Bagaimana Bawang Berpengalaman Ditanam Pada Kejatuhan

Musim sejuk adalah masa ketika kebanyakan tanaman tidak aktif atau mati untuk musim di banyak kawasan, meninggalkan landskap yang berwarna coklat, tidur di taman. Tetapi terdapat sejumlah sayur -sayuran yang boleh ditanam pada musim sejuk.

Bawang dapat ditanam pada musim gugur untuk memulakan kitaran pertumbuhan mereka dan melompat pada musim depan, untuk menuai awal.

Ramai tukang kebun bersetuju bahawa penanaman jatuh juga membantu menghasilkan bawang yang lebih besar dan lebih beraroma daripada apa yang mereka dapat apabila benih atau set ditanam pada musim bunga.

Daripada memulakan segar sementara tanah masih sejuk, bawang yang ditanam jatuh telah ditubuhkan ketika mereka muncul dari dorman musim sejuk, dengan sistem akar yang kuat dan mentol yang sudah berkembang.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Jadi, jenis mana yang harus anda tanam, dan bila?

Kebanyakan jenis bawang sejuk tahan lasak ke tahap tertentu, tetapi ada beberapa, yang biasa dikenali sebagai "bawang musim sejuk," yang lebih baik dapat bertolak ansur dengan suhu yang sangat sejuk atau bahkan beku.

Varieti tahan bolt dan panjang juga lebih disukai.

Terus membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bawang musim sejuk yang semakin meningkat di taman rumah anda!

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu bawang musim sejuk?
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Spesies dan kultivar untuk dipilih
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Menuai dan memelihara

Apa itu bawang musim sejuk?

"Winter Bawang" adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan bawang dari beberapa jenis yang sangat sesuai untuk menanam dan menggerakkan bulan musim sejuk yang sejuk di bawah tanah.

Beberapa jenis, seperti bawang gandaan, tumbuh dalam kelompok dan bukannya secara individu, seperti jenis mentol yang biasa ditanam.

Beberapa jenis musim sejuk yang paling popular adalah pusaka yang telah ditanam selama lebih dari seratus tahun, sementara kultivar lain yang sesuai untuk penanaman jatuh telah dibangunkan lebih baru -baru ini.

Walaupun terdapat beberapa pilihan untuk musim sejuk yang semakin meningkat, pastikan anda mencari jenis yang tumbuh dengan baik di rantau anda. Panjang hari adalah faktor penting ketika memilih kultivar yang akan berkembang - kita akan menyentuhnya sedikit kemudian, jadi terus membaca!

Penanaman mudah, toleransi sejuk, penyimpanan panjang, dan fleksibiliti dalam persediaan telah menguatkan kedudukan sayur -sayuran ini sebagai tanaman makanan yang penting di seluruh dunia, bahkan di tempat -tempat di mana banyak tanaman menjadi cabaran untuk berkembang. Dan penanaman jatuh adalah kaedah yang terbukti untuk menghasilkan tanaman terbaik anda.

Ketika datang untuk menanam, masa adalah kunci. Mari kita bincangkan yang seterusnya.

Penyebaran

Menyebarkan bawang musim sejuk sangat serupa dengan apa yang akan anda lakukan dengan jenis lain, dengan hanya beberapa pertimbangan tambahan.

Kerana mereka menghabiskan sebahagian besar masa mereka di dalam tanah ketika suhu mengambil menyelam, pastikan untuk menanam pada waktu yang tepat dan menjaga mereka dilindungi mungkin memerlukan sedikit lebih banyak usaha.

Anda boleh menanam bawang anda dari benih atau set. Terdapat beberapa perbezaan yang ketara antara pilihan ini, jadi mari kita lihat lebih dekat.

Dari benih

Sayur -sayuran akar seperti bawang, wortel, dan kentang yang membangunkan akar, ubi, atau mentol yang boleh dimakan paling baik dimulakan dengan penanaman langsung, dan bukannya memulakan biji di flat atau periuk untuk pemindahan kemudian.

Ia mengambil masa kira -kira empat hingga lima bulan untuk kebanyakan jenis bawang untuk matang sepenuhnya.

