Cara menggunakan kulit telur di taman untuk tanah, kompos, dan kawalan perosak

Walaupun telur mungkin menggembirakan banyak tukang masak di rumah, telur boleh menjadi pelopor banyak komposter rumah.

Saya masih ingat reaksi saya ketika saya menggali untuk menuai kumpulan saya yang pertama.

Saya teruja bahawa semua sisa makanan dan hiasan taman saya secara ajaib berubah menjadi bahan yang indah, coklat, seperti humus!

Semua kecuali kulit telur. Banyak dan banyak dari mereka, semua masih sangat dikenali.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Tetapi saya membuat beberapa perubahan dan saya tidak menemui kepingan besar shell dalam kompos saya lagi. Anda juga tidak perlu.

Selain membincangkan cara terbaik untuk menambahkannya ke kompos anda, saya juga akan menutupi cara lain menggunakannya sebagai pindaan tanah, dan sama ada mereka bekerja sebagai penghalang perosak.

Inilah gambaran ringkas mengenai apa yang akan berlaku:

Apa yang anda akan belajar

• Telur sebagai sisa makanan
• Nutrien telur
• Digunakan sebagai pindaan tanah
• Gunakan dalam kompos
• Gunakan sebagai bekas permulaan benih
• Gunakan sebagai penghalang perosak
• Bagaimana dengan Salmonella?
• Cara membuat pindaan tanah
• Cara membuat penghalang perosak

Telur sebagai sisa makanan

Telur mengambil banyak ruang apabila anda tidak memecahkannya - sama ada dalam kompos anda atau sampah anda boleh.

Bentuk bujur mereka yang indah - sangat sesuai untuk mengandungi kandungan mereka - jangan meratakan dengan baik di sampah, kecuali jika anda meluangkan masa untuk menghancurkannya.

Dan ramai orang meletakkannya di sampah tanpa pemikiran kedua. Menurut Paula Felps di Earth911, AS sahaja menghantar 150,000 tan kulit telur ke tapak pelupusan setiap tahun.

Sekiranya anda melakukan matematik, itu hampir satu juta pound dari keajaiban oval ini mengambil ruang di tapak pelupusan, bukan setahun, tetapi Sehari. Yikes!

Ia sangat masuk akal untuk cuba mencari kegunaan alternatif untuk pakej yang kosong dari kebaikan eggy ini. Dan di sinilah tukang kebun rumah boleh terlibat.

Nutrien telur

Sebelum kita masuk ke dalam butiran bagaimana untuk menggunakan semula pelbagai sisa makanan di taman ini, saya fikir ia akan membantu untuk memeriksa apa sebenarnya yang dibuang pada kadar hampir satu juta pound sehari.

Inilah yang purata kulit telur terdiri daripada:

• 95% kalsium karbonat
• 0.3% fosforus
• 0.3% magnesium
• Jejak natrium, kalium, zink, mangan, besi, dan tembaga

Nampaknya memalukan untuk membuang semua nutrien itu, bukan?

Terutamanya jika mereka boleh mengganti produk taman yang mungkin anda perlu beli sebaliknya - seperti kapur pertanian.

Malah, satu kajian yang dibentangkan pada Persidangan Pengurusan Tanaman Bersepadu Bersepadu Universiti Iowa 2006 oleh Pakar Bidang Lanjutan John Holmes dan Paul Kassel Ditemui telur menjadi cara yang berkesan untuk mengurangkan keasidan tanah, setanding dengan kapur pertanian, yang dilombong dari batu kapur.

Dan sekiranya anda tertanya -tanya, menukarkan sisa makanan jenis ini bukan sekadar pindaan DIY yang digunakan oleh tukang kebun rumah.

Makanan telur tanah disenaraikan sebagai baja organik "secara amnya boleh diterima di bawah [Peraturan Program Organik Kebangsaan USDA (NOP)] untuk petani organik komersial," seperti yang diterangkan dalam Buku Panduan Tempoh North Carolina yang diterbitkan oleh North Carolina State University, Analisis purata daripada 1.2-0.4-0.1 (NPK).

