Cara membesar dan menjaga agretti

Salsola soda

Ada makanan yang anda dapatkan satu gigitan, dan anda hanya tahu bahawa anda bersedia melakukan apa sahaja untuk lebih banyak. Agretti adalah salah satu sayuran untuk saya.

Saya mula -mula membuang minyak zaitun, garam laut, dan lemon sebagai hidangan sampingan di restoran Itali.

Saya tidak pernah selesai dengan makan sebelum saya memikirkan peluang seterusnya untuk mendapatkan gigi saya lagi.

Saya tahu, tidak terlalu "hidup pada masa ini" saya, tetapi saya ketagih dan saya memerlukan pembaikan seterusnya.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Ini membawa saya dalam perjalanan untuk mencari anak benih yang boleh saya beli, yang terbukti mustahil di kawasan saya.

Kemudian, saya belajar bagaimana untuk menunaikan benih sehingga saya dapat memiliki semua agretti yang saya ingin.

Sekarang, saya masih bermimpi tentang peluang seterusnya untuk makan agretti, tetapi peluang itu biasanya pada hari yang sama selepas saya merampas sekumpulan kebun saya, dan bukannya perlu mencari jauh sementara menunggu minggu atau bulan.

Sekiranya anda ingin menanam tumbuhan ini, tidak syak lagi anda telah digigit oleh bug agretti juga. Selamat datang!

Tumbuh jauh lebih mudah daripada yang anda harapkan, walaupun terdapat beberapa perkara yang anda perlukan untuk berjaya.

Panduan ini akan menjelaskan semua itu dan banyak lagi. Inilah yang diharapkan:

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu Agretti?
• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Penuaian
• Memelihara
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Ingin menjadi sumber agretti peribadi anda sendiri? Saya benar -benar merasakan awak.

Apa itu Agretti?

Salsola soda, Saltwort yang bertentangan-berdaun, thistle Rusia yang bertentangan, Barba di Frate, janggut Monk, Roscano, Lischi, loji Barilla, Glasswort, Rumpai Laut Tanah ... Apa sahaja yang anda panggil Agretti, ia adalah satu tumbuhan yang unik.

Dengan cara ini, banyak tumbuhan lain pergi dengan nama Saltwort, jadi jangan mengelirukan mereka. Akhiran "wort" hanya bermaksud tumbuhan, jadi mana -mana tumbuhan yang berkembang maju dalam persekitaran asin boleh dilabelkan sebagai Saltwort.

Samphire yang saya nyatakan di atas, sebagai contoh, adalah tumbuh -tumbuhan di Salicornia genus, yang semuanya boleh dipanggil Saltworts. Betul, mana -mana spesies di Salsola, Sarcocornia, Suaeda, atau Tecticornia Genera boleh pergi dengan nama, jadi pastikan untuk memeriksa nama botani untuk memastikan sebelum anda membeli.

Awak boleh cari S. Soda di seluruh dunia, walaupun ia berasal dari bahagian Asia, Eropah, dan Afrika. Sekarang, ia telah semula jadi di kebanyakan bahagian pantai di Eropah, serta pantai Pasifik di Amerika Utara dan Selatan.

Di sesetengah kawasan dengan air payau, ia juga dianggap berpotensi menjadi gangguan atau invasif. Sekiranya hanya invasif di halaman saya ... (saya kanak -kanak, saya kanak -kanak!)

Di pantai timur Amerika Utara, biasanya anda akan menemui saudara terdekatnya S. Kali sebaliknya.

Thistle Rusia yang lebih tahan kemarau diperkenalkan pada akhir 1800-an dan juga tersebar di seluruh AS Barat, menjadi sangat invasif di kawasan padang pasir di mana tumbuhan lain tidak dapat bersaing.

S. Soda tumbuh hingga kira -kira dua setengah kaki tinggi dengan tangkai tengah dan daun bertentangan yang kelihatan seperti berisi Rosemary daun.