Untuk tanaman musim sejuk, benih harus disemai pada awal musim gugur di kawasan dengan suhu musim sejuk yang rendah dalam jarak 20 hingga 30 ° F, atau pada akhir musim panas di kawasan di mana suhu musim sejuk purata jatuh di bawah julat ini.

Peraturan utama yang perlu diingat ialah benih akan mengambil masa lebih lama untuk ditubuhkan sebelum pergi ke musim sejuk daripada set. Merancang untuk membolehkan pertumbuhan dua hingga tiga bulan sebelum tarikh fros pertama di rantau anda.

Anda akan mahu tumbuh -tumbuhan mempunyai masa yang cukup untuk mula membentuk mentol, dan bukannya hanya bilah yang bijak, pada suhu masa jatuh dan fros keras pertama ditetapkan. Tetapi anda tidak mahu mendorong mereka untuk berkembang terlalu jauh, atau ini meninggalkan mereka terdedah kepada bolting.

Benih khususnya juga boleh menjadi terkejut dengan rumpai, walaupun pada musim gugur.

Ini menjejaskan, kerana tumbuhan yang tidak diingini akan bersaing untuk air dan nutrien, dan ia adalah perlumbaan melawan jam untuk mendapatkan bawang anda sebelum kedatangan musim sejuk.

Tekan benih kira -kira seperempat inci dalam dan tutupnya dengan ringan dengan tanah.

Jarak bergantung pada pelbagai yang anda pilih; Bunch-jenis perlu ditanam kira-kira lapan hingga sembilan inci, sedangkan bawang mentol individu memerlukan kira-kira empat hingga enam inci ruang setiap loji.

Air benih di dalam telaga, dan mengekalkan kelembapan tanpa meninggalkan tanah yang basah. Terlalu banyak kelembapan boleh menyebabkan membusuk.

Benih yang ditanam jatuh cenderung bercambah lebih cepat daripada yang mereka lakukan ketika ditanam pada musim bunga, kerana tanah lebih panas pada musim gugur. Pucuk harus muncul dalam masa kira -kira seminggu pada musim gugur, sementara ia mungkin mengambil masa lebih kurang dua minggu pada musim bunga.

Di sana adalah beberapa kelebihan berpotensi untuk Memulakan biji di dalam rumah Sekiranya anda memilih untuk pergi ke laluan ini.

Musim panas lewat dan musim gugur awal masih boleh menjadi agak lincah, yang boleh menyebabkan tumbuhan muda menjadi layu, dan menggalakkan penyebaran penyakit dan serangan perosak.

Suhu yang lebih panas yang tidak dijangka juga menggalakkan bolting, atau proses menghantar tangkai bunga sebagai persediaan untuk pembentukan benih. Mentol Bolted akan berpecah, melembutkan, dan menjadi tidak boleh dimakan selepas menghasilkan tangkai bunga, dan ini perlu ditarik.

Sekiranya anda mesti memulakan benih di flat atau periuk, pastikan bahawa mereka mempunyai saliran yang baik. Menambah satu bahagian pasir silika kasar ke satu bahagian kompos dan dua bahagian tanah potting dapat membantu saliran dan menjadikan tekstur lebih banyak FRIBLE, atau rapuh dan mudah untuk mentol terbentuk secara seragam.

Sekiranya anda berhasrat untuk menanam bawang anda dalam bekas yang mereka akan kekal melalui musim ini, pastikan ia sekurang -kurangnya 12 inci dalam dan 18 inci lebar, kerana mentol memerlukan ruang yang mencukupi untuk tumbuh tanpa stunting. Pot boleh menjadi penuh sesak, mengakibatkan mentol yang lebih kecil pada waktu penuaian.

Perhatikan bahawa keputusan mungkin berbeza -beza, kerana bekas tidak terisolasi sebagai tanah melalui musim sejuk.

Daripada meninggalkan bekas di luar rumah, mungkin lebih baik untuk membungkus pangkalan di kain atau burlap, muls.

Bungkus dan gerakkan mereka kembali ke luar rumah selepas tarikh fros terakhir di kawasan anda, mengeraskan mereka ke keadaan luaran terlebih dahulu dengan menambahkan kira -kira satu jam pendedahan setiap hari selama seminggu.

