Idea taman makanan dalaman teratas 10 sayur -sayuran dan buah -buahan yang mudah untuk memulakan anda

Idea taman makanan dalaman teratas 10 sayur -sayuran dan buah -buahan yang mudah untuk memulakan anda

Tidak perlu membiarkan cuaca sejuk atau kekurangan ruang taman luaran menghalang anda daripada menanam makanan. Terdapat banyak sayur -sayuran, buah -buahan, dan herba yang boleh ditanam di dalam rumah. Di bawah ini anda akan menemui 11 idea taman makanan dalaman untuk memulakan anda. Sesetengah, seperti pucuk dan microgreens, sangat cepat untuk pergi dari benih hingga menuai, sementara yang lain seperti salad dan wortel boleh mengambil masa empat hingga enam minggu hingga saiz. Tetapi anda juga boleh mencuba DIY yang menyeronokkan seperti menanam lemon Meyer anda sendiri atau bawang merah atau batang selada. Baca terus untuk semua nasihat yang anda perlukan untuk mula mengembangkan taman makanan dalaman.

Sebelum anda memulakan dengan idea -idea taman makanan dalaman ini, satu perkataan mengenai cahaya

Sebelum saya menyelam idea -idea taman makanan dalaman kegemaran saya, saya ingin meluangkan masa untuk bercakap mengenai cahaya. Menyediakan cahaya yang mencukupi adalah cabaran terbesar ketika sedang berkembang di dalam rumah. Tingkap yang cerah, menghadap ke selatan umum. Untuk tumbuh tumbuh -tumbuhan yang boleh dimakan seperti strawberi atau lada panas, bagaimanapun, terutamanya pada musim sejuk di mana hari -hari pendek dan cahaya rendah, menambah cahaya dapat membuat semua perbezaan. Sekiranya anda mempunyai rancangan besar untuk mengembangkan makanan di dalam rumah, pertimbangkan untuk melabur dalam cahaya yang semakin meningkat. Terdapat banyak jenis, gaya dan saiz yang ada. Mereka boleh dibeli sebagai lekapan tablet tunggal, pendirian cahaya pelbagai peringkat, kit padat untuk dipasang di bawah kaunter dapur atau rak buku, dan ada juga klip mudah pada lampu tumbuh yang menjadikannya mudah untuk menambah sedikit cahaya tambahan kepada tumbuhan anda. Buku yang sangat baik, Berkebun Di Bawah Lampu oleh Leslie Halleck adalah bacaan penting bagi sesiapa yang ingin menanam makanan di dalam rumah.

11 Idea Taman Makanan Dalaman:

Di mana herba? Saya selalu menyimpan herba di tingkap dapur saya tetapi saya tidak memasukkan herba dalam senarai idea taman makanan dalaman di bawah. Kenapa? Kerana saya sudah menulis tentang herba yang semakin meningkat di dalamnya Artikel terperinci ini. Yang mengatakan, herba kegemaran saya untuk tingkap termasuk kemangi, thyme, rosemary, pasli, dan oregano, yang saya dapati saya menggunakan yang paling banyak. Dan, seperti yang anda ketahui di bawah, saya sering menanam herba seperti kemangi dan ketumbar di dalam rumah sebagai microgreens untuk menambah rasa berani dan cerah ke salad dan goreng kami.

Microgreens

Mereka mungkin menelan belanja cukup di restoran mewah, tetapi adakah anda tahu bahawa microgreens mudah berkembang di rumah? Mereka juga cepat dengan yang paling bersedia untuk menuai hanya 10 hingga 25 hari dari pembenihan, bergantung pada tanaman. Microgreens adalah sayur -sayuran, herba, atau bunga yang dipasang padat dan dituai di cotyledon atau peringkat daun pertama yang benar. Mereka beraroma dan berkhasiat dan boleh ditaburi pada salad, sandwic, pasta, dan hidangan lain.

Syarikat -syarikat benih menawarkan paket individu benih microgreen untuk sayur -sayuran seperti brokoli, arugula, salad, chard, dan radishes, serta campuran microgreen yang sering dibahagikan kepada 'ringan' atau 'pedas'. Herba seperti cilantro, kemangi, dan dill juga membuat microgreens yang sangat baik, atau bunga seperti bunga matahari atau celosia. Terdapat begitu banyak perisa dan warna jadi jangan malu-malu untuk mencuba microgreens baru-ke-anda. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai banyak, banyak tumbuhan yang boleh ditanam sebagai microgreens, lihat carta terperinci ini dari biji terpilih Johnny.