Ia membentuk bunga kuning kecil pada musim panas di dasar daun, yang memberi laluan kepada buah selepas pendebungaan yang berjaya. Buah -buahan yang mengandungi biji -bijian adalah liang di dalam air, sehingga mereka terapung sehingga mereka mencari tempat baru untuk menubuhkan kedai.

Tumbuhan yang ditanam mempunyai daun yang lebih panjang daripada yang liar, yang cenderung pendek dan berkumpul.

Anda boleh membiarkan tumbuhan ini melakukan perkara itu di zon ketahanan usda 8 hingga 11, tetapi mereka yang berada di zon 7 dan ke bawah perlu mengembangkannya sebagai tahunan.

Penanaman dan sejarah

Tumbuhan ini - yang, sekiranya anda belum mendapat petunjuk, saya peminat besar - popular dalam masakan Itali dan Sepanyol, dan ia biasanya ditanam atau ditanam di sana.

Orang di Jepun ditangkap ke fantastik (pasti perkataan sebenar) dari saudara terdekat tumbuhan ini S. Komarovii, Dan ini adalah bahan biasa dalam masakan Jepun.

Brits baru -baru ini menangkap kegembiraan selepas chef Jamie Oliver menyanyikan pujian S. Soda. Seluruh dunia? Mereka masih banyak menunggu untuk ditangkap Salsola. Dan mereka hilang.

Mengapa tidak lebih dihargai di tempat lain? Tumbuhan ini mula -mula menjadi popular di Sepanyol dan Itali, di mana ia ditanam, dibakar, dan ditapis untuk menjadikan abu soda.

Abu soda alkali adalah elemen utama dalam membuat barangan seperti kaca dan sabun, jadi mereka memerlukan banyaknya, dan agretti sesuai dengan rang undang -undang.

Tanah garam Tanah tumbuhan tumbuh, lebih banyak natrium di dalam tumbuhan, dan natrium bikarbonat adalah apa yang dilakukan oleh pengrajin dan sabun selepas.

Pada awal tahun 1800 -an, kami mencari cara yang berbeza untuk menjadikan abu soda, dan berterima kasih, kerana ketika itu tumbuhan mula menjadi bahagian masakan yang popular di kawasan tempat ia ditanam.

S. Soda masih ditanam di seluruh tempat di Sepanyol dan Itali hari ini, tetapi tidak banyak di tempat lain. Kecuali anda mengembangkan sendiri!

Penyebaran

Sekiranya anda tinggal di Itali, Sepanyol, atau Portugal, anda mungkin dapat mencari anak benih di kedai. Jika tidak, anda mungkin akan menghadapi masa yang sukar. Tetapi tidak kira!

Anda boleh menyebarkan agretti dari benih, walaupun anda tidak mempunyai paya asin untuk benih terapung di sekitar.

Atau, jika anda mempunyai rakan yang menanam sayuran yang luar biasa ini, anda boleh membahagikan beberapa tanaman mereka.

Dari benih

Benih Agretti adalah sedikit cabaran untuk bermula.

Tangkap adalah bahawa tumbuhan memerlukan cuaca sejuk untuk tumbuh dengan baik, dan benih tidak kekal cukup lama untuk disemai pada musim gugur, jadi mereka mesti dimulakan pada musim bunga.

Sekiranya anda tinggal di rantau dengan mata air pendek atau panas, anda perlu Mulakan biji di dalam rumah.

Kadar percambahan rendah dan hanya separuh daripada biji yang anda sow akan bercambah.

Penyelesaian? Hanya menyemai dua kali sebanyak yang anda perlukan. Sekiranya anda berakhir dengan lebih banyak anak benih daripada yang anda perlukan, anda boleh melemparkan tambahan. Atau hubungi saya, dan saya akan dengan murah hati mengeluarkannya dari tangan anda.