Dari set

Set bawang adalah bulblet yang telah dimulakan dari benih, dituai, dikeringkan, dan disimpan dalam keadaan tidak aktif dari musim sebelumnya.

Ini adalah pilihan yang disukai untuk menanam bawang yang ditanam jatuh, kerana mereka lebih matang apabila anda meletakkannya di tanah, dapat menjadi lebih mudah, dan menghasilkan tanaman pada waktu penuaian yang akhirnya berkualiti tinggi hasilnya.

Anda juga boleh menanamnya kira -kira tiga hingga empat minggu kemudian daripada yang anda lakukan.

Anda biasanya boleh menemui set di kedai taman, melalui peruncit dalam talian, atau di taman anda sendiri jika anda telah menanam benih dengan niat untuk menuai mereka lebih awal untuk menanam kemudian.

Apabila anda memilih set bawang, pastikan anda memberi setiap mentol yang lembut. Anda ingin merasa ketegasan, bukannya mentol yang memberikan dengan mudah di antara jari anda.

Tanda -tanda skap hijau yang tumbuh dari bahagian atas mentol adalah tambahan, kerana ini adalah petunjuk yang baik bahawa mereka masih hidup.

Sebagai bonus tambahan, banyak peruncit dalam talian akan menunggu untuk menghantar set sehingga masa penanaman yang sesuai di rantau anda.

Anda juga boleh perhatikan bahawa beberapa taska dan penanam menjual "slip" secara langsung, "anak benih yang tidak matang yang sering dijual dalam" set "100 atau lebih.

Ini juga sesuai untuk penanaman jatuh, dan boleh dihidupkan semula di dalam air sebelum meletakkannya di dalam tanah jika mereka mula layu atau kering.

Kadar kejayaan boleh berbeza -beza dengan slip, kerana bawang muda tidak bertindak balas dengan baik untuk pemindahan seperti yang diterangkan sebelum ini, jadi merancang untuk menanam lebih banyak daripada yang anda perlukan. Walaupun kualiti penuaian sering lebih baik, kuantiti mungkin lebih rendah dari segi hasil akhir.

Mentol ini tidak aktif, kadang -kadang untuk jangka masa yang panjang, dan itu boleh menyebabkan kegagalan pada masa penanaman.

Set juga dikenali dengan lebih mudah terutamanya jika anda memulakan set pada musim panas lewat di kawasan anda.

Ini tidak disyorkan, tentu saja - cuaca sejuk lebih disukai. Mentol yang bolt akan melembutkan dan berpecah, menjadi kurang diinginkan sebagai sumber makanan.

Untuk mengelakkan bolting, lebih baik memilih pelbagai tahan bolt yang dikenali untuk berkembang terbaik sepanjang musim sejuk.

Sekali lagi, ini sangat bergantung pada rantau anda dan Zon Ketahanan USDA. Sebilangan penanam juga mengesyorkan membeli set yang dirawat haba untuk mengelakkan bolting.

Dua faedah penanaman set yang bertentangan dengan benih, bagaimanapun, adalah lebih mudah untuk mengendalikan kerana mereka lebih besar, dan mereka matang lebih cepat. Hujan dan penyiraman boleh menyebabkan benih beralih, sedangkan set lebih mudah untuk ruang dengan secukupnya kerana mereka umumnya tinggal di mana anda meletakkannya.

Sekiranya anda bercadang untuk menggunakan set, saya cadangkan menanam kira -kira satu pertiga lebih daripada bilangan yang sebenarnya anda harapkan untuk menuai untuk membolehkan kegagalan. Sekiranya anda berakhir dengan kadar kejayaan yang lebih tinggi, anda boleh memberi beberapa rakan dan keluarga.

Set yang disebarkan pada musim gugur diperlakukan sama seperti biji atau bawang yang ditanam pada musim bunga kerana mereka memerlukan keadaan cerah yang sama, dengan tanah yang longgar, lembap tetapi terkurung yang kaya dengan bahan organik. Kompos atau pindaan baja yang berumur berfungsi dengan baik.

Set juga memerlukan sedikit masa untuk ditubuhkan sebelum dorman musim sejuk, dan seperti biji, suhu tanah yang lebih panas pada musim gugur membantu mereka untuk memulakan permulaan yang baik sebelum kedatangan fros dan salji.