Anda boleh menanam microgreens dalam periuk atau dulang yang dipenuhi dengan campuran potting berkualiti tinggi atau koir kelapa atau tikar serat rami. Sekiranya menggunakan campuran potting, saya suka menggunakan dulang pembenihan cetek atau bekas salad plastik yang jelas kerana anda hanya perlu menggunakan 1 hingga 1 1/2 inci campuran potting. Sekiranya microgreens yang semakin meningkat di ruang bawah tanah atau bilik dengan peredaran udara yang sedikit, gunakan kipas berayun untuk memindahkan udara dan mengurangkan masalah penyakit seperti redaman. Mat pemanasan juga berguna untuk mempercepat percambahan dan pertumbuhan. Sekiranya taman microgreen anda berada di kaunter dapur anda, anda mungkin ingin tumbuh di kit microgreen kayu yang kelihatan lebih bergaya daripada dulang plastik.

Untuk bekalan microgreens yang lazat, menanam dulang baru setiap beberapa minggu. Dan tidak perlu mempunyai dulang yang berbeza untuk setiap jenis tanaman. Anda boleh menanam jalur benih yang berbeza dalam dulang tunggal. Cubalah menanam tanaman yang mengambil masa yang sama untuk tumbuh bersama.

Berikut adalah empat langkah untuk mengembangkan microgreens:

Langkah 1 - Letakkan medium anda yang tumbuh di dulang atau flat. Saya pra-air campuran potting untuk memastikan pengedaran kelembapan.

Langkah 2 - Menanam biji padat, kira -kira seperempat inci. Tekan benih ringan untuk memastikan hubungan benih tanah yang baik. Tutup dengan sedikit campuran 1/8 inci potting atau vermiculite. Air dari bahagian bawah (untuk mengelakkan melepaskan biji) atau spritz permukaan tanah dengan penyembur tangan.

Langkah 3 - Letakkan microgreens yang ditanam di bawah lampu (meninggalkannya selama enam belas jam sehari) atau di tingkap yang cerah. Air selalunya, menjaga tanah ringan, tidak basah.

Langkah 4 - Baca paket benih untuk maklumat panen, tetapi kebanyakan microgreens ditanam dengan gunting bersih atau snip herba ketika mereka telah mengembangkan set pertama daun mereka - kira -kira dua hingga empat minggu. Bilas untuk menghilangkan apa -apa kot benih yang mungkin masih berpegang pada tumbuhan kecil dan nikmati!

Pucuk

Sekiranya anda mencari idea taman makanan dalaman yang cepat dan mudah, pertimbangkan tumbuh -tumbuhan yang semakin meningkat. Pucuk tidak memerlukan peralatan mewah atau menanam lampu, dan boleh ditanam tepat di kaunter dapur anda. Plus, mereka sudah bersedia untuk menuai dalam beberapa hari!

Saya cadangkan membeli benih organik yang dijual untuk tumbuh kerana mereka tidak akan ditanam menggunakan racun perosak atau herba. Salah satu pusat taman tempatan saya mempunyai dinding benih yang tumbuh, bersama -sama dengan balang, dan peralatan lain, tetapi anda juga boleh membeli beg benih yang tumbuh dalam talian.

Satu perkataan mengenai peralatan bercambah benih:

Anda tidak memerlukan banyak untuk menanam pucuk. Saya menggunakan balang bersaiz kuartal yang bersih dengan tumbuh-tumbuhan untuk membolehkan peredaran udara dan saliran yang baik. Daripada bahagian atas sukan, anda juga boleh menggunakan sekeping cheesecloth yang dijamin ke balang dengan band getah. Sekiranya anda serius tentang tumbuh, anda mungkin ingin membeli dulang spouk benih, yang bersatu dan membolehkan anda mengembangkan beberapa jenis pada satu masa.

