Makan snapdragons bagaimana menuai dan menggunakan bunga dan daun

Snapdragons membuat saya gembira. Kehadiran bunga ceria mereka di taman bermakna cuaca terbaik telah tiba dan akan berterusan selama berbulan -bulan yang akan datang - sama seperti bunga -bunga yang berwarna -warni.

Sudah tentu, kita tidak dapat melupakan keseronokan seperti kanak-kanak mencubit sisi untuk menjadikan "mulut" bunga terbuka. Anda tidak pernah mengatasi keinginan untuk membuat ceramah bunga, betul?

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Dan jangan lupa aroma yang luar biasa, yang ringan dan buah. Sebenarnya, mereka berbau begitu indah sehingga kadang -kadang saya tergoda untuk membawa satu ke mulut saya dan mengambil gigitan.

Sekiranya anda merasakan dorongan yang sama, jangan menahan diri. Teruskan dan berikan kelopak tebal yang menggigit. Snapdragon mekar boleh dimakan sepenuhnya.

Setelah mengatakannya, mereka tidak mempunyai rasa yang kebanyakan orang jatuh cinta.

Ramai yang ketagih pada rasa kelopak mawar dari gigitan pertama, sedangkan snapdragon sedikit lebih banyak daripada rasa yang diperoleh. Tetapi mereka hebat jika anda tahu cara menggunakannya.

Kami akan membincangkannya dan lebih banyak lagi dalam panduan yang akan datang. Inilah yang boleh anda harapkan:

Apa yang anda akan belajar

• Semua mengenai bunga snapdragon
• Bahagian mana yang boleh dimakan?
• Kultivar untuk dipilih
• Penuaian
• Bagaimana nak guna

Sama ada awak Tumbuh Snapdragons anda dari benih atau anda mengambil pek di kedai (walaupun kami akan berbincang sedikit mengapa anda mungkin ingin membesar sendiri), anda akan mendapat rawatan.

Siapkan resipi anda, kerana kami akan mula merasa.

Semua mengenai bunga snapdragon

Snapdragons terkenal dengan bunga asimetri, berwarna terang di tangkai tinggi.

Bunga matang dari bahagian bawah ke bahagian atas dan boleh menjadi warna biru, oren, merah jambu, ungu, merah, putih, krim, atau kuning, atau pelbagai warna. Warna boleh berubah antara pucat dan pastel hingga terang dan dramatik.

Tumbuh-tumbuhan ini sangat subur dan mereka mekar dari kira-kira bulan Jun hingga September, bergantung pada tempat mereka ditanam.

Setiap bunga berlangsung sekitar 10 hari, tetapi memotong tangkai dapat menggalakkan yang baru terbentuk. Anda boleh terus berkembang dengan cara ini, sepanjang musim panas dan ke musim gugur.

Walaupun anda boleh makan daun dan batang juga, panduan ini akan memberi tumpuan terutamanya kepada bunga, kerana mereka mempunyai rasa yang terbaik.

Juga, anda tahu anak benih yang boleh anda beli dalam pek di tapak semaian pada musim bunga? Mereka mempunyai rasa yang paling teruk. Selain itu, mereka boleh dirawat dengan bahan kimia jahat yang anda tidak mahu menelan.

Nursery bermula dirawat dengan hormon pertumbuhan dan dibiakkan padat dan berwarna -warni, dengan kelopak tebal.

Sekiranya anda berhasrat untuk makan snapdragon anda, pertimbangkan untuk mengembangkan beberapa jenis bunga (kadang-kadang dipanggil rama-rama). Ini cenderung mempunyai kelopak yang lebih halus, aroma yang berbuah, dan rasa yang lebih manis.

Walaupun saya tidak mencuba semua snapdragon yang berbeza di luar sana, saya telah merasai sedikit kerana saya suka mempunyai mereka di taman saya, dan saya tidak dapat menahan mencuba gigitan ketika saya mengembara di syurga bunga saya.

Bahagian mana yang boleh dimakan?