Bergantung pada pelbagai yang anda pilih, anda akan ingin menanam kira -kira satu hingga dua bulan sebelum tarikh fros pertama untuk rantau anda.

Gali parit panjang atau lubang individu, dan set tumbuhan di tanah dengan hujung yang tajam menghadap ke atas, kira -kira dua hingga tiga inci dalam, jadi puncak mentol berada di paras permukaan. Ruang mereka empat hingga enam inci, seperti yang anda lakukan dengan biji.

Air mereka dengan baik, dan sediakan air tambahan seperti yang diperlukan jika tiada hujan untuk menjaga tanah lembap. Jangan biarkan mentol duduk di dalam air berdiri.

Cara berkembang

Bawang adalah salah satu tanaman penyelenggaraan yang paling rendah yang boleh anda tumbuh. Mereka praktikal berkembang dengan pengabaian, dengan syarat syarat -syarat tertentu dipenuhi.

Pilih tapak penanaman yang mempunyai pendedahan matahari penuh sekurang -kurangnya enam hingga lapan jam sehari.

Sangat penting bahawa bawang musim sejuk mempunyai cahaya yang mencukupi pada masa penanaman, kerana ini membantu mereka berkembang, dan memberikan kehangatan yang memanaskan tanah di sekitar mentol yang membentuk.

Pada musim bunga, lokasi penuh-sun juga akan panas lebih cepat apabila tanah mula cair dan tumbuh-tumbuhan muncul dari dorman.

Sediakan tanah untuk menanam dengan menanam atau beralih untuk melonggarkan dan menghidupkannya. Sayur -sayuran dan mentol akar lebih suka tanah longgar di atas tanah yang dipadatkan, tanah yang keras, tidak dapat ditembusi, atau berbatu boleh menyebabkan stunting.

Pindahkan katil penanaman dengan baja atau kompos yang berumur, dan tambah pasir serta melonggarkan tanah keras dan meningkatkan saliran.

Tempat tidur bawang anda harus diletakkan di lokasi yang tidak kekal boggy selepas hujan atau menyiram. Saliran yang baik adalah penting untuk sayur -sayuran ini. Air berdiri dengan cepat boleh menyebabkan membusuk atau menyebarkan penyakit, dan merosakkan seluruh tanaman anda.

Benarkan masa yang cukup untuk benih atau set menjadi akar dan menjadi terbentuk sebelum pembekuan tanah. Selepas menanam, mulsa untuk menyimpan rumpai dan mengunci kelembapan. Kira -kira setengah inci Jerami atau Daun yang dicincang akan melakukan pekerjaan dengan baik.

Tambah lebih kurang satu inci selepas bawang anda tumbuh, tetapi tanpa menyekat pendedahan mereka ke cahaya matahari.

Terus menambah muls.

Anda juga boleh membenarkan daun dan tumbuhan yang jatuh dari taman yang belum dijangkiti penyakit atau dipenuhi dengan perosak untuk mereput secara semulajadi, untuk menanam tumbuhan anda dan menyumbang kepada tanah yang sihat yang kaya dengan bahan organik dan nutrien ketika mereka memecah pada musim bunga.

Salji yang jatuh di atas tumbuh -tumbuhan yang mulsa akan memberikan lapisan tambahan penebat di kawasan dengan musim sejuk yang sejuk.

Pastikan anda terus berada di atas rumput sehingga kedatangan fros, dan tarik atau klip mereka apabila anda melihatnya.

Apabila ragu -ragu, jangan tarik jika anda prihatin bahawa apa yang anda lihat sebenarnya boleh menjadi tumbuh bawang, tetapi pastikan untuk menarik mana -mana penceroboh tumbuhan yang akan menanam tanaman anda, dan bersaing untuk air, cahaya, dan nutrien. Resume merumput dengan kedatangan musim bunga.

Air tanaman anda dengan ketiadaan hujan pada musim gugur, dan berhenti menyiram dengan kedatangan fros keras pertama. Dengan dorman, mereka tidak akan memerlukan kelembapan tambahan, kerana ini akan membuat mereka terdedah kepada reput.