Walaupun tahap nitrogen, fosforus, dan kalium yang ditawarkan oleh kulit telur agak rendah, takeaway di sini adalah apa yang biasanya dibuang sebagai sisa boleh menjadi sumber kalsium yang luar biasa, dengan nilai sebagai pindaan yang digunakan untuk memberi makan tumbuhan dan meneutralkan tanah berasid.

Digunakan sebagai pindaan tanah

Bagaimana anda dapat mengetahui sama ada taman anda akan mendapat manfaat daripada kalsium tambahan?

Penting untuk memahami jenis tanah yang anda mulakan - jadi pastikan anda membaca kami Artikel pencerahan Mengenai subjek ini.

Anda mungkin mahu Lakukan ujian tanah Untuk melihat berapa kalsium tanah anda sudah mengandungi.

Sekiranya tanah anda berasid, meminda dengan sumber kalsium mungkin membantu, bergantung pada apa yang anda ingin tumbuh.

Tetapi ada kes apabila tanah berasid lebih baik, seperti tumbuh blueberries dan tanaman ericaceous lain. Anda tidak semestinya mahu menambah pindaan alkali seperti kalsium dalam kes itu.

Hasil ujian tanah anda akan membantu membimbing anda dalam menentukan jika menambah kalsium ke tanah anda adalah idea yang baik atau tidak.

Sekiranya anda menanam tomato dan tanaman makanan lain yang mungkin menderita rosak bunga-akhir, Kalsium dari kulit telur mungkin menjadi bantuan besar pada masa penanaman.

Dalam karya yang diterbitkan dalam edisi Mac 2016 Jurnal Antarabangsa Penyelidikan Inovatif dalam Sains, Kejuruteraan dan Teknologi, Madhavi Gaonkar dan a. P. Chakraborty dari DR. Universiti Babasaheb Amebedkar di Maharashtra, India, menggambarkan penyelidikan mereka menggunakan kulit telur sebagai suplemen kalsium dan baja.

Penyelidik ini menyimpulkan bahawa telur tepung adalah "mungkin sumber kalsium yang terbaik," dan mendapati penggunaan pindaan ini dapat mengimbangi tahap kalsium tanah untuk membantu mencegah reput-akhir mekar.

Charles c. Mitchell, Agronomist Extension dengan Lanjutan koperasi Alabama juga belajar menambah sisa makanan ini ke tanah dalam suasana ladang untuk meneutralkan keasidan tanah.

Dia memutuskan bahawa menambah kulit telur yang dihancurkan ke tanah tidak berguna - melainkan mereka tanah dengan serbuk halus, lebih kecil daripada pasir.

Apabila tanah dengan cara ini, dia mendapati bahawa serbuk ini lebih berkesan daripada kapur pertanian, menyediakan sumber kalsium yang tersedia untuk tumbuh -tumbuhan.

Pendek kata, kepingan besar shell pecah terlalu perlahan untuk berfungsi sebagai pindaan atau pemanis tanah. Apabila tanah menjadi serbuk, mereka mengikat tanah, menjadi lebih mudah bioavailable dan mengubah tanah pH.

Di samping mencegah pembusukan tomato bunga, kalsium dalam kerang tanah boleh digunakan untuk mencegah Spot Cork Apple, atau sebagai alternatif untuk meminda rumput anda dengan kapur.

Tetapi sebelum anda memulakan percikan kalsium tidak akan ada di seluruh taman anda, anda mungkin ingin mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana Tumbuhan menggunakan nutrien dan mineral, supaya penggunaan pindaan tanah ini dimaklumkan dengan baik.

Gunakan dalam kompos

Sekiranya penjimatan menghabiskan telur untuk digunakan sebagai pindaan tanah bukanlah dalam agenda anda, terdapat beberapa alasan yang baik mengapa anda mungkin mahu membentuknya daripada membuangnya ke dalam tong sampah.

Yang pertama, seperti yang dibincangkan di atas, adalah untuk menghalang mereka daripada membazir di tapak pelupusan sampah.

Sisa makanan mengambil masa yang lebih lama untuk memecahkan tapak pelupusan berbanding dengan buasir kompos, kerana tapak pelupusan dimeteraikan, persekitaran anaerobik.

Dalam kes ini, penguraian anaerobik adalah bau busuk dan tidak cekap berbanding dengan penguraian aerobik, jenis yang berlaku dalam longgokan kompos yang dikendalikan dengan baik - di mana mikrob aerobik berkembang maju kerana kehadiran oksigen.