Cara Menumbuhkan Tumbuh Di dalam rumah:

Langkah 1 - Sebaik sahaja anda mengumpulkan bahan anda, baca paket benih untuk melihat berapa banyak sudu benih yang dimasukkan ke dalam balang - ini boleh berubah mengikut jenis benih. Saya belajar dari Jessica (dalam artikel yang sangat baik ini) untuk membasmi benih terlebih dahulu dengan merendamnya dalam campuran satu cawan air dan dua sudu cuka sari apel epal. Selepas sepuluh minit, longkang dan bilas benih dengan air bersih.

Langkah 2 - Letakkan benih di dalam balang dan isi dengan air bersih. Tinggalkan benih untuk merendam semalaman, atau selama lapan jam. Selepas masa yang diperuntukkan, longkang air dari balang dan kemudian letakkan di sebelahnya di atas pinggan atau dulang. Ia harus diletakkan dari cahaya matahari langsung.

Langkah 3 - Terus membilas dan mengalirkan biji dua kali setiap hari (saya melakukan perkara pertama ini pada waktu pagi dan sebelum saya tidur pada waktu malam).

Langkah 4 - Ia mengambil masa kira -kira tiga hingga lima hari untuk benih tumbuh dan mula menunjukkan sedikit hijau. Pada ketika ini, mereka mungkin hampir mengisi balang. Gunakannya pada bila -bila masa. Apabila siap, saya mengeluarkan pucuk dari balang dan letakkannya di dalam bekas plastik yang dilapisi dengan tuala kertas. Kami menggunakannya dalam masa lima hari.

Kale

Terdapat empat cara untuk mengembangkan kale di dalam rumah: sebagai tumbuh, microgreen, bayi salad hijau, atau tumbuhan bersaiz penuh. Anda akan menemui arahan untuk tumbuh dan microgreens yang semakin meningkat di atas jadi saya ingin fokus di sini pada kale yang semakin meningkat sebagai tumbuhan bayi salad dan matang bayi.

Ia juga penting untuk diperhatikan bahawa terdapat banyak jenis kale dengan pelbagai saiz tumbuhan, warna daun dan tekstur, dan masa kematangan. Kegemaran saya untuk tumbuh dalaman adalah pelbagai standard merah Rusia dan kale dinosaur. Kedua-duanya agak cepat berkembang dan menjadikan sayur-sayuran bayi yang sangat baik.

  • Tumbuh kale untuk sayur salad - Kale sangat berkhasiat dan daun muda membuat sayuran salad lembut. Tumbuh kale untuk salad bermaksud anda mungkin mahu menuai sedikit sekaligus. Walaupun anda juga boleh menuai daun untuk menambah salad hijau campuran atau sandwic. Untuk pengeluaran maksimum, benih menanam di dulang atau pembenihan rata yang dipenuhi dengan campuran potting. Biji ruang satu inci selain dan tutupnya dengan satu inci inci gabungan potting. Simpan dulang secara konsisten untuk mempromosikan percambahan yang baik. Sebaik sahaja anak benih adalah empat hingga lima inci, anda boleh mula menuai dengan mencubit daun dengan jari anda atau memotongnya dengan snip herba. Dengan penjagaan yang betul, taman kale mini anda harus terus memberi anda daun segar selama empat hingga enam minggu.
  • Tumbuh tumbuhan kale matang - Untuk menanam tumbuhan kale bersaiz baik di tingkap anda, mulakan dengan memilih periuk yang mempunyai lubang saliran. Isi dengan campuran potting berkualiti tinggi dan benih langsung tiga hingga empat biji kale, menyemai mereka seperempat inci dalam. Pastikan tanah secara konsisten lembap untuk menggalakkan percambahan yang baik dan pertumbuhan awal. Sebaik sahaja tumbuh -tumbuhan adalah lapan hingga sepuluh inci, keluarkan anak benih terkecil, meninggalkan satu tumbuhan yang sihat (makan anak benih yang anda keluarkan atau angkatnya dengan teliti dan gerakkannya ke periuk mereka sendiri). Menyuburkan dengan makanan cecair organik setiap bulan dan simpan tumbuhan di tingkap cerah yang cerah, atau tambahkan cahaya sorotan jika anda tidak dapat memberikan cahaya semula jadi yang cukup. Saya suka bentuk dan dedaunan kale dan fikir ia menjadikan rumah yang boleh dimakan yang sangat baik.

