Bunga Brokoli Mengapa Brokoli Tanaman Bolt Dan Apa Yang Perlu Dilakukan mengenainya

Broccoli adalah sayur -sayuran yang popular yang ditanam untuk kepala bunga yang belum matang. Kebanyakan jenis menghasilkan kepala berbentuk kubah yang dituai apabila tunas kecil masih ditutup dengan ketat. Walau bagaimanapun, jika anda menunggu terlalu lama untuk menuai, tumbuhan benih terikat akar, atau taman anda mengalami keadaan persekitaran yang mempengaruhi pertumbuhan tumbuhan, anda akan berakhir dengan bunga brokoli. Terus membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai apa yang menyebabkan tumbuhan brokoli menjadi bunga dan apa yang boleh anda lakukan untuk mengelakkannya daripada berlaku.

Apa itu bunga brokoli?

Tidak biasa bagi tumbuhan brokoli untuk bolt. Bolting bermaksud tumbuhan telah mula bunga yang boleh menjejaskan kualiti makan atau penyimpanan tanaman. Tanda pertama bunga brokoli adalah bahawa kepala menjadi longgar dan tunas hijau kecil mula membengkak. Mereka mungkin mula menunjukkan warna kuning bunga. Sebaik sahaja proses ini bermula, hanya mengambil masa beberapa hari untuk tumbuh -tumbuhan untuk mekar sepenuhnya. Bunga brokoli kuning terang cukup cantik, tetapi itu bukan sebab kita menanam brokoli. Kami mahukan kepala hijau gelap floret yang ketat. Oleh itu, mari kita ketahui lebih lanjut mengenai mengapa tumbuhan brokoli bolt.

Mengapa bunga brokoli?

Sekarang kita tahu sedikit lebih lanjut mengenai apa yang dimaksudkan untuk brokoli untuk bolt, mari kita meneroka sebab -sebab untuk bolting. Di bawah ini anda akan dapati 8 sebab mengapa loji brokoli anda mungkin mula berbunga.

1) Menanam anak benih yang terlalu matang boleh menyebabkan brokoli menjadi bunga

Terdapat dua cara untuk menanam brokoli di taman: 1) Anda boleh menanam benih atau 2) Anda boleh pemindahan anak benih. Saya biasanya pemindahan benih di kebun saya untuk memulakan lompatan pada musim menuai. Saya juga mendapati bermula dengan tumbuhan muda mengurangkan kehilangan anak benih dari slug lapar dan makhluk lain. Untuk memulakan anak benih brokoli di dalam rumah, menabur benih di bawah lampu tumbuh atau di tingkap cerah 4 hingga 5 minggu sebelum anda berhasrat untuk memindahkannya ke taman. Mereka biasanya sangat cepat tumbuh dan anda boleh mengharapkan untuk melihat tumbuhan muda muncul dalam 7 hingga 10 hari.

Sekiranya anda memulakan biji brokoli di dalam rumah terlalu awal, anda akan berakhir dengan benih yang terikat, menekankan pada masa anda sudah bersedia untuk memindahkannya ke luar rumah. Tekanan itu boleh menyebabkan tumbuhan brokoli yang tidak matang menjadi 'butang'. Buttoning berlaku apabila tumbuhan muda menghasilkan kepala kecil pada awal musim. Kepala tidak pernah tumbuh ke saiz yang boleh dituai dan tumbuh -tumbuhan harus ditarik dan dilemparkan ke dalam kompos. Untuk mengurangkan berlakunya butang memulakan biji di dalam rumah pada masa yang tepat dan mengeraskan dan memindahkannya ke taman sementara anak benih masih sihat dan bertenaga.

Sekiranya membeli anak benih brokoli dari pusat taman, berhati -hati pop satu dari pek sel atau bekas untuk serangga akar. Sekiranya sistem akar sangat matang dan terdapat banyak akar yang mengelilingi, jangan beli anak benih.

2) Kurangkan berbunga dengan menanam brokoli di tapak yang ideal

Seperti kebanyakan sayur -sayuran, brokoli memerlukan matahari penuh. Tempat tidur taman yang menawarkan sekurang -kurangnya 8 jam cahaya matahari langsung setiap hari sempurna. Anda boleh tumbuh brokoli di taman di tanah, tempat tidur yang dibangkitkan, atau juga bekas. Sekiranya tumbuh di dalam periuk, pilih periuk besar atau penanam kain untuk meminimumkan tekanan tumbuhan. Mereka harus sekurang -kurangnya 16 inci diameter dan 12 inci dalam. Pot kecil kering dengan cepat mengakibatkan tumbuhan brokoli yang ditekankan yang boleh berbunga dan bukannya menghasilkan kepala yang