Bunga -bunga itu adalah sebahagian daripada tumbuhan yang paling biasa dimakan, tetapi benihnya boleh dimakan, walaupun tidak begitu enak.

Namun, jangan biarkan itu menghalang anda jika itu perkara anda. Mereka kecil-kecil, jadi anda perlu menuai keseluruhannya jika anda mahu dapat mencuba rasa. Seperti mekar, jangan makan benih yang telah dirawat dengan bahan kimia.

Anda juga boleh makan daun.

Setelah mengatakannya, tumbuhan itu mendapat rap buruk sebagai boleh dimakan kerana rasa pahitnya. Walau bagaimanapun, ramai orang belajar menghargai rasa pahit yang lebih banyak hari ini, jadi saya fikir ia layak mendapat pandangan kedua.

Chicory, Dandelions, IPA, Negronis, Cardoons, dan Chocolate Dark semuanya menjadi lebih popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Bunga Snapdragon mempunyai krispness yang sangat menyenangkan kepada mereka. Dalam resipi yang betul, rasa pahit adalah tambahan yang dialu -alukan. Mereka juga tidak dapat dinafikan, jadi mereka sempurna sebagai hiasan untuk makanan dan minuman.

Kultivar untuk dipilih

'Madame Butterfly' bukan hanya salah satu snapdragons yang paling cantik, tetapi ia mempunyai rasa yang bagus.

Lawati Burpee untuk mengambil 50 biji atau 18 tanaman hidup Sekiranya anda ingin mencubanya.

'Madame Butterfly'

Saya telah menemui 'Appleblossom' hibrid menjadi pilihan yang lazat juga.

Anda boleh menanam biji dalam pakej kecil, auns, atau suku pound di Eden Brothers.

'Appleblossom'

'Chantilly' adalah satu lagi kultivar berbunga dua, tetapi yang satu ini mempunyai kerdil, tabiat pertumbuhan padat. Semua warna yang berbeza rasa bagus, tetapi saya bersumpah pic hanya sedikit lebih baik daripada krim kuning, magenta, atau ringan.

Mahukan lebih banyak pilihan?

Pastikan anda melihat roundup kultivar kami: "23 jenis snapdragon terbaik untuk berkembang di rumah."

Penuaian

Menuai bunga snapdragon mungkin salah satu yang paling menyeronokkan proses penuaian di luar sana. Anda boleh memanjakan anak dalaman anda. Dapatkan bunga di sisi seperti anda akan membuat ceramah naga bunga kecil.

Bahagian seterusnya ini adalah pilihan, tetapi saya sangat mengesyorkan anda melakukannya. Perlahan -lahan memerah sisi bunga dan meniru suara naga.

Biarkan bunga itu menyatakan kegembiraannya untuk dijinakkan untuk menjadi makanan berikutnya atau biarkan ia mengerang pada anda dalam pertahanan. Berseronok.

Siapa yang peduli jika jiran menaikkan kening mereka kepada anda. Kami bercakap dengan snapdragons, di sini! Siapa yang berani mengejek seekor naga?

Sebaik sahaja perbualan anda selesai, perlahan -lahan menarik mekar. Anda harus mempunyai bunga snapdragon keseluruhan, tetapi jangan risau jika bunga itu terpisah.

Sebagai alternatif, anda boleh memotong seluruh batang di pangkalan. Ini menggalakkan batang baru untuk membentuk.

Jangan gunakan bunga dari mana -mana tumbuhan yang menderita apa -apa jenis masalah kulat, yang merupakan masalah biasa dengan snapdragons.

Anda juga harus mengelakkan menggunakan bunga dari tumbuh -tumbuhan yang baru anda beli. Ini sering dirawat dengan bahan kimia yang anda tidak mahu memakan.

Potong batang yang ada dan tunggu yang baru muncul. Ini selamat untuk dimakan.

Anda juga harus mengelakkan makan apa -apa bunga dari tumbuhan jika anda tidak pasti bahawa ia tidak disembur dengan sebarang racun perosak, herbisida, atau rawatan lain dalam sekurang -kurangnya sebulan.