Sekiranya ada bolt bawang sebelum kedatangan cuaca musim sejuk, bermakna mereka telah mengubah usaha mereka untuk pengeluaran bunga dan benih dan menghasilkan skip tinggi, berhati -hati tarik ini dan isi lubang.

Anda boleh makan mentol kecil yang telah mereka hasilkan jika anda suka, tetapi jika tidak, ini tidak akan menghasilkan bawang penuh yang anda cari pada musim bunga dan musim panas yang akan datang.

Bolting juga boleh berlaku pada musim bunga, dan lebih cenderung berlaku jika anda menanamnya terlalu awal pada musim gugur.

Anda mahu mereka menjadi mantap tetapi tidak matang dengan ketara sebelum mereka masuk ke dalam dorman, jadi mereka akan terus meletakkan tenaga mereka untuk menghasilkan mentol besar dan berair ketika mereka terbangun pada musim bunga.

Menanam Tanaman Musim Sejuk bermaksud anda perlu mengekalkan suhu dan keadaan yang semakin meningkat di rantau anda.

Sesetengah penanam di kawasan yang sangat sejuk dengan musim yang semakin pendek menggunakan terowong poli atau penutup baris untuk menjebak udara yang lebih panas di sekitar tumbuhan mereka, membantu mereka untuk ditubuhkan pada musim gugur, dan muncul dari dorman pada awal musim bunga daripada yang mereka sebaliknya akan sebaliknya akan.

Di kawasan di mana pembekuan keras adalah biasa dan berpanjangan, kain atau plastik penutup baris terapung juga boleh ditambah selepas mulsa, dengan sendirinya atau digabungkan dengan terowong poli, memberikan perlindungan tambahan - pastikan untuk mendapatkan bahan pelindung dengan baik terhadap angin dan salji lebat.

Angin yang keras dan sejuk boleh merosakkan bawang. Mereka boleh memecahkan leher di mana skap muncul dari mentol, yang boleh menyebabkan mentol mati. Lebih baik melindungi tanaman muda jika rantau anda mengalami angin kencang.

Kontena berkembang juga mungkin; Walau bagaimanapun, jika rantau anda mengalami sejuk yang melampau, bekas mungkin tidak memberikan perlindungan yang cukup untuk overwintering.

Isi bekas yang dalam, seperti penanam segi empat tepat yang sekurang -kurangnya 18 inci dalam, dengan campuran satu bahagian setiap kompos dan pasir kasar, dan dua bahagian potting tanah. Benih tumbuhan atau set seperti yang diarahkan sebelumnya dan air untuk diselesaikan.

Selepas pucuk telah muncul, bekas boleh dicabut dan ditutup, atau dipindahkan ke lokasi yang lebih hangat, seperti tempat yang dilindungi di garaj.

Anda juga boleh membungkus bekas dalam bungkus gelembung atau bulu berat untuk perlindungan tambahan - pastikan anda tidak menutup tumbuhan dengan apa -apa tetapi mulsa.

Keluarkan semua pembungkus pelindung dan mulsa dari tanaman anda selepas tarikh fros terakhir pada musim bunga, atau sebaik sahaja cuaca panas dan mereka mula meletakkan pertumbuhan baru.

Spesies dan kultivar untuk dipilih

Terdapat sebilangan jenis bawang yang sangat sejuk, tetapi beberapa jenis yang paling biasa dapat ditanam pada musim luruh di zon 3 hingga 9 dengan hasil yang sangat baik.

Perhatikan varieti tahan bolt dan panjang, kerana ini sangat sesuai untuk menanam penanaman.

Dan teruskan masa dalam fikiran apabila anda membuat pilihan antara benih dan set, kerana benih memerlukan lebih banyak masa sebelum kedatangan musim sejuk untuk bercambah dan menjadi mapan, sementara penanaman terlalu awal dapat membuat mereka lebih cenderung untuk merenung, bolting, perosak, dan penyakit.

Bawang panjang memerlukan lebih banyak pendedahan cahaya matahari setiap hari untuk menghasilkan mentol, dan mereka sangat sesuai untuk berkembang di kawasan utara yang sejuk. Ini juga biasanya lebih baik untuk menyembuhkan dan penyimpanan yang lebih lama selepas menuai.