Mikroba aerobik itu mengubah sisa makanan menjadi nitrogen, fosforus, dan magnesium, menjadikan bahan yang sangat baik untuk mengembangkan lebih banyak makanan!

Jika anda menggunakan kaedah pengkomposan anaerobik di rumah, seperti bokashi - penambahan Lactobacilli Bakteria untuk memulakan proses penapaian - maka cengkerang akan rosak dengan baik.

Satu lagi motivasi untuk menyusun kulit telur anda mungkin memberikan keadaan yang lebih baik untuk cacing tanah, sama ada dalam longgokan kompos anda, atau di tong vermikultur anda.

Cacing tanah memerlukan grit untuk mencerna makanan mereka, dan mendasari kulit telur adalah sumber yang sangat baik.

Walaupun anda tidak mempunyai tong cacing, akhirnya anda akan mempunyai cacing tanah yang melepak di longgokan kompos luaran anda, dan di dalam tanah anda, jadi termasuk beberapa serpihan shell untuk mereka akan membantu mereka untuk berkembang maju.

Sebelum anda menambah kulit telur ke tumpukan kompos atau tong cacing anda, pulverize cangkang kering untuk memastikan kompos selesai anda licin dan kotoran seperti, tidak rapi oleh kepingan besar kerang. Perhatikan bahawa pengkomposan keseluruhan telur biasanya tidak dianjurkan, kerana bau dapat menarik tikus.

Mengisar mereka sebelum menambahkannya ke kompos atau tong cacing anda juga akan memudahkan cacing tanah untuk menggunakan bahan sebagai grit.

Saya akan berkongsi kaedah saya untuk menyediakan telur tanah dengan selamat dengan anda tidak lama lagi.

Sementara itu, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai menjaga tumpukan anda seimbang, lihat artikel kami mengenai asas pengkomposan.

Gunakan sebagai bekas permulaan benih

Satu lagi penggunaan semula berkebun kreatif untuk telur adalah menggunakannya sebagai bekas untuk benih bermula.

Walaupun ini adalah pilihan yang sesuai untuk menaikkan sisa dapur anda, anda perlu mengetahui batasan tertentu dan persiapan yang diperlukan sebelum memulakan.

Kaedah permulaan benih ini berfungsi dengan baik untuk tumbuh -tumbuhan yang kecil dan rendah tumbuh. Tumbuh -tumbuhan yang dapat mencapai ketinggian dengan cepat, seperti Anak benih tomato, dengan cepat akan mengatasi bekas kecil ini.

Itu tidak bermaksud anda tidak boleh Mulakan tomato dari benih dengan cara ini - tetapi jika anda melakukannya, anda akan ingin mempunyai periuk nurseri yang lebih besar di tangan untuk repotting dalam masa beberapa minggu selepas mereka bercambah.

Dan perlu diingat bahawa repotting berulang tidak disyorkan untuk kebanyakan pemindahan, kerana ini boleh menyebabkan tekanan yang tidak wajar dan merosakkan akar mereka.

Sebaliknya, tumbuh -tumbuhan yang semakin rendah seperti thyme, Cucamelon, atau pasti succulents akan menjadi calon yang baik untuk memulakan kulit telur.

Lebih baik memulakan biji dalam periuk steril, jadi jika anda memutuskan untuk menggunakan kulit telur sebagai periuk benih, langkah pertama yang anda ingin ambil adalah untuk memastikan anda membersihkan cengkerang dengan teliti.

Kerang tebal akan lebih mudah dibersihkan tanpa pecah daripada yang lebih kurus.

Umumnya, cengkerang dari ayam muda lebih tebal, dan mereka dari ayam lebih tua lebih kurus, jadi jika anda membeli telur dari ladang, anda mungkin meminta petani jika mereka mempunyai telur dari lapisan muda.

Cuci dengan lembut dengan telur dengan air yang hangat, sabun - atau bawa mereka mendidih air panas untuk membersihkannya.

Bersama dengan persekitaran yang semakin meningkat, anak benih muda memerlukan saliran.

