Faedah kesihatan pinggul mawar

Mawar adalah simbol percintaan dan semangat, tetapi adakah anda tahu tumbuhan ini juga boleh menjadi sumber pemakanan?

Rose Hips adalah buah aksesori yang boleh dimakan, aka pseudocarp, atau "buah palsu" dari tumbuhan mawar.

Ini bermaksud bahawa walaupun Mereka mengandungi biji, Daging mengandungi kedua -duanya ovari matang dan tisu lain dari struktur bunga. Buah -buahan palsu termasuk epal, strawberi, dan nanas.

Botanik, hanya benih yang terdapat di dalam pinggul mawar adalah "buah -buahan yang benar."Buah aksesori berkembang tanpa persenyawaan ovari, di mana" buah sejati, "seperti mangga dan anggur berkembang setelah ovari matang disenyawakan.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Anda mungkin pernah mendengarnya di teh, tetapi saya ingin menyelam sedikit lebih mendalam untuk meneroka apa yang ditawarkan oleh buah ini dari segi kuliner dan pemakanan.

Inilah yang akan kita sampaikan:

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu pinggul Rose?
• Nilai pemakanan
• Faedah yang berpotensi
• Kultivar yang disyorkan

Apa itu pinggul Rose?

Buah-buahan ini biasanya mentol merah atau berwarna oren kecil yang berkembang di bawah kelopak bunga. Varieti tertentu boleh menghasilkan pinggul ungu atau hitam yang lebih dalam.

Mereka masak selepas bunga debunasi selesai mekar, selalunya pada akhir musim panas atau musim gugur awal.

Buah -buahan boleh dimakan mentah, jika benih dan rambut di sekelilingnya dikeluarkan. Rambut boleh menjengkelkan ke membran mukus di mulut dan saluran pencernaan anda.

Daging buah mempunyai rasa ringan, tajam, sedikit bunga, dan juga boleh digunakan untuk membuat jeli, jem, sirup, pengisian pai, teh, minyak, dan banyak lagi.

Nilai pemakanan

Dengan begitu banyak bentuk yang boleh dimakan, sifat pemakanan boleh berbeza dari produk ke produk.

Sebagai contoh, pengisian pai yang dibuat dengan pinggul mawar segar mungkin akan mengekalkan lebih banyak manfaat pemakanan daripada jeli atau sirap yang lebih diproses yang telah terdedah kepada suhu tinggi.

Semak panel Fakta Pemakanan pada mana -mana produk Premade yang anda beli untuk maklumat lanjut. Semasa membuat produk pinggul anda sendiri, anggaplah dengan lebih banyak pemprosesan, nilai pemakanan yang kurang akan dikekalkan.

Buah liar dimakan mentah menyediakan 45 kalori per auns. Saiz hidangan ini membawa 6.7 gram serat, 1217 IU Vitamin A, dan 119 miligram vitamin C. Itu lebih dari 100 peratus daripada nilai harian yang disyorkan untuk kedua -dua vitamin A dan C!

The Vitamin a sebahagiannya berasal dari beta-karoten, yang juga menyumbang kepada warna merah jingga dari pinggul mawar.

Karotenoid ini ditukar kepada bentuk vitamin A yang aktif dalam badan. Ia bertindak sebagai antioksidan, bekerja untuk memerangi radikal bebas daripada menyebabkan kemudaratan yang berpotensi ke sel kita.

Vitamin A juga memainkan peranan penting dalam mengekalkan retina kami. Ini dapat membantu mengelakkan degenerasi mata yang berkaitan dengan usia dan berpotensi membantu mencegah katarak.

Selain beta-karoten, buah-buahan mengandungi karotenoid lutein dan zeaxanthin. Ini tidak boleh diubah menjadi vitamin A, tetapi mereka masih berfungsi sebagai antioksidan.

Karotenoid ini diambil di retina mata dan membantu penyerapan cahaya biru seperti apa yang berasal dari komputer, telefon, dan peranti digital lain, dan menghalangnya daripada menyebabkan kerosakan oksidatif. Sekiranya anda terdedah kepada masa skrin yang berpanjangan seperti saya, memakan pinggul mawar boleh bermanfaat!

Di luar karotenoid, buahnya adalah rumah kuasa vitamin C. Kami pasti tahu bahawa vitamin ini menyokong sistem imun, tetapi kegunaannya dalam tubuh melampaui itu.

Vitamin C juga memudahkan pertumbuhan kolagen, tisu penghubung yang menyokong sendi, membantu dengan penyembuhan luka, dan bertanggungjawab untuk keanjalan kulit.