Menyemai benih di tempat selepas tarikh fros yang diunjurkan terakhir tetapi apabila terdapat sekurang -kurangnya 50 hari ke depan dengan suhu di bawah 75 ° F atau lebih. Sekiranya anda tidak mempunyai 50 hari cuaca musim bunga di atas beku tetapi di bawah 75 ° F, mulakan biji di dalam rumah untuk memulakan permulaan.

Sama ada cara, benih harus disemai kira-kira seperempat inci dalam. Air dengan teliti supaya anda tidak mengganggu biji.

Menanamnya dalam sel yang dipenuhi dengan campuran benih, dan tambahkan beberapa biji setiap sel. Nipis mereka ke satu atau dua anak benih setiap sel selepas mereka bercambah.

Letakkan bekas di bawah tumbuh lampu Sekurang -kurangnya lapan jam sehari dan jaga tanah secara konsisten lembap.

Saya peminat lembu yang besar kerana mereka boleh terbiodegradasi dan terbuat dari sisa, jadi mereka mempunyai kesan yang rendah terhadap alam sekitar.

Mereka juga mengurangkan risiko kejutan pemindahan kerana anda tidak perlu mengeluarkan anak benih dari bekas mereka untuk pemindahan, anda hanya meletakkan bekas lurus di tanah.

Cowpots Biodegradable Pots

Arbico Organics menjual dulang enam sel dalam pek tiga, 50, dan 120.

Dengan mengandaikan anda melakukan semuanya dengan betul, dalam masa satu hingga tiga minggu (bergantung pada cahaya dan suhu), anda harus mula melihat pucuk.

Dari bahagian

Setelah beberapa tahun pertumbuhan, tumbuh -tumbuhan ini cenderung menyebar. Anda boleh menggali beberapa rumpun dan menanam semula mereka.

Untuk melakukan itu, ambil sekop dan paksa terus ke dalam rumpun. Angkat Spade keluar dan menggali di sisi tumbuhan, kira -kira satu inci keluar dari garisan titisan.

Letakkan Spade kembali ke kepingan pertama yang anda buat dan gunakan leverage untuk mengerjakan rumpun.

Menanam semula seperti yang anda akan anak benih.

Pemindahan

Sama ada anda memulakan anak benih di dalam rumah atau berjaya mencari beberapa di tapak semaian, proses untuk pemindahan cukup mudah.

Sekiranya anda tidak mempunyai tanah yang longgar, kaya, selesaikan pasir atau tanah liat dengan bekerja dengan kompos yang baik dalam enam inci ke bawah. Gali lubang dua kali lebih luas seperti periuk yang tumbuh dan perlahan -lahan keluarkan anak benih jika tidak terbiodegradasi.

Tetapkan anak benih di dalam lubang dan isi di sekelilingnya dengan beberapa tanah yang dipinda itu.

Tumbuhan harus diletakkan lapan inci. Air dengan baik sehingga tanah terasa seperti span yang baik-baik saja dan pastikan ia lembap sepanjang masa.

Cara berkembang

Agretti tumbuh di sepanjang pantai dengan air payau, tetapi itu tidak bermakna anda perlu berpindah ke pantai untuk menanam tumbuhan yang enak ini. Walaupun, jika anda memutuskan, saya tidak menyalahkan anda sedikit ..

Janggut Monk lama yang mengagumkan dapat tumbuh dengan baik di taman anda dengan air tawar.

Seperti yang anda bayangkan, ia adalah toleran yang berlebihan, tetapi ia juga boleh mengendalikan beberapa kemarau. Walau bagaimanapun, dengan tempoh kemarau, daun cenderung tumbuh lebih pendek dan lebih pahit.

Cuba mensasarkan sesuatu yang betul di tengah. Pastikan tanah secara konsisten lembap tetapi tidak basah. Sebagai peraturan umum, berhati -hati untuk tidak menyiram daun tumbuhan ini. Air di paras tanah.

