Jenis tomato pusaka untuk taman anda

Saya telah menjadi kekasih tomato sepanjang hidup saya. Sebilangan kenangan zaman kanak -kanak saya yang terbaik melibatkan hari yang cerah, shaker garam kristal ibu saya, dan tomato pusaka. Rumah kami di Fry Avenue mungkin kecil, tetapi kami pasti mempunyai taman besar, dipenuhi dengan baris dan barisan jenis tomato pusaka. Ibu saya tumbuh hampir setiap sayuran keluarga kami makan, dan apa yang kami tidak makan segar, dia membuat sup tomato yang terkenal dan sos untuk musim sejuk. Tidak perlu dikatakan, kerana taman ibu saya, saya telah berkembang menjadi sedikit "sombong tomato."Saya tahu apa yang saya suka dalam tomato, dan selama bertahun -tahun, saya telah menumbuhkan beratus -ratus jenis tomato pusaka yang berbeza dengan harapan dapat menemui kegemaran baru. Selepas beberapa dekad percubaan dan kesilapan, pada akhirnya, saya fikir saya telah berjaya membuat senarai saya sendiri dari tomato pusaka terbaik.

Ketika datang ke tomato pusaka, beberapa tukang kebun merasa sukar untuk memilih kegemaran. Terdapat banyak sifat yang berbeza untuk dipertimbangkan; ia bukan hanya mengenai rasa. Saya tertarik dengan tekstur tertentu (makan malam adalah giliran yang besar!), saiz tertentu, dan tahap keasidan tertentu, dan kerana terdapat beribu -ribu jenis tomato pusaka yang berbeza, menyempitkan pilihan saya tidak mudah. Tetapi, saya melakukannya! Oleh itu, saya hadir:

Varieti tomato pusaka kegemaran saya:

• 'Nenas': Tomato pusaka besar, kuning-oren ini mempunyai jalur merah jambu di dalam dan luar. Rasanya seperti mimpi; sedikit manis dan penuh dengan rasa. Itu bukan pengeluar super-prolifik, tetapi ini adalah satu tomato yang saya tidak akan pernah pergi tanpa. (Sumber untuk tomato nanas)

  

• 'Cosmonaut Volkov': Kegemaran saya dari semua tomato pusaka merah, 'Cosmonaut Volkov' masak kepada cantik, bahkan merah - tidak ada bahu hijau di sini! Buah-buahan bersaiz dan berasid dengan sempurna. Pelbagai hasil yang baik, tomato pusaka ini menjadikan sos dan sup tomato hebat. Belum lagi ia adalah bahan penting dalam BLT yang sempurna. (Sumber untuk Tomato Volkov Cosmonaut)

  

• 'Green Jerman Bibi Ruby': Saya telah menanam banyak jenis tomato pusaka hijau, tetapi 'Bibi Green Jerman Ruby' adalah kegemaran saya. Tangy, sedikit manis, dan bertiup dengan merah jambu, pelbagai ini menjadikan kepingan yang sangat cantik untuk salad Caprese. Saya mempunyai banyak buah -buahan yang besar di tanaman saya tahun ini, saya terpaksa menaikkan cawangan! (Sumber untuk Tomato Hijau Jerman Bibi Ruby)

  

• 'Dr. Wyche's ': Warna yang kaya, tangerine dan berisi, daging yang gemuk menjadikan pelbagai tomato pusaka ini jumlah kalah mati dalam buku saya. Buah -buahan terbesar hampir tidak sesuai di telapak tangan saya, dan rasa itu hanya keseimbangan yang tepat dari kemanisan dan keasidan. Poket benih sangat kecil, dan teksturnya licin tanpa sutera tanpa makan. (Sumber untuk Dr. Tomato Wyche)

  

• 'Ratu putih': Saya penyedut untuk tomato putih. Malah, salah satu tomato ceri kegemaran saya adalah pelbagai putih yang disebut 'Snow White'. Saya suka memikirkan 'ratu putih' sebagai belle taman saya. Dia tersendiri dalam warna dan rasa, dan dia tahu bagaimana untuk mengekalkan penampilan, selalu menghasilkan sedozen atau lebih buah -buahan di setiap tumbuhan. Terus terang, 'White Queen' betul -betul hebat. (Sumber untuk Tomato Ratu Putih)

  

'Granny Cantrell': Buah -buahan yang besar, gemuk, beraroma yang tidak sempurna adalah norma untuk 'Granny Cantrell'. Ya, seperti pelbagai jenis tomato pusaka yang lain, kadang-kadang ada sedikit kucing yang menghadap ke hujung buah-buahan, tetapi jangan biarkan itu menghalang anda. 'Granny Cantrell' menjadikan sup tomato merah jambu. Tahun ini, yang terbesar saya berat hampir dua setengah paun! (Sumber untuk tomato Granny Cantrell)

Sekiranya anda seorang tukang kebun kontena, lihat video ini untuk menemui 5 jenis tomato yang hebat untuk berkembang di dalam bekas.

Untuk lebih lanjut mengenai memilih dan mengembangkan tomato hebat, lihat artikel -artikel ini:

• Jenis tomato
• Kegemaran tomato ceri
• Petua untuk tomato yang tumbuh di katil yang dibangkitkan
• Cara mengenal pasti dan mengawal penyakit tumbuhan tomato

Apakah jenis tomato pusaka kegemaran anda? Beritahu kami tentang mereka di bahagian komen di bawah.