Hardneck vs Softneck Bawang Putih Memilih dan Menanam Bawang Putih Terbaik

Penanaman bawang putih paling baik dilakukan pada bulan Oktober di kebanyakan bahagian negara. Tetapi, adakah anda tahu bahawa tidak semua bawang putih diciptakan sama? Terdapat beratus -ratus jenis yang berbeza, tetapi tidak setiap orang sesuai untuk setiap wilayah di negara ini. Sebelum menanam, periksa ciri -ciri bawang putih hardneck vs softneck untuk mengetahui jenis mana yang terbaik untuk anda.

Hardneck vs Softneck Bawang Putih - Apa Perbezaannya?

Terdapat dua jenis bawang putih utama: hardneck dan softneck. Bawang putih dipisahkan ke dalam kedua -dua kategori ini berdasarkan kecenderungan setiap pelbagai untuk membangunkan tangkai bunga, ketahanannya, dan corak pembentukan cengkihnya.

Ciri -ciri bawang putih hardneck:

• Varieti hardneck mengembangkan batang berbunga panjang, yang dipanggil scape, yang akhirnya mengembangkan mentol kecil di bahagian atasnya. Di bawah tanah, di sekitar batang berbunga pusat ini, adalah satu baris ulas yang dibungkus bersama dalam sarung kertas untuk membentuk "kepala" atau mentol bawang putih. Scapes harus dipotong dari tumbuh -tumbuhan bawang putih hardneck pada awal musim panas, kerana pengeluaran bulbils dapat merompak tenaga dari tumbuhan dan mengakibatkan kepala bawang putih yang lebih kecil pada akhir musim yang semakin meningkat.
• Varieti bawang putih hardneck cenderung melakukan yang terbaik di iklim yang lebih sejuk kerana mereka lebih tahan lasak musim sejuk.
• Kupak garlic hardneck lebih mudah.
• Ramai tukang kebun mendapati bahawa kekerasan lebih beraroma daripada rakan -rakan softneck mereka.
• Walaupun mereka mempunyai cengkih yang lebih sedikit setiap kepala daripada jenis softneck, ulas itu sendiri lebih besar pada jenis bawang putih hardneck. Setiap mentol bawang putih hardneck mempunyai satu baris ulas besar (lihat gambar yang dipaparkan di bahagian atas siaran ini).
• Varieti hardneck tidak disimpan serta softnecks. Mereka mula merosot dan berkilau dalam tempoh empat hingga enam bulan dari musim menuai.
• Terdapat beratus -ratus jenis bawang putih yang dinamakan, termasuk 'Metechi', 'Purple Glazer', 'Siberia', 'Chesnok Red', dan 'Roja Sepanyol'.

Ciri -ciri bawang putih softneck:

• softnecks adalah yang terbaik untuk iklim yang lebih hangat kerana mereka tidak seperti yang tahan lasak.
• Varieti bawang putih softnect menyimpan dengan baik, menjadikannya sesuai untuk pengeluaran besar -besaran. Kepala akan bertahan selama sembilan hingga dua belas bulan di bawah keadaan penyimpanan yang ideal (lebih banyak di bawah ini).
• softnecks mempunyai banyak ulas di setiap kepala, bukan hanya satu baris seperti hardnecks lakukan. Beberapa ulas besar manakala yang lain kecil (sekali lagi, lihat gambar yang dipaparkan di bahagian atas siaran ini).
• Mereka tidak mengembangkan tangkai berbunga (scape), jadi batang mereka tetap lembut dan fleksibel, menjadikannya sangat baik untuk mencipta braids bawang putih.
• Terdapat hanya dua atau tiga dozen bernama Softneck Varieties, termasuk 'Inchelium Red', 'California Softneck', 'California Early', 'Itali Loiacono', dan 'Silver White'.

Membeli bawang putih untuk menanam

Setelah membuat keputusan bawang putih softneck anda, sudah tiba masanya untuk mendapatkan mentol. Pastikan untuk membeli bawang putih untuk menanam dari ladang bawang putih khusus atau sumber dalam talian yang berkualiti. Bawang putih kedai runcit mungkin bukan variasi terbaik untuk rantau anda, dan ia sering dirawat dengan bahan kimia anti-sprouting untuk menghalang pertumbuhan. Hanya membeli mentol bersaiz atas dalam keadaan baik.

Apabila tumbuh bawang putih, juga penting untuk menanam lebih daripada satu kepelbagaian kerana sesetengah mungkin tunduk kepada penyakit atau mereka mungkin tidak melakukan serta yang diharapkan. Dengan mempunyai pelbagai jenis bawang putih di taman anda, anda boleh melindung nilai pertaruhan anda untuk menuai yang berjaya.

Menanam Hardneck vs Bawang Putih Softneck

Tidak kira jenis bawang putih yang anda pilih, teknik penanaman bawang putih adalah sama. Sebelum menanam, retak kepala bawang putih terbuka dan memisahkan ulas dalaman. Tinggalkan kertas kerja mereka yang utuh. Tumbuhan hanya ulas terbesar dan meninggalkan yang lebih kecil untuk digunakan di dapur. Ulas ditanam runcing berakhir. Letakkan mereka enam inci dan kira -kira tiga inci dalam. Pisau Taman Jepun adalah alat penanaman bawang putih yang hebat kerana ia memotong tanah dengan mudah dan anda boleh mengukur kedalaman lubang menggunakan tanda pada pisau.

Mulching tumbuhan bawang putih

Selepas menanam, mulsa katil bawang putih dengan dua hingga empat inci jerami atau daun yang dicincang untuk menindas pertumbuhan rumpai dan memulihara kelembapan. Anda juga boleh mengikat dengan baja organik, mentol, dan berbutir seperti ini selepas ditanam dan sekali lagi pada musim bunga.

Menuai dan menyimpan bawang putih

Tutorial video ringkas ini akan menunjukkan kepada anda cara menuai dan menyembuhkan bawang putih anda. Terdapat juga helah pintar untuk menyimpan bawang putih dalam karton telur untuk memanjangkan hayat rak.

Penuaian adalah sama ketika datang ke Hardneck vs Softneck Bawang Putih. Datang Julai, apabila tumbuh-tumbuhan telah bertukar 50% kuning, tarik kepala bawang putih dan gantungkannya ke lokasi yang sejuk dan berventilasi untuk menyembuhkan selama dua minggu. Rak pengeringan pakaian kayu sangat membantu tugas ini. Kemudian, potong tangkai dan simpan kepala di lokasi yang gelap dan berventilasi antara 50 dan 60 darjah F. Sebagai alternatif, anda boleh mengetuk jenis softneck apabila tangkai masih fleksibel dan menggantungnya di kawasan yang berventilasi dan sejuk dari cahaya matahari langsung untuk penyimpanan jangka panjang.

Bawang putih tempatan adalah seperti tomato tempatan kerana tidak ada perbandingan untuk membeli kedai. Nikmati rasa pedas dan pedas hasil panen bawang putih yang hangat dengan bereksperimen dengan pelbagai jenis hardneck vs softneck varieties. Laporkan kembali kepada kami dengan pilihan kegemaran anda.

Untuk lebih lanjut mengenai bawang putih yang semakin meningkat, lihat siaran ini:

• Jarak Bawang Putih: Jarak terbaik untuk mentol besar
• Menanam bawang putih pada musim bunga
• Tiga jenis bawang putih kegemaran
• Lebih banyak petua penuaian bawang putih

Varieti bawang putih mana yang menjadi kegemaran anda? Beritahu kami tentang mereka di bahagian komen di bawah.