Jalur daun bawah dan letakkan batang potong di dalam pasu atau cawan yang dipenuhi dengan air. Bukan sahaja anda akan dilayan dengan paparan yang indah, tetapi ia menyimpan bunga segar lebih lama supaya anda dapat menggunakannya seperti yang diperlukan.

Tunas baru bahkan akan terus dibuka di dalam pasu, tetapi warna ini akan menjadi lebih pucat daripada yang tumbuh di tumbuhan di luar rumah.

Anda juga boleh membungkus batang di tuala kertas dan meletakkannya di dalam beg plastik. Tetapkan ini di laci crisper di dalam peti sejuk anda.

Untuk menuai daun, hanya snip beberapa pada satu masa yang diperlukan.

Bagaimana nak guna

Sekiranya anda bukan presiden fanclub rasa pahit, menggugat bunga atau menggunakannya dalam pencuci mulut adalah cara untuk pergi. Laman kakak kami, Foodal Mempunyai panduan yang sangat baik untuk menuding bunga.

Namun, jika anda suka rasa pahit, anda mempunyai banyak, banyak lagi pilihan.

Daun dan bunga boleh dicincang ke dalam couscous atau nasi, ditambah kepada tagines atau kari, direbus dalam rebus atau sup, atau diced ke kentang atau salad zaitun. Pada dasarnya, gunakan kelopak dan daun seperti yang anda lakukan Radicchio.

Ramai orang mengesyorkan menggunakan kelopak segar pada salad kerana mereka begitu menarik secara visual, dan mereka pasti sedap dengan cara itu jika kepahitan adalah jem anda. Cuba memotong mereka untuk mengurangkan keberanian rasa - walaupun itu akan mengurangkan kesan hiasan mereka, juga.

Anda juga boleh menjerat mereka, yang bukan sahaja memotong beberapa kepahitan tetapi memelihara mereka supaya anda dapat menikmati rasa lama setelah bunga -bunga itu keluar dari musim.

Untuk melakukan ini, longgar bungkus balang liter dengan seluruh bunga (jangan menghancurkan mereka) dan satu sudu teh setiap biji ketumbar, biji sawi, dan anise bintang.

Dalam kuali, menggabungkan sebotol cuka putih dengan cawan gula seperempat dan satu sudu garam. Rebus sehingga gula dan garam dibubarkan. Tuangkan cecair ke dalam balang dan meterai.

Anda juga boleh menggunakannya sebagai hiasan di mana sahaja anda mahu sedikit warna dan tidak semestinya berniat menggunakan rasa untuk meningkatkan hidangan atau minum.

Mahu lebih banyak pilihan bunga yang boleh dimakan? Lihat beberapa pilihan ini.

Tangkap gigi anda ke dalam beberapa snapdragon

Jangan takut untuk mencuba perisa baru. Sebilangan besar dari apa yang kita makan hanya dilakukan dari kebiasaan dan tradisi.

Jika lebih banyak budaya biasanya makan bunga - walaupun yang pahit seperti snapdragons - kita tidak akan berfikir dua kali untuk melemparkannya dalam sup, salad, dan sandwic!

Terdapat seluruh taman perisa yang menunggu anda di luar sana jika anda bersedia untuk bereksperimen dengan kaedah penyediaan yang berbeza untuk mencari yang sesuai.

Sebaik sahaja anda telah makan bunga -bunga yang luar biasa ini, kembali dan beritahu kami dalam komen yang kultivar yang anda cuba dan bagaimana rasanya.

Sekiranya anda mahu Ketahui lebih lanjut mengenai tumbuh bunga Snapdragon, Kemudian tengok beberapa panduan ini seterusnya:

• Cara Menumbuhkan Snapdragons Dari Benih
• Cara Menyebarkan Snapdragons Dari Keratan
• Cara Menumbuhkan Snapdragon Dalam Bekas