Agretti tidak terdedah kepada penyakit, tetapi selalu lebih baik untuk selamat daripada maaf dengan memperkenalkan terlalu banyak kelembapan ke dedaunan atau memercikkan daun, betul?

Agretti suka matahari. Biarkan ia berjumlah sekurang -kurangnya enam jam sehari, lebih -lebih lagi jika ada.

Beberapa tumbuhan, seperti Nightshades dalam keluarga Solanaceae, tumbuh lebih baik di sebelah agretti. Itu kerana janggut Monk menghisap natrium dari tanah.

Menanamnya bersama -sama, dan kemudian menyiapkan hidangan sampingan agretti, tomato, dan Chilis Sekali semuanya masak.

Tidak perlu menyuburkan tanaman anda dan sebaiknya menjaga tanah agak netral. Tetapi sebenarnya, pH dalam lingkungan 6.0 hingga 8.0 baik -baik saja.

Agretti tumbuh dengan baik dengan tumbuh-tumbuhan yang mencintai kelembapan lain, seperti asparagus, saderi, Watercress, lada, dan kebanyakan brassicas, termasuk kobis.

Elakkan herba dan sayuran yang suka kering. Bijak dan Agretti tidak akan pernah menjadi kawan baik.

Petua yang semakin meningkat

• Menanam di bawah sinar matahari penuh.
• Pastikan tanah lembap dan air di paras tanah.
• Jangan menyuburkan tumbuhan.

Menguruskan perosak dan penyakit

Jujur, jika keajaiban yang lazat ini sukar untuk berkembang, saya masih akan membesarkannya. Saya rasa itu sedap. Bernasib baik untuk saya, ia cukup tidak disengajakan oleh perosak dan penyakit.

Perosak

Terdapat hanya beberapa perosak biasa yang mungkin membuat makanan tanaman anda:

Gelombang kubis

Gelung kubis (Trichoplusia ni) Jangan hanya memberi makan kubis, walaupun namanya.

Mereka suka semua jenis tumbuhan herba, termasuk Agretti. Kami mempunyai membantu panduan yang akan membicarakan anda melalui mengenal pasti dan menangani serangan kubis kubis.

Slug dan siput

Saya pernah mendengar maklumat bercanggah mengenai slug dan siput yang menggigit di Agretti.

Sebilangan orang, termasuk saya, mengatakan bahawa moluska tidak peduli sama sekali mengenai tumbuhan. Tetapi yang lain mengatakan bahawa slug akan pergi untuk daun muda.

Sekiranya anda mendapati perkara itu berlaku, gunakan penyelesaian slug anda atau Lihat panduan kami untuk mencari petua untuk menguruskan slug dan siput.

Penyakit

Saya tidak pernah mengalami penyakit ketika tumbuh agretti, dan tidak ada yang saya tahu siapa yang sedang membesar. Ia cukup tahan terhadap penyakit, nampaknya.

Mungkin untuk menenggelamkan tumbuhan. Saya tahu, itu kelihatan pelik, tetapi Salsola soda tumbuh di kawasan dengan tanah yang longgar dan air bergerak. Air yang bertakung dan tanah liat berat akan menghancurkan akar, menghalang mereka oksigen.

Jangan di atas air, dan jangan menanam di tanah liat, dan anda mesti baik -baik saja.

Penuaian

Snip dari daun ketika mereka tumbuh. Mereka akan tumbuh semula selagi cuaca baik, dan anda boleh mempunyai beberapa lagi penuaian sebelum akhir musim yang semakin meningkat.

Biasanya, anda boleh membawa hasil panen pertama anda kira -kira enam minggu selepas menyemai benih, ketika daunnya kira -kira empat inci tinggi.

Sebaik sahaja anda memotong daun, cawangan tumbuhan, dan anda mendapat pertumbuhan yang lebih tebal untuk kali berikutnya.

Pada akhir tahun ini, anda boleh menarik akar tumbuhan dan semua atau hanya memotongnya ke beberapa inci di atas tanah dan menunggu untuk kembali tahun depan.