Sekiranya anda berjaya membersihkan kulit telur anda tanpa melanggarnya, seterusnya mencubit dua atau tiga lubang kecil ke bahagian bawah setiap cangkang untuk memastikan anak benih mempunyai tanah yang dikeringkan dengan baik. Hujung klip kertas logam berfungsi dengan baik untuk ini.

Apabila anda sudah bersedia untuk menanam anak benih anda, ingatlah bahawa keseluruhan kulit telur tidak pecah dengan cepat - pastinya tidak cukup cepat untuk membiarkan akar tanaman muda anda tersebar ke dalam tanah.

Oleh itu, anda perlu mengeluarkan anak benih dari cangkangnya sebelum menanam - sama ada mengangkat anak benih dengan widger atau sudu kecil, atau memecahkan cangkang untuk mengeluarkannya.

Dan jika anda mahukan panduan lanjut dalam memulakan anda sendiri tahunan dari benih, Ikuti arahan yang berguna dalam panduan kami.

Gunakan sebagai penghalang perosak

Penggunaan taman lain untuk jenis sisa makanan yang mudah didapati ini adalah untuk menumpuk kepingan tajam, hancur shell di sekitar pangkalan tumbuh-tumbuhan sebagai penghalang, untuk menghalang perosak berbadan lembut tertentu.

Penyebaran kulit telur yang dihancurkan di sekitar tanaman anda mungkin Bantu untuk menangkis cacing potong, ulat -ulat jahat yang suka memotong kepala dari anak benih kecil anda.

Potong cacing pergi untuk batang lembut anak benih muda, jadi pertahanan umum terhadap perosak ini adalah untuk menyekat akses mereka dengan meletakkan kerah di sekitar batang anak benih.

Menurut T. J. Martin di pejabat Master Gardeners Cochise County, telur yang dihancurkan juga merupakan pencegahan yang berkesan terhadap cacing cutworm apabila lapisan bertaburan di sekitar batang anak benih yang sensitif.

Namun, ketika datang untuk menghalang slug, urgshells dihancurkan tidak semuanya retak - pun dimaksudkan.

Dalam bukunya, "The Truth About Garden Remedies: Apa yang Berfungsi, Apa yang Tidak, dan Mengapa," Pengarang Jeff Gillman menafikan pencegahan slug DIY ini dengan mencuba percubaan itu sendiri.

Kebenaran tentang ubat -ubatan taman: apa yang berfungsi, apa yang tidak, dan mengapa

Untuk membaca lebih lanjut, anda boleh mencari Buku ini di Amazon.

Sebenarnya, saya senang mengambil kelas dengan Gillman melalui University of North Carolina di Program Pengajian Tanaman Native Charlotte, dan saya dan rakan sekelas saya yang lain mencuba percubaan ini bersama dengannya.

Kami menggunakan plat kertas sebagai alasan ujian kami. Sekitar perimeter dalaman pinggan kami mencipta penghalang yang diperbuat daripada kulit telur yang dihancurkan, kemudian meletakkan slug di tengah pinggan.

Seterusnya, kami menyaksikan untuk melihat sama ada Shards Sharp akan menyimpan slug di tengah plat - atau jika slug akan menceburkan diri.

Kami melakukan ujian yang sama dengan wang juga, kerana tembaga adalah satu lagi ubat rumah slug yang dikatakan slug.

Keputusan? Halangan tidak menghalang slug. (Isyarat trombon sedih).

Dalam bukunya, Gillman menceritakan beberapa variasi percubaan plug-on-paper-plate.

Dia mendapati bahawa ketika cengkerang dihancurkan ke saiz aspirin bayi, dan ditumpuk ke dalam halangan dalam 1/4 inci, dia mendapat hasil yang terbaik.

Shards ini melambatkan slug sedikit, tetapi halangan itu tidak mencukupi untuk membuat slug berpaling atau menghalang mereka daripada menyeberanginya.

Ingin tahu apa yang Gillman mengesyorkan untuk mengawal slug? Makluman Spoiler - Ini Perangkap Bir.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai menangkis slug dalam artikel kami.

Saya harus menunjukkan bahawa terdapat banyak spesies slug yang berbeza, dan sejauh yang saya tahu, Gillman tidak mencuba percubaannya dengan pelbagai jenis mereka - jadi halangan kulit telur mungkin berfungsi lebih baik terhadap beberapa spesies daripada yang lain dengan orang lain.