Menanam semula sayur-sayuran (yang paling unik dari idea taman makanan dalaman saya!)

Ini adalah salah satu idea taman makanan dalaman kegemaran saya, terutamanya untuk kanak -kanak! Seronok menanam batang sayur -sayuran pasar raya seperti salad, daun bawang, dan saderi setelah anda makan bahagian atas tanaman. Anda juga boleh menanam bahagian atas nanas anda setelah anda makan buah dan ia akan menanam tumbuhan baru dan akhirnya nanas lain. Sudah tentu ini bukan cara yang paling produktif untuk menanam makanan di dalam rumah. Ia lebih seperti percubaan sains dengan faedah! Anda dapat melihat tumbuhan tumbuh dan kemudian makan pucuk segar.

Bergantung pada jenis sayuran yang anda tumbuh semula, anda boleh memasukkannya ke dalam balang air atau menanamnya dalam campuran potting. Cari cadangan untuk setiap kaedah di bawah. Baca lebih lanjut mengenai subjek yang menyeronokkan ini dalam buku yang hebat, berkebun dapur tanpa sisa.

  • Sayur-sayuran untuk tumbuh semula di dalam air - saderi, bawang merah, daun bawang, serai, salad, bit, lobak, lobak.
  • Sayur -sayuran untuk menanam dalam campuran potting (Mereka sepatutnya mempunyai beberapa akar yang masih dilampirkan) - daun bawang, salad, bawang putih, bawang, halia, kunyit,

Citrus

Pokok sitrus yang tumbuh seperti lemon, limau, dan oren di dalam rumah menjadi semakin popular kerana tumbuhan ini dapat membuat houseplants yang sangat baik. Sebilangan besar tumbuh -tumbuhan sitrus yang dijual untuk tumbuh -tumbuhan dalaman atau bekas dicantumkan pada akar kerdil sehingga tumbuh -tumbuhan tetap padat. Cabarannya kemudiannya menjaga tumbuhan subtropika gembira di dalam rumah di mana kelembapan dan cahaya boleh berbeza -beza.

Sekiranya anda baru menjadi sitrus, mulakan dengan lemon meyer, yang dianggap jenis yang paling mudah untuk berkembang di dalamnya. Ini adalah salib antara limau dan jeruk mandarin dan bunga dan buah -buahan sepanjang tahun. Dan bunga -bunga itu cukup alasan untuk menanam tumbuhan ini kerana mereka mempunyai aroma yang luar biasa. Apabila bunga dibuka, tangan menanam dengan memindahkan debunga antara bunga dengan swab kapas. Sebagai buah -buahan matang, menuai mereka untuk limun atau memasak.

Menjaga tumbuhan sitrus dalaman gembira:

  • Cahaya - Pokok sitrus memerlukan cahaya. Banyak cahaya! Letakkan mereka di dalam bilik di mana mereka mendapat sepuluh hingga dua belas jam cahaya setiap hari. Di kawasan utara, tambahan tumbuh cahaya dari akhir musim luruh hingga akhir musim sejuk sangat membantu.
  • Kelembapan - Sebilangan besar tumbuhan sitrus menghargai kelembapan yang tinggi, yang merupakan cabaran ketika berkembang di dalam rumah. Untuk meningkatkan kelembapan, letakkan periuk pada piring atau dulang yang dipenuhi dengan kerikil. Apabila anda menyiram, kelembapan tambahan akan mengumpul di dulang dan meningkatkan kelembapan di sekitar kilang kerana ia menguap.
  • Penyiraman - Apabila kering, tumbuh -tumbuhan sitrus melengkung daun mereka, tanda tekanan yang pasti. Air mendalam, tetapi jarang bertujuan untuk menjaga tanah ringan lembap, tetapi tidak terlalu basah atau terlalu kering.

Untuk maklumat lanjut mengenai sitrus yang semakin meningkat di dalam periuk, periksa jawatan yang sangat baik ini oleh Jessica.

Selada

Dengan rasa dan krisis ringan, salad adalah hijau salad yang paling popular di taman. Tetapi ia juga merupakan pilihan yang baik untuk tumbuh di dalam rumah atau dulang. Ia berkembang pesat, boleh dipercayai, dan terdapat banyak jenis untuk menanam. Untuk kejayaan terbesar, saya mengesyorkan tumbuh daun atau romaine Lettuces di dalam rumah yang boleh dituai apabila daunnya tiga hingga lima inci panjang.