Atau, jika anda tidak keberatan hilang pada panen terakhir tahun ini, biarkan tumbuhan pergi ke benih. Walaupun ia tidak benih sendiri secara agresif, anda mungkin akan melihat beberapa tumbuhan baru pada tahun berikutnya.

Memelihara

Sekiranya Piala Agretti anda berlari, anda boleh membekukan daun.

Cukuplah mereka dengan cepat dalam air mendidih selama satu minit dan kemudian mencelupkannya ke dalam air ais untuk menghentikan proses memasak.

Keringkan daun, masukkannya ke dalam beg yang boleh dicabut, tekan udara yang berlebihan, dan tuangkannya ke dalam peti sejuk.

Anda juga boleh memilih mereka dengan membasuh mereka, membungkusnya dengan cuka wain putih, gula, air, dan rempah kegemaran anda, dan melekatkannya di dalam peti sejuk di dalam balang. Mereka akan bertahan selama berminggu -minggu dengan cara ini.

Jika tidak, bungkus daun dalam tuala kertas dan masukkannya ke dalam beg plastik. Simpan mereka sehingga seminggu di laci crisper peti sejuk anda. Maksud saya, jika mereka bertahan lama.

Pada akhir tahun, apabila anda melakukan penuaian terakhir anda, pastikan akar dilampirkan (seperti yang mereka lakukan di Itali) dan bungkusnya seperti yang diterangkan di atas.

Mereka akan bertahan selama beberapa minggu di dalam peti sejuk apabila mereka mempunyai akar yang dilampirkan.

Resipi dan Idea Memasak

Saya pernah mendengar Agretti digambarkan sebagai rasa seperti bayam.

Saya rasa semacam itu menangkap rasa asas, tetapi ia sedikit lebih pahit dengan rasa garam yang rasanya seperti lautan, tidak seperti sesuatu dari ruang bawah tanah garam.

Ia seperti rumpai laut yang lebih ringan dengan gigitan yang lebih banyak gigi.

Selagi anda tidak memasaknya terlalu lama, ia mempunyai tekstur yang berisi dan segar yang terkejut di antara gigi.

Bercakap tentang memasak, anda boleh makan daun muda mentah, tetapi daun yang lebih tua harus dimasak secara ringkas. Ini bukan sayur yang anda perlukan untuk berpakaian untuk menjadikannya sedap.

Ia semudah menyekatnya dengan minyak zaitun, lemon, dan mungkin sedikit garam dan lada, dan anda sudah selesai.

Daunnya hebat digoreng di udara dan berpakaian dengan garam dan minyak zaitun. Cuba agretti dan bukannya popcorn pada masa anda menonton filem di rumah. Percayalah, ia akan menjadi hit.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Agretti bernilai beratnya dalam emas

Agretti sangat mengagumkan. Mulut saya menyiram hanya menulis panduan ini.

Saya pernah mendengarnya digambarkan sebagai sukar untuk berkembang dari benih, tetapi jika anda hanya merancang untuk memulakan dua kali lebih banyak biji yang anda fikir anda perlukan, itu benar -benar tidak banyak cabaran sama sekali.

Sebaik sahaja anda memilikinya di taman, tugas anda pada dasarnya selesai.

Sekarang sudah tiba masanya untuk barang -barang yang baik. Beritahu saya bagaimana anda suka menggunakan agretti anda. Adakah anda memasaknya dengan mudah? Buangnya dengan kacau goreng? Menggigitnya mentah? Saya memerlukan perinciannya. Kongsi dalam komen supaya saya dapat mencuba semuanya.

Mencari beberapa herba dan sayur-sayuran yang lebih biasa untuk ditambahkan pada campuran? Beri panduan ini bacaan seterusnya:

• Cara menanam dan menanam tanjakan
• Cara tumbuh dan menjaga tanaman borage
• Cara tumbuh dan menggunakan herba epazote