bunga yang mula menjadi coklat atau hitam. Anda akhirnya boleh melihat spora merah jambu pada buah beri yang dijangkiti.

Anda mungkin terlepas spora merah jambu di kilang, tetapi anda pasti dapat melihatnya apabila anda menuai buahnya.

Spora dijemput oleh tangan atau alat anda seperti gunting dan akan tersebar dengan cepat semasa anda memetik buah dan bergerak dari semak ke semak.

Pertahanan terbaik anda adalah untuk cuba meningkatkan peredaran udara dan mengurangkan kebasahan pada tanaman. Jangan menyiram dari overhead dan pastikan tanaman anda dipangkas dengan baik.

Pastikan untuk menjaga semak jauh dengan baik semasa anda menanam. Anda juga boleh menggunakan rawatan fungisida berasaskan tembaga, mengikut arahan pengilang.

Cari maklumat lanjut dalam Panduan Perosak dan Panduan Blueberry kami.

Penuaian

Blueberries Highbush adalah spesies terawal untuk memulakan masak, dan ada yang bersedia untuk mula memetik seawal April di beberapa kawasan.

Di bawah keadaan yang ideal, dengan tanah yang betul, air, cuaca, dan kerosakan minimum dari perosak dan penyakit, semak tunggal dapat menghasilkan hampir 20 paun buah beri. Tumbuhan boleh terus menghasilkan sehingga 50 tahun.

Biarkan beri masak sepenuhnya di kilang sebelum memilihnya.

Bagaimana anda akan tahu bahawa sudah tiba masanya? Sekiranya anda mengikat buah beri, ia harus pergi dengan mudah. Lihat batang buah; ia harus biru, tidak merah atau hijau. Beri juga harus matte atau membosankan, tidak berkilat.

Beri yang tumbuh dalam kumpulan akan masak secara tidak sekata, jadi ada yang bersedia untuk pergi dan yang lain mungkin memerlukan beberapa hari lagi hingga seminggu.

Pilih beri individu dengan tangan dan letakkannya dengan lembut di dalam baldi atau bakul.

Beri Rasah yang luar biasa dari semak ketika mereka hangat dari cahaya matahari, tetapi jika anda tidak merancang untuk memakannya dengan segera, letakkannya di kawasan yang sejuk atau di dalam peti sejuk.

Ini membantu meningkatkan jangka hayat mereka. Jangan mencuci buah -buahan sehingga anda sudah bersedia untuk menggali.

Ketahui lebih lanjut mengenai Cara Menuai Blueberries dalam Panduan Ini.

Resipi dan Idea Memasak

Kegunaan yang disyorkan untuk buah homegrown yang lazat ini cukup luas.

Ramai di antara kita pasti mencintai mereka sebagai topping pada yogurt atau oat untuk sarapan pagi, atau sebagai merawat ais krim atau meringues untuk pencuci mulut, tetapi jangan lupa bahawa mereka lazat dalam hidangan yang enak juga!

Anda boleh membuat sos menggunakan beri segar yang lazat sebagai topping pada daging atau ikan. Atau letakkannya di atas brie lembut di atas sepotong roti bakar.

Cuba buat kefir blueberry di rumah, minuman probiotik yang lazat.

Laman web kakak kami Foodal mempunyai resipi.

Atau cambuk scone blueberry ini untuk sarapan - anda boleh Cari resipi di Foodal.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Jenis Loji:	Berry Perennial	Toleransi:	Tanah berat, banjir
Berasal dari:	Amerika Utara	Penyelenggaraan:	Medium
Hardiness (Zon USDA):	4-8	Jenis Tanah:	Berpasir, loamy, tinggi dalam bahan organik
Musim:	Musim bunga musim bunga	Tanah Ph:	4.5-5.5
Dedahan:	Matahari Penuh ke Bahagian Teduh	Saliran tanah:	Baik-baik
Masa hingga matang:	3 tahun	Menarik:	Rama -rama, lebah, burung, rusa dan herbivor lain
Jarak:	4-6 kaki (standard), 2-4 kaki (jenis kerdil)	Penanaman teman:	Azaleas, kemangi, camellias, rumput hiasan, pasli, rhododendron
Menanam Kedalaman:	1/4 inci (biji), kedalaman yang sama seperti bekas (transplantasi)	Elakkan menanam dengan:	Tumbuh -tumbuhan yang lebih suka tanah alkali
Ketinggian:	2-8 kaki	Keluarga:	Ericaceae
Sebar:	1.5-4 kaki	Genus:	Vaccinium
Keperluan air:	Sederhana	Spesies:	Corymbosum
Perosak biasa:	Burung, ular blueberry, penumpang hujung blueberry, rusa, kumbang Jepun, ulat kuning-leher	Penyakit biasa:	Virus Mosaic Blueberry, Blueberry Shock Virus, Botrytis Blight, Mummy Berry, Rose Rot

Prolific dan cantik

Sekiranya anda bersedia untuk berusaha, blueberry highbush akan memberi anda lebih banyak buah daripada yang anda mungkin dapat mengendalikan, semuanya sambil menambah kecantikan ke halaman anda.

Di samping itu, saya rasa blueberry tempatan jauh lebih tinggi daripada yang boleh anda beli di kedai.

Saya tidak sabar untuk mendengar bagaimana tumbuhan beri anda lakukan - dan saya tidak ragu -ragu bahawa anda akan makan buah -buahan tempatan dengan segelintir dalam masa yang singkat. Beritahu saya di bahagian komen di bawah!