Tumbuh selada di dalam rumah:

Langkah 1 - Isi periuk atau dulang dengan campuran pot yang telah berlegar. Menanam benih secara merata di permukaan tanah, cuba mengosongkannya kira -kira satu inci selain untuk sayur -sayuran bayi. Sekiranya anda ingin mencuba dan tumbuh kepala selada, soskan mereka tiga hingga empat inci, akhirnya menipis hingga enam hingga lapan inci. Tutup dengan seranit kecil inci campuran potting dan air.

Langkah 2 - Letakkan di tingkap cerah yang menawarkan sekurang -kurangnya sepuluh hingga dua belas jam cahaya sehari, atau di bawah lampu. Pastikan konsistensi tanah lembap (tidak basah) sehingga benih bercambah dan tumbuh -tumbuhan tumbuh dengan baik.

Langkah 3 - Mula menuai daun bayi untuk salad dengan memetik daun individu. Sekiranya anda tumbuh kepala bersaiz penuh, potongnya di permukaan tanah setelah mereka mencapai saiz yang dikehendaki.

Lada panas

Saya tumbuh banyak lada panas di luar rumah di katil taman dan rumah hijau saya. Kami menggunakan buah-buahan segar dari akhir musim panas hingga pertengahan musim luruh dan juga kering banyak untuk membuat serpihan lada yang dihancurkan. Tetapi yang sebenarnya adalah bahawa lada kering tidak dibandingkan dengan panas lada segar yang berair sehingga saya selalu membawa beberapa tanaman lada panas saya di dalam rumah pada awal musim luruh sebelum fros pertama.

Lada seperti bakul api, yang tumbuh 12 hingga 15 inci tinggi dan lebar 18 inci cukup besar untuk menghasilkan berpuluh -puluh buah -buahan yang berapi -api, tetapi cukup padat untuk dimuatkan di kebanyakan ruang dalaman. Anda boleh menggali dan memasak tumbuh -tumbuhan yang tumbuh di taman atau memindahkan lada kontena di dalam rumah, pastikan anda memeriksa perosak terlebih dahulu.

Lada suka panas dan ringan sehingga meletakkan mereka di tempat di mana mereka menerima sekurang -kurangnya sepuluh jam cahaya setiap hari. Saya meletakkan lombong di tingkap yang menghadap selatan dan kemudian ditambah dengan tempat yang tumbuh cahaya pada bulan-bulan musim sejuk (tinggalkan cahaya yang tumbuh selama kira-kira 12 hingga 16 jam sehari).

Untuk mempromosikan pertumbuhan yang sihat, jangan di atas air. Saya melekatkan jari saya ke dalam tanah dan air apabila tanah kering kira -kira satu inci dalam. Bunga lada adalah penyebaran diri tetapi anda boleh memperbaiki buah-buahan yang ditetapkan dengan memberikan cawangan goncangan halus untuk menggerakkan debunga di sekitar. Anda juga boleh memindahkan debunga antara bunga dengan kuas yang bersih dan kering.

Harvest Hot Peppers Apabila mencapai warna matang mereka. Sekiranya tumbuhan anda masih berfungsi dengan baik pada musim bunga, menyuburkan dengan baja organik cair dan gerakkannya kembali ke luar. Pastikan anda meletakkannya di tempat teduh selama beberapa hari pertama untuk membolehkannya menyesuaikan diri dengan kehidupan luaran.

Strawberi

Strawberi adalah salah satu buah yang paling mudah untuk tumbuh di dalam rumah dengan alpine atau strawberi neutral hari yang terbaik untuk menanam. Sudah tentu, sukar untuk menanam sejumlah besar strawberi di dalam rumah, melainkan jika anda ingin memulakan operasi tumbuh hidroponik di ruang bawah tanah anda, tetapi anda dapat menikmati bekalan buah -buahan super manis dari beberapa tumbuh -tumbuhan.