Di bawah, kami menawarkan beberapa cadangan, bermula dengan jenis mentol standard A. cepa, dan membundarkan senarai dengan beberapa spesies bawang musim sejuk tambahan yang mungkin anda ingin cuba.

Walla Walla

Mentol kuning manis dari pusaka panjang ini A. cepa kultivar dikenali kerana mencapai saiz matang kadang-kadang dua kali lebih besar daripada rakan-rakan musim bunga mereka.

'Walla Walla'

Manis dan berair dengan gigitan ringan, 'Walla Walla' adalah pilihan yang sangat baik untuk menabur jatuh yang sesuai untuk kawasan yang lebih sejuk di utara.

Set adalah boleh didapati dari Burpee dan biji adalah boleh didapati dari minat botani.

Kultivar jenis mentol tradisional lain yang sesuai untuk overwintering termasuk 'Bridger, "Keepsake,' dan 'Toughball' jika anda mencari pelbagai kuning, atau 'Gurun,' Elektrik, 'dan' Sunrise 'jika anda lebih banyak di mood untuk merah.

Pengganda atau kentang

Bawang kentang (Allium cepavar. aggregatum) adalah bumbung atau "mengalikan" pelbagai yang biasanya ditanam dari set dan bukannya biji, kerana mereka jarang menghasilkan tangkai bunga.

Pelbagai ini tidak dikenali kerana menghasilkan mentol yang sangat besar - mereka biasanya mencapai tidak lebih dari tiga hingga empat inci diameter, max - tetapi sangat produktif, dengan syarat set itu sihat dan bebas penyakit.

Ini mendapat populariti di kalangan tukang kebun era kemurungan yang hebat kerana mentol putih atau kuning dapat menghasilkan pulangan yang besar pada pelaburan yang kecil, dan boleh dituai untuk makan atau menanam tahun demi tahun.

Satu paun mentol boleh menghasilkan tiga hingga lima paun bawang, secara purata.

Kelompok besar dan matang tiga hingga empat inci boleh menghasilkan lapan hingga 12 mentol berukuran bawang merah.

Ini juga sesuai untuk bekas yang berkembang, dan akan terus menghasilkan mentol dengan syarat mereka mempunyai ruang yang mencukupi, dengan sekurang -kurangnya enam hingga lapan inci ruang untuk berkembang dan membiak.

Berjalan kaki Mesir

Allium x proliferum adalah sesuatu yang ingin tahu di kalangan tukang kebun, dengan kebiasaan pertumbuhan yang unik.

Dikenali sebagai bawang "penetapan atas", mereka adalah pelbagai bunching dengan sentuhan - bulblets terbentuk di bahagian atas tangkai tinggi, di mana mereka membentuk sekumpulan yang beratnya di atas tangkai sehingga kluster menyentuh tanah.

Dari sana, Bulblet Muda akan berakar, "Berjalan" ke lokasi baru untuk memulakan kilang baru.

Walaupun mentol kecil - hanya kira -kira satu inci diameter - mereka mempunyai rasa yang kuat dan boleh digunakan dengan cara yang sama seperti bawang mutiara dalam memasak.

Batang dan Bulblet tumbuh dari mentol induk yang juga boleh dimakan, dengan rasa yang lebih kuat.

Bawang berjalan Mesir

Mentol induk boleh ditanam kira-kira enam inci dan ditinggalkan di tanah sepanjang tahun. Dengan lapisan mulsa yang tebal untuk perlindungan, mereka akan menjauhkan diri untuk kembali setiap musim bunga.

Anda boleh mencari mentol dalam set lima tumbuhan di Burpee.

Cari petua mengenai bawang berjalan kaki Mesir yang semakin meningkat di sini.

Menguruskan perosak dan penyakit

Terdapat sedikit masalah perosak atau penyakit untuk mengawasi di kebanyakan kawasan yang mengalami musim sejuk yang benar ketika menanam tanaman anda pada musim gugur.

Sekiranya anda berada di kawasan yang kekal di atas beku untuk kebanyakan atau semua musim sejuk, itu mungkin cerita yang berbeza.

Tetapi di kawasan di mana salji jatuh dan tanah membeku, anda akan terhindar oleh majoriti kebimbangan - ini adalah salah satu manfaat utama dari bawang overwintering!