Ia juga meningkatkan penyerapan besi bukan hem, The jenis besi yang berasal dari sumber sayur.

Nota berhati -hati:

Hanya memakan pinggul mawar dari tumbuh -tumbuhan yang telah ditanam secara organik, dan berhati -hati semasa mencari makanan. Beberapa racun perosak kimia dan fungisida yang biasa digunakan pada tumbuhan hiasan seperti mawar tidak disyorkan untuk makan dan mungkin tidak selamat untuk dimakan.

Faedah yang berpotensi

Pinggul mawar telah digunakan dalam ubat alternatif untuk merawat banyak penyakit, sejak kembali ke zaman Rom kuno. Beberapa aplikasi ini telah menjadi ujian masa.

Mereka mempunyai kesan anti-radang yang telah ditunjukkan dalam kajian sama dengan ubat-ubatan sakit over-the-counter standard.

Manfaat menggunakan pinggul mawar sebaliknya adalah bahawa mereka telah mengurangkan sifat ulserogenik dengan ketara, yang bermaksud mereka tidak akan menyebabkan kerosakan yang berpotensi pada lapisan perut.

Pinggang Rose belum terbukti menjadi pengganti standard untuk ubat -ubatan NSAID, tetapi mungkin bernilai meminta doktor anda sebagai pilihan alternatif untuk melegakan beberapa gejala osteoarthritis atau arthritis rheumatoid.

Kajian yang dilakukan pada tikus dan tikus telah menunjukkan sifat antidiabetic dan anti-obesogenik yang berpotensi. Untuk membuktikan tuntutan ini, lebih banyak penyelidikan perlu dijalankan pada manusia.

Kultivar yang disyorkan

Dengan potensi yang sangat sihat, anda mungkin tertanya -tanya bagaimana anda dapat menghasilkan tuaian pinggul mawar yang enak dan berkhasiat dari taman anda sendiri!

Semua mawar menghasilkan pinggul, tetapi anda mungkin tidak selalu menyedarinya, terutamanya jika anda rajin Deadheading menghabiskan mekar.

Membenarkan mawar tumbuh secara semulajadi tanpa pemangkasan atau deadheading menggalakkan pengeluaran buah -buahan aksesori.

Mereka muncul pada akhir musim panas atau awal musim gugur, dan bermula sebagai pertumbuhan keras, hijau, seperti buah beri. Semasa mereka masak, mereka bertukar merah-oren atau ungu, bergantung pada pelbagai yang anda tumbuh.

Jika anda Menanam mawar Dengan niat mengumpul pinggul, saya cadangkan 'hampir liar' atau 'rugosa putih.'

Hampir liar

'Hampir liar' mekar dalam kelebihan merah jambu, dari awal musim panas hingga pertengahan hingga akhir jatuh.

'Hampir liar'

Bunga wangi dan pinggul merah terang tumbuh di atas semak padat, padat, Sesuai untuk bekas.

Anda boleh mencari tumbuhan di bekas #3 Boleh didapati di Nursery Nursery Hills.

White Rugosa

'White Rugosa' mempunyai bunga putih, wangi, dan menghasilkan banyak buah-buahan oren-merah yang bertenaga,.

'Rugosa Putih'

Variasi ini adalah kemarau dan toleran garam yang pernah ditubuhkan, dan sesuai untuk penanam di zon ketahanan USDA 2-7.

Anda boleh mencari tumbuhan di bekas #3 Boleh didapati di Nursery Nursery Hills.

Ini pinggul untuk menanam pinggul

Tumbuh dan Menggunakan Rose Hips adalah cara mudah untuk meningkatkan nilai pemakanan diet anda.

Kandungan vitamin yang tinggi dan kuasa anti-radang yang berpotensi membuktikan mereka menjadi hasil sampingan yang bermanfaat dari tumbuhan yang indah. Setiap mawar mungkin mempunyai duri, tetapi setiap mawar juga mempunyai pinggulnya!

Adakah anda mengumpulkan pinggul mawar dari tanaman anda? Beritahu saya dalam komen di bawah, dan kongsi cara kegemaran anda untuk menikmati mereka!

Untuk maklumat lanjut mengenai tumbuh -tumbuhan yang berpotensi kesihatan dan nilai perubatan, Baca artikel ini seterusnya:

• Manfaat dan kegunaan kesihatan chicory
• Pemakanan dan manfaat kesihatan biji labu
• Menuai dan Memelihara Elderberry: Buah untuk Makanan dan Perubatan