Strawberi Alpine boleh ditanam dari benih dengan beri pertama yang dituai kira -kira enam bulan dari menyemai. Anda mungkin beruntung ke dalam pek tumbuhan strawberi alpine pada musim bunga dari nurseri tempatan yang akan menjimatkan masa anda. Strawberi buah -buahan yang besar paling baik bermula dari tumbuh -tumbuhan, juga biasanya diperoleh pada musim bunga melalui syarikat pesanan mel atau tapak semaian. Ini dijual akar kosong, selalunya dalam berkas sepuluh atau dua puluh lima.

Strawberi alpine yang tumbuh dari benih cukup mudah. Menanam biji kecil dalam campuran pot di flat atau periuk di bawah lampu tumbuh. Air dan menyuburkan apabila tumbuh -tumbuhan tumbuh, akhirnya bergerak masing -masing ke dalam periuk diameter enam hingga sepuluh inci atau letakkan beberapa di dalam kotak tetingkap atau penanam.

Sekiranya anda bermula dengan tumbuh-tumbuhan strawberi yang terdedah, rendam akar dalam baldi air sebaik sahaja anda pulang ke rumah. Rendam setengah jam sudah cukup untuk menghidrat semula dan menyiapkannya untuk menanam. Pot mereka ke dalam sepuluh hingga dua belas inci periuk diameter diisi dengan campuran potting. Anda boleh mencampurkan baja organik pelepasan perlahan ke dalam medium atau air yang tumbuh dengan makanan organik cair selepas menanam.

Letakkan tumbuhan strawberi di tingkap menghadap selatan yang menawarkan sekurang-kurangnya lapan hingga sepuluh jam matahari setiap hari. Atau, jika anda mempunyai cahaya yang tumbuh, gunakannya selama dua belas hingga enam belas jam setiap hari.

Strawberi adalah penyebaran diri dan setiap bunga mengandungi bahagian lelaki dan wanita. Di taman, lebah bergerak debunga tetapi di dalam rumah, anda perlu membantu. Gunakan kuas cat yang lembut dan kering untuk menyikat debunga dengan lembut di seberang bunga dari lelaki ke bahagian wanita.

Wortel bayi

Walaupun tanaman taman yang popular, wortel boleh menjadi cabaran untuk tumbuh di luar rumah. Mereka melakukan yang terbaik di tanah yang bebas bertekstur, bebas batu, yang menjadi masalah apabila tanah asli anda berasaskan tanah liat. Biji -bijian wortel menyemai di dalam rumah, adalah cara yang menyeronokkan untuk tumbuh manis dan lobak bayi yang lembut. (Dan jangan lupa bahawa dedaunan wortel boleh digunakan untuk membuat pesto lobak merah yang enak!)

Walaupun kebanyakan wortel boleh ditanam di dalam, saya mempunyai kejayaan terbesar dengan varieti yang berkembang pesat seperti Romeo, lobak merah Paris Paris atau wortel bayi sejati seperti jari kecil atau Adelaide. Wortel bayi mengambil masa kira -kira 50 hingga 55 hari untuk pergi dari benih hingga menuai.

Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk berkembang di dalam rumah:

Langkah 1 - Mulakan dengan periuk atau bekas yang cukup dalam untuk menampung akar yang semakin meningkat, sekurang -kurangnya enam hingga lapan inci. Pastikan bekas mempunyai lubang saliran. Isi periuk dengan campuran pot yang berkualiti tinggi. Air dan bercampur ringan sehingga medium yang tumbuh sama rata.

Langkah 2 - Menanam benih anda. Biji lobak merah tumbuhan satu perempat inci dalam, cuba untuk mengosongkan mereka satu inci selain. Perlahan-lahan tegas tanah untuk memastikan hubungan benih tanah yang baik. Air dan tempat di bawah lampu tumbuh atau di tingkap menghadap selatan.

Langkah 3 - Setelah tumbuh -tumbuhan tumbuh dengan baik, anda mungkin perlu kurus. Wortel bayi ruang satu inci (jika anda terlalu rapat) dan wortel bulat dua inci. Pastikan tanah ringan lembap, tetapi tidak basah apabila tumbuh -tumbuhan tumbuh.

Langkah 4 - Mula menuai wortel sebaik sahaja mereka cukup besar untuk makan; Bahagian atas wortel bayi harus satu setengah hingga tiga perempat inci diameter sementara wortel bulat kira-kira satu inci hingga satu inci setengah di seberang.