Hanya ada beberapa masalah biasa untuk mengetahui:

Herbivor

Kebanyakan haiwan herbivora akan mengelakkan bawang kecuali hampir setiap sumber makanan lain telah habis. Malah, mereka mengandungi disulfida yang sebenarnya boleh menangkis, dan berpotensi menjadi toksik, beberapa haiwan.

Sekiranya terdapat sedikit dedaunan yang tinggal untuk hidupan liar di kawasan anda untuk dimakan dan anda perhatikan bahawa beberapa haiwan - seperti arnab, rusa, dan tupai - menggunakan patch bawang anda untuk rezeki, anda mungkin mempertimbangkan untuk melepaskan beberapa makanan jagung untuk mengalihkan minat mereka di tempat lain.

Jika tidak, pertimbangkan untuk menanam tanaman anda di kawasan yang berpagar, atau gunakan penutup baris untuk memastikan mereka selamat terselip dari haiwan yang meragukan.

Gastropod dan serangga

Walaupun terdapat beberapa jenis serangga yang boleh menyebabkan kerosakan pada bawang, kebanyakannya tidak akan menimbulkan masalah pada musim sejuk, dan banyak yang akan mati pada masa ini tahun ini.

Thrips, yang dibincangkan di bawah, masih boleh tinggal di tanah, menunggu untuk muncul pada musim bunga. Yang lain boleh menyebabkan masalah pada masa penanaman, atau ketika tumbuh -tumbuhan muncul dari dorman.

Slug dan siput

Walaupun slug dan siput tidak mungkin menimbulkan masalah pada musim sejuk, mereka masih boleh mengunyah tanaman bawang anda pada musim gugur atau awal musim bunga.

Kedua -dua slug dan siput akan memakan scapes bawang, dan boleh menyebabkan kerosakan yang adil. Apabila mereka hadir, anda akan melihat laluan berlendir di mana mereka telah melewati, dan tanda -tanda yang jelas dari daun yang dikunyah.

Kerana ada beberapa cara untuk menangani kedua -duanya, saya cadangkan untuk memeriksa Panduan kami untuk berurusan dengan slug dan siput untuk maklumat lanjut.

Thrips

Tangkai bawang hanya satu belas inci panjang.

Mereka paling biasa pada bulan -bulan panas dan kering seperti yang biasa anda lihat pada musim panas, tetapi mereka dapat bertahan di tanah sepanjang musim sejuk jika mereka dapat menyembunyikan diri di dalam mentol atau kulit.

Orang dewasa boleh meletakkan telur yang berdaya maju tanpa mengawan dan menghasilkan beratus -ratus nymphs masing -masing. Orang dewasa pucat kuning hingga coklat muda, dan biasanya berkumpul dalam kumpulan di daun di mana mereka menghisap sap dari tumbuh -tumbuhan.

Jika anda menanam pada musim gugur, anda mungkin akan mengelak mereka; Tetapi jika anda menanam pada akhir musim panas, mereka mungkin tinggal di tanaman bawang anda sehingga musim bunga.

Apabila mereka hadir, anda akan melihat putih ke perak perak di puncak bawang, semakin buruk dari masa ke masa sehingga tumbuhan mula mati. Mereka juga boleh menyebarkan penyakit dengan mudah melalui mulut menusuk mereka.

Rawat thrips sebaik sahaja anda melihatnya, terutamanya jika anda mempunyai beberapa minggu sebelum suhu akan jatuh di bawah pembekuan selepas anda menanam.

Semburkan tumbuhan dengan murah hati dengan sabun insektisida atau minyak neem, digunakan mengikut arahan pakej. Anda mungkin perlu memohon semula selepas kira -kira sepuluh hari jika masalahnya berterusan.

Ketahui lebih lanjut mengenai Cara Mengatasi Tangkai Dalam Panduan Kami.

Penyakit

Sama seperti perosak serangga, penyakit akan kurang masalah pada bulan -bulan musim sejuk di kawasan di mana suhu jatuh di bawah beku.

Botrytis

Terdapat beberapa spesies Botrytis Kulat, yang semuanya dapat muncul dalam keadaan yang semakin basah. Botrytis dapat tersebar di musim sejuk ketika salji cair dan mentol dibasahkan.

Penyakit kulat ini boleh menyebabkan membusuk, seperti reput leher; Blotches dan bintik -bintik tenggelam pada daun atau mentol; dan dedaunan mati, yang menghalang perkembangan mentol.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, saliran yang baik sangat penting di tempat tidur bawang. Elakkan membenarkan mentol duduk di tanah yang basah atau air berdiri, kerana ini adalah tempat pembiakan untuk Botrytis.

Sekiranya anda melihat tanda -tanda penyakit kulat, sebaiknya menuai semua mentol yang terjejas untuk mengelakkan penyebaran lebih jauh ke tumbuhan jiran, dan memusnahkan bahan yang dijangkiti.

Anda boleh menggunakan racun kulat untuk memerangi kulat yang tinggal, tetapi Elakkan terlalu banyak kerana ia boleh menyebabkan rintangan.

Menuai dan memelihara

Bawang musim sejuk yang tidak matang yang kira -kira tiga hingga lima inci diameter, bergantung kepada kepelbagaian, boleh dituai apabila tanah cair pada musim bunga untuk penuaian awal, atau dibenarkan untuk terus berkembang hingga matang.

Bila -bila masa anda memilih untuk menuai bawang awal, backfill lubang yang tersisa di tanah untuk melindungi mentol sekitar yang lain dari pendedahan kepada udara sejuk dan air yang mungkin mengumpul.

Bawang yang ditanam di tanah longgar pada umumnya agak mudah dituai dengan hanya menggenggam daun, yang tumbuh di atas tanah di leher, di mana mereka memenuhi mentol di bawah tanah. Berpusing perlahan pada mulanya untuk melonggarkan dan kemudian tarik ke atas.

Sekiranya tanah dipadatkan atau tanah masih dibekukan, lebih sukar untuk membawa bawang. Anda mungkin mendapati bahawa menggunakan sekop atau sekop adalah perlu untuk melepaskan bawang dari tanah.

Perhatikan bahawa mereka yang dituai awal tidak sesuai untuk menyembuhkan dan penyimpanan jangka panjang. Sebaik sahaja anda membawa mereka ke dalam, lebih baik menggunakannya dengan segera, kerana mereka hanya boleh bertahan selama seminggu atau dua di dalam peti sejuk sebelum mula merosakkan.

Terdapat beberapa cara untuk memelihara kedua -dua bawang yang sembuh dan tidak disembuhkan, namun, termasuk pengaliran dan pengaliran tekanan, dicing dan Dehidrasi, dan bahkan mencincang dan membeku untuk kegunaan kemudian.

Fleksibiliti berlimpah dengan bawang, jadi kreatif!

Potong mereka untuk dicampur dengan sayur -sayuran lain, seperti Broccoli, saderi, wortel, dan lada panas, Bungkus mereka dalam air garam jeruk, dan tekanan-boleh mereka untuk beberapa giardiniera yang menarik untuk dinikmati melalui musim bunga awal dan seterusnya.

Penuaian matang akan berlaku pada awal musim untuk bawang musim sejuk daripada yang ditanam pada musim bunga.

Perhatikan tanaman anda untuk tanda -tanda kesediaan, seperti puncak hijau yang melayang di atas tanah, dan mahkota luas mengintip dari atas tanah.

Bawang Musim Sejuk yang Slumbering Memberi Rezeki dan Bersenam Untuk Jempol Hijau Anda

Sebelum anda membungkus alat -alat taman itu dan tutup buku pada musim yang semakin meningkat tahun ini, pertimbangkan untuk memperluaskan hasil panen anda melalui bulan -bulan yang lebih sejuk dengan menanam bawang musim sejuk.

Keperluan yang dikurangkan untuk merumput, masalah perosak dan penyakit yang lebih sedikit, dan hasil panen yang lebih awal adalah faedah utama penanaman bawang pada musim gugur.

Belum lagi, tanaman yang ditanam jatuh mendapat manfaat dari awal awal dengan menghasilkan mentol yang lebih besar dan lebih beraroma.

Adakah anda mempunyai kejayaan yang semakin meningkat dalam pelbagai bawang merah pada musim sejuk? Beritahu kami, dan kongsi beberapa gambar dengan kami, dalam komen di bawah!