Oleh itu, saya akan mengatakan keputusan itu masih keluar sama ada trik DIY ini adalah ubat yang berkesan terhadap slug di taman.

Dalam apa jua keadaan, meletakkan kepingan kulit telur yang dihancurkan dan panas di sekeliling tumbuhan anda pastinya tidak akan menyakiti mereka - ingat, mereka tidak akan mengubah pH tanah anda dalam jangka pendek.

Bagaimana dengan Salmonella?

Bercakap tentang perkara yang tidak menyenangkan seperti slug ... apa mengenai Salmonella?

Saya tahu, saya tahu - ini adalah soalan pembakaran anda sepanjang masa, betul? Bagaimana anda boleh menggunakan kulit telur di taman anda tanpa menundukkan diri dan keluarga anda dengan risiko jangkitan Salmonella?

Nasib baik, saya bersedia dengan jawapan - dan penyelesaian.

Sebahagian daripada kaedah saya untuk menyediakan kulit telur untuk taman melibatkan membakarnya di dalam ketuhar untuk mengeringkannya sebelum mengisar.

Amalan ini melakukan beberapa perkara sekaligus - ia mengeringkan membran melekit, dalaman dan Membunuh Salmonella.

Anda hanya perlu satu saat api lembap pada 170.6 ° F Untuk membunuh bakteria Salmonella.

Kaedah pengeringan ketuhar akan mendedahkan telur anda ke suhu yang lebih tinggi daripada itu untuk jangka masa yang lebih lama, jadi anda harus dapat mengetepikan kebimbangan mengenai Salmonella.

Sebaliknya, ini membebaskan anda untuk memikirkan perkara yang lebih penting - seperti bagaimana anda akan meraikan Hari Berkebun Naked Apabila ia berguling lagi!

Cara membuat pindaan tanah

Sekarang anda telah meletakkan kebimbangan anda tentang salmonella untuk berehat, sudah tiba masanya untuk bahagian yang menyeronokkan: menyediakan serbuk kulit telur anda untuk digunakan dalam kompos atau sebagai pindaan tanah.

Dalam tiga perkataan, anda akan pergi mengumpul, kering, dan mengisar.

Mengumpul

Pertama, kumpulkan cengkerang anda dan bilas mereka di bawah keran untuk mengeluarkan telur mentah untuk mengelakkan menarik lalat, atau bau yang tidak menyenangkan.

Letakkan mereka dalam hidangan oven seperti hidangan kaserol atau lembaran kuki. Setelah hidangan penuh, anda sudah bersedia untuk mengeringkannya. Jumlah masa yang diperlukan untuk mengisi hidangan penaik bergantung pada seberapa kerap anda makan telur, dan berapa banyak pemakan telur di rumah anda.

Jangan repot -repot cuba menghancurkannya semasa anda menyimpannya dengan cara ini - lebih mudah untuk menghancurkannya apabila mereka kering.

Dan dengan cara ini, saya telah mengendalikan kulit telur saya seperti ini selama beberapa tahun sekarang, dan di beberapa iklim yang berbeza, dari Piedmont Selatan yang sederhana, ke Intermountain West, ke Barat Laut Pasifik lembap.

Saya secara peribadi tidak pernah mempunyai masalah daripada menyimpannya dengan cara ini dalam jangka pendek - tidak ada acuan, tidak ada perosak, dan tidak ada bau - walaupun saya akan mengakui bahawa saya banyak membuat baking, jadi kerang saya cenderung untuk mendapatkan rawatan haba pengeringan sekurang -kurangnya sekali seminggu.

Sekiranya anda bimbang sama ada menjaga telur mentah adalah masalah kesihatan yang berpotensi, anda pasti dapat mendidihnya terlebih dahulu.

Hanya sedar bahawa anda akan kehilangan beberapa kandungan kalsium kerang, yang akan diletakkan ke dalam air semasa mereka memasak. Anda juga boleh membiarkan air ini sejuk dan menggunakannya sebagai pindaan tanah.

Kering

Sekarang anda mempunyai hidangan penaik yang penuh dengan cengkerang mentah, tunggu sehingga kali berikutnya anda perlu memanaskan ketuhar anda.

Semasa ketuhar dipanaskan, letakkan hidangan penaik yang penuh dengan kulit telur ke dalam ketuhar selama beberapa minit.

Sekiranya anda menggunakan hidangan penaik kaca, pastikan suhu ketuhar tidak lebih tinggi daripada 350 ° F - beberapa hidangan kaca boleh retak pada suhu yang lebih tinggi. Kecuali tentu saja jika anda menggunakan Pyrex atau jenama serupa yang selamat dalam julat 400 ° F.

Saya benar -benar menyimpan kulit telur yang dikumpulkan dalam hidangan penaik di dalam ketuhar sebelum mengeringkannya, untuk menghalangnya.

Kemudian, bila -bila masa saya merancang untuk melakukan penaik dan memanaskan oven saya, hidangan penaik dan kandungannya sudah siap untuk pergi, dan saya membenarkan mereka memanaskan selama beberapa minit.

Ini mengeringkan membran basah - walaupun biasanya mereka telah kering pada masa itu - dan mendedahkan cengkerang kepada suhu yang akan membunuh Salmonella.

Mengisar

Sekali cangkang saya semuanya cukup kering, saya mengisarnya menjadi serbuk halus. Penyelesaian terbaik yang saya dapati untuk melakukan ini adalah untuk mengisar mereka dalam pengisar saya.

Bekerja dalam kelompok kecil, letakkan cengkerang kering di dalam pengisar, dan gilir ke konsistensi serbuk. Apabila semua cengkerang adalah tanah halus, pindahkannya ke balang mason untuk penyimpanan.

Sekarang serbuk telur buatan sendiri anda sudah siap ditambah ke tanah untuk kalsium tambahan atau untuk mengatasi keasidan, atau ke kompos anda untuk biodegrade lebih jauh.

Atau anda hanya boleh menyimpan serbuk ini untuk kegunaan kemudian - pastikan serbuk anda kering dengan teliti sebelum menyimpannya, atau tambahkan paket pengering silika ke balang untuk menambah ketenangan fikiran.

Cara membuat penghalang perosak

Sekiranya anda mahu menggunakan kulit telur sebagai penghalang perosak, bukannya menggilingnya menjadi serbuk halus, anda akan mahu menghancurkannya menjadi kepingan kecil,.

Anda masih mahu mengeringkan dan memanaskannya ke dalam ketuhar seperti yang diterangkan di atas.

Tetapi bukannya mengisar mereka dalam pengisar atau penggiling kopi, yang akan mengakibatkan menghasilkan kepingan yang terlalu kecil untuk menghalang perosak, menghancurkannya dengan tangan.

Anda boleh melakukan ini dengan meletakkan kelompok kecil dalam mortar dan menghancurkannya dengan alu, atau letakkan di atas lembaran penaik dan menghancurkannya dengan pin bergulir.

Letakkan kepingan shell anda yang hancur di dalam balang untuk penyimpanan - atau teruskan dan bawa mereka ke taman anda dan taburkannya di sekitar tanaman anda dengan segera.

Breakin 'tidak sukar untuk dilakukan

Lihat? Memecahkan kulit telur anda - dan membiarkan mereka pecah - tidak begitu sukar untuk dilakukan!

Dan jika anda pastikan untuk mengeringkannya untuk mengisar lebih mudah, selebihnya omelet anda dapat diubah dengan mudah menjadi pindaan tanah DIY atau bahan kompos.

Setakat menggunakannya untuk mengawal perosak - mari kita semua terus bereksperimen dan laporkan kembali.

Apa pendapat anda, pembaca? Adakah anda berjaya menggunakan sisa makanan ini untuk meminda tanah anda atau menghalang perosak? Beritahu kami dalam komen.

Dan jika artikel ini telah menimbulkan minat dalam berkebun yang boleh dimakan Dengan menukarkan sisa makanan, anda boleh membaca lebih banyak artikel mengenai perkara itu di sini:

• Cara Menggabungkan Nanas dari Sisa Dapur
• Cara Menggabungkan Selada Dari Sisa Dapur
• Petua Penjagaan Houseplant Halia: Cara Menanam Halia Di dalam rumah