Greens bawang putih

Sekiranya anda menggunakan banyak bawang putih dalam memasak anda, anda mungkin akan menyedari bahawa ulas bawang putih tumbuh selepas beberapa minggu bersantai di kaunter dapur anda. Ramai tukang masak mungkin melemparkannya, merasakan bahawa ulas melepasi perdana mereka, tetapi saya cadangkan anda menanamnya. Cengkeh yang tumbuh menghasilkan sayur-sayuran berbulu yang boleh dipotong dan digunakan dalam pasta, salad, goreng, atau dicincang dan ditaburkan di atas telur dan kentang bakar.

Berikut adalah dua cara untuk menanam sayur -sayuran bawang putih:

  • Hijau bawang putih yang tumbuh dalam campuran potting - Isi bekas diameter enam hingga lapan inci dengan campuran potting. Cengkeh tumbuhan - tumbuh atau tidak tumbuh (mereka hanya mengambil masa yang lebih lama untuk berkembang jika mereka belum tumbuh) - kira -kira satu inci dalam dan dua inci selain. Air dan letakkan di tingkap yang cerah atau di bawah lampu tumbuh. Hijau mengambil masa beberapa minggu untuk muncul dan boleh dipotong sebaik sahaja mereka sekitar lapan inci. Ambil apa yang anda perlukan dan biarkan kilang terus berkembang. Pot Up A Container Segar Setiap Empat hingga Enam Minggu Untuk Winters Berhormat dengan Greens Bawang Putih.
  • Tumbuh sayur -sayuran bawang putih di dalam air - Letakkan ulas bawang putih yang tumbuh di dalam gelas, balang kecil, atau hidangan air cetek. Jangan tenggelam ulas, tetapi pastikan air kira -kira separuh daripada mentol. Letakkan di tingkap yang cerah. Tukar air setiap hari atau dua. Mula menuai apabila sayur -sayuran panjang lapan inci. Sebaik sahaja sebahagian besar sayur -sayuran telah dituai, kompos ulas yang dibelanjakan dan mulakan semula.

Lobak

Radishes cepat dan mudah tumbuh di taman, tetapi mereka juga merupakan pilihan yang baik untuk tumbuh dalaman. Lobak jenis musim bunga seperti ceri belle dan sparkler putih tipped pergi dari benih hingga menuai hanya tiga hingga empat minggu. Mereka adalah salah satu idea taman makanan dalaman kegemaran saya untuk kanak -kanak, yang suka menonton tumbuh -tumbuhan tumbuh dan akar bulat keluar dari tanah.

Inilah cara untuk menanam lobak di dalam rumah:

Langkah 1 - Isi periuk yang sekurang-kurangnya empat inci dalam dengan campuran potting soilless pra-terbabit. Pastikan periuk mempunyai saliran. Anda boleh menaikkan salad lama atau bekas beri, mencucuk lubang di bahagian bawah jika tidak ada.

Langkah 2 - Menanam benih seperempat inci dalam, jarak mereka satu inci selain. Air selepas menanam. Letakkan bekas di tingkap yang cerah atau di bawah cahaya yang tumbuh.

Langkah 3 - Mengharapkan benih untuk bercambah hanya dalam beberapa hari. Pastikan tanah ringan lembap, menyiram apabila perlu. Jangan biarkan medium yang semakin meningkat kering.

Langkah 4 - Menuai sebaik sahaja akarnya cukup besar untuk dimakan; Ketika mereka tiga perempat inci hingga satu inci di seberang. Dan jangan lupa daun! Daun lobak mempunyai panas pepper, serupa dengan arugula, dan sangat baik dalam salad dan sandwic.

Lebih banyak idea taman makanan dalaman:

Jika anda menyukai idea -idea taman makanan dalaman ini, pastikan anda menyemak siaran ini:

  • Cara Menumbuhkan Tumbuh Brokoli dan Microgreens
  • Menanam taman herba di tingkap dapur anda
  • Belajar untuk mengembangkan microgreens bunga matahari yang boleh dimakan

Kami harap anda dapati idea -idea taman makanan dalaman ini membantu - mana yang anda ingin tumbuh?