Cara Tumbuh dan Menuai Tanaman Parsnip Musim Sejuk

Saya tidak tahu mengapa parsnips tidak lebih popular. Sepupu mereka, lobak merah yang berwarna-warni, adalah taman dapur yang mesti ada. Tetapi apabila anda menyebut parsnips, ia cenderung untuk menimbulkan kekeliruan (jika tidak menjijikkan).

Saya tidak faham. Ia tidak boleh menjadi selera. Mereka lebih manis daripada wortel (mereka pernah digunakan untuk membuat gula!) tetapi dengan nuttiness yang bersahaja dan hanya sedikit gigitan pahit. Dan mereka setiap kali serba boleh seperti kentang.

Lebih baik lagi adalah hakikat bahawa sayur -sayuran yang tidak menentu ini adalah salah satu daripada beberapa perkara yang kita dapat dituai oleh tukang kebun pada musim sejuk yang mati.

Apabila semua orang telah menghilangkan trowels dan sarung tangan dan menumbuk untuk hari -hari hasil segar terus dari taman, pencinta parsnip makan pada hidangan yang baru dipetik ini.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Apabila saya mengatakan musim sejuk yang mati, saya maksudkan. Pastinaca sativa Bukan hanya bertolak ansur dengan cuaca pembekuan - ia keperluan ia. Rasanya paling baik setelah hidup selama beberapa minggu dari beberapa tempur yang sangat sejuk.

Alkimia suhu sejuk bertukar parsnip dari lazat ke hebat.

Sepertinya apa yang diperlukan oleh sayur -sayuran akar ini adalah pasukan PR yang lebih baik, jika anda bertanya kepada saya.

Sekiranya anda tidak pernah menanam parsnips sebelum ini, anda sepatutnya Lihat panduan hebat kami untuk menanam tanaman akar yang kurang dihargai ini untuk menuai pada musim bunga atau musim gugur.

Tetapi jika anda menginginkan sesuatu yang segar di musim sejuk, panduan ini akan membantu anda menanam tanaman yang siap untuk menuai apabila cuaca benar -benar bermusuhan di luar sana.

Bersedia untuk memulakan pengembaraan taman musim sejuk anda? Inilah yang akan kita bicarakan dalam panduan ini:

Apa yang anda akan belajar

• Asas -asas yang semakin meningkat
• Bila menanam
• Menyebarkan parsnips musim sejuk
• Cara berkembang
• Petua Harvest

Sekiranya anda berkabung pada akhir musim yang semakin meningkat, jangan kehilangan harapan. Parsnips bersedia untuk momen mereka di pusat perhatian. Mari pergi!

Asas -asas yang semakin meningkat

Sebelum kita menanam benih kita, mari kita bincangkan tentang apa yang diperlukan oleh tumbuhan ini.

Sayur -sayuran akar ini adalah dua tahun Keluarga Umbellifer, yang juga termasuk wortel, pasli, dan dill. Mereka biasanya ditanam sebagai tahunan untuk akar manis dan manis mereka.

Mereka lebih suka cuaca sejuk. Apa -apa di atas 75 ° F adalah berita buruk, jadi simpan bahagian yang lebih panas tahun ini untuk sayur -sayuran yang suka panas.

Mereka memerlukan tanah yang cukup lembap, tetapi jika anda mahukan akar yang panjang dan panjang, anda harus lebih kerap air dan lebih mendalam.

Bila menanam

Untuk mengetahui kapan menanamnya, anda perlu melakukan sedikit matematik. Kebanyakan mengambil masa kira-kira empat bulan untuk matang, dan mereka memerlukan beberapa minggu dengan suhu yang mendekati untuk rasa yang terbaik.

Lihatlah tarikh frost yang diramalkan pertama di rantau anda pada musim gugur. Kira kembali dari tarikh itu oleh tiga bulan, dan ketika itulah anda ingin memiliki biji anda di tanah.

Di leher saya di hutan, fros pertama berlaku pada minggu pertama bulan November. Saya meletakkan benih saya di tanah sekitar minggu pertama atau kedua bulan September.

Anda mempunyai bilik goyang kecil di sini, kerana selagi anda dapat mengerjakan tanah, anda boleh menuai parsnips.

Sekiranya tanah tidak membeku pepejal pada bulan Disember pertama di rantau anda, anda boleh menanam pada minggu pertama bulan Oktober jika anda mahu.

Anda juga boleh mengumpulkan jerami di tanah dan membeli sendiri beberapa minggu tambahan (kami akan bercakap tentang ini akan datang). Itu bermaksud anda boleh makan sayur -sayuran segar ke Januari atau lebih jika anda melakukan kerja.

Satu perkara yang perlu diingat ialah anda tidak mahu meletakkan benih di tanah sehingga suhu tinggi harian purata di bawah 75 ° F, dengan suhu antara 55 dan 65 ° F yang ideal.

Biji parsnip sudah cenderung untuk bercambah perlahan dan tidak boleh dipercayai, jadi anda ingin memberi mereka keadaan terbaik yang mungkin.

Anda juga boleh menanam pada musim gugur dan biarkan parsnips anda tinggal di tanah sehingga tanah dapat bekerja pada musim bunga.

Menyebarkan parsnips musim sejuk

Parsnips tumbuh paling baik dari benih, tetapi jangan cuba menggunakan biji sisa dari tahun lepas. Benih berhenti bercambah selepas kira -kira setahun, jadi beli kumpulan segar setiap tahun.

Paling mudah untuk memulakan biji anda di luar betul di tanah, tetapi cuaca tidak selalu bekerjasama. Itu benar terutamanya jika anda mensasarkan musim sejuk, kerana ini bermakna memulakannya pada akhir musim panas atau awal musim gugur.

Kerana mereka mempunyai taproot panjang yang mudah rosak semasa pemindahan, memulakannya di luar rumah biasanya disyorkan.

Tetapi dalam kes ini, anda mungkin perlu memulakannya di dalam rumah kerana cuaca mungkin terlalu hangat untuk parsnips untuk mendapatkan permulaan yang sihat. Sekiranya ini berlaku untuk anda, saya cadangkan anda memulakannya dalam periuk komposit untuk memudahkan peralihan.

Rendam benih dalam air suhu bilik selama 24 jam sebelum menanam untuk mempercepat percambahan.

Di luar, benih harus ditanam di tanah yang longgar, kaya, longgar, sedikit berpasir. Mereka memerlukan tempat di bawah sinar matahari penuh ditanam setengah inci dalam.

Tanah harus terus lembap sehingga biji bercambah, dan kemudian inci atas dapat kering di antara penyiraman. Benih harus jarak kira -kira enam inci.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai menanam biji parsnip, Lihatlah panduan komprehensif kami.

Untuk memulakan biji di dalam rumah, menanam dua atau tiga periuk komposit empat inci yang dipenuhi dengan medium permulaan benih.

Letakkannya di tingkap atau di bawah lampu tumbuh Oleh itu, mereka menerima sekurang -kurangnya enam jam matahari sehari, tetapi lebih baik lapan atau lebih. Pastikan tanah lembap sehingga biji bercambah, tetapi tidak merendam basah.

Kini tiba masanya untuk bersabar. Hanya apabila anda sudah bersedia untuk menyerah, benih akan tumbuh. Kami bercakap sekitar tiga minggu.

Pemindahan di luar rumah setelah anda melihat dua daun sejati, tetapi perlu diingat bahawa anda boleh menunggu sehingga cuaca betul.

Perkara utama untuk diperhatikan adalah untuk mengelakkan membiarkan akar berkembang terlalu lama sebelum anda pemindahan. Sekiranya akar merangkak ke bahagian bawah bekas, ia akan mula berkembang ke tepi, dan anda akan berakhir dengan beberapa akar yang kelihatan funky.

Akar akan sedikit lebih lama daripada bahagian atas tumbuhan, jadi jika bahagian atasnya adalah dua pertiga ketinggian periuk, sebaiknya meletakkannya di taman dengan segera. Mengeraskan tumbuhan selama seminggu sebelum anda meletakkannya di rumah mereka yang kekal di luar rumah.

Anda boleh melakukan ini dengan meletakkan kilang di tempat yang dilindungi selama sejam dan kemudian membawanya kembali ke dalam. Keesokan harinya, letakkan selama dua jam. Pada hari tiga, tiga jam di luar rumah sebelum membawanya masuk, dan sebagainya.

Perlahan -lahan memotong pangkal periuk ketika anda meletakkannya di tanah.

Cara berkembang

Biarkan inci atas tanah kering di antara penyiraman. Dan apabila anda melakukan air, berikan tumbuhan itu dengan baik, rendam panjang.

Tuangkan beberapa mulsa atau tanah di atas mahkota tumbuhan sekali temps secara berkala jatuh di bawah 40 ° F.

Memohon mulsa di atas mahkota juga membantu menghalang bahu daripada bertukar menjadi hijau.

Simpan rumpai sepanjang masa. Parsnips tidak pandai bersaing dengan rumpai untuk kelembapan dan nutrien.

Anda harus berusaha sebaik mungkin untuk menangkap rumpai ketika mereka kecil. Rumpai yang lebih tua menjadi, semakin mendalam akar tumbuh. Apabila anda menariknya, mereka boleh mengganggu akar parsnips anda.

Sayuran ini memerlukan aplikasi baja yang kerap, tetapi jangan keterlaluan nitrogen. Terlalu banyak menyebabkan akar tumbuh rambut yang tidak menyenangkan.

Sekiranya cuaca mula bergilir -gilir dan tanah mungkin membeku dalam keadaan sejuk yang teruk, timbunan satu inci atau lebih jerami di tanah di sekitar tumbuh -tumbuhan.

Ini akan membantu menjaga tanah hangat, membelikan anda seminggu tambahan atau lebih sebelum menuai. Mulch jerami juga membantu menindas rumpai.

Petua Harvest

Apabila tiba masanya untuk menuai, anda mahu melakukannya sebelum tanah mula mengeras pada musim sejuk. Sebaik sahaja tanah membeku, anda perlu menunggu sehingga musim bunga menarik akar.

Jangan risau, ini bukan akhir dunia jika ini berlaku, dan mereka masih akan sedap. Sebenarnya, banyak penanam menanam pada musim gugur dan menimpa akar mereka yang berniat untuk memilih mereka sebaik sahaja cair tiba pada awal musim bunga!

Pastikan anda menariknya sebelum puncak menunjukkan pertumbuhan baru. Sebaik sahaja pertumbuhan baru bermula, akar menjadi keras dan kasar dalam tekstur.

Memakai sarung tangan Apabila ia memilih masa, kerana sayur -sayuran kadang -kadang boleh menyebabkan kerengsaan kulit.

Untuk menuai, menggali di sebelah akar. Berhati -hatilah untuk tidak memukul akar ketika anda menggali, kerana parsnips lebam dengan mudah, dan ketika mereka lebam mereka mula mengoksida.

Kemudian, goyang garpu atau garpu taman dan tarik perlahan -lahan dan tarik akar keluar dari tanah.

Parsnips yang lebih kecil lebih enak. Sebaik sahaja mereka semakin besar, mereka mula kehilangan rasa mereka.

Sekiranya anda menyimpan beberapa di tanah terlalu lama, anda juga boleh memilih untuk membiarkan mereka matang sepanjang musim bunga dan bunga, jadi anda boleh menuai benih untuk menanam pada musim gugur yang akan datang.

Untuk lebih banyak petua, Lihat panduan kami untuk menuai parsnips.

Parsnips memberikan karunia musim sejuk yang segar

Ia selalu merawat dan memberikan rasa pencapaian apabila anda menarik hasil panen anda dari tanah, tetapi lebih -lebih lagi apabila anda dibundel dalam gear musim sejuk anda dengan ancaman salji di kaki langit.

Plus, sayur -sayuran ini adalah seperti Sumber pemakanan segar yang hebat Pada bulan -bulan musim sejuk.

Saya tidak sabar untuk mendengar tentang bagaimana anda akan menggunakan hasil musim sejuk pertama anda. Pastikan anda memberitahu kami di bahagian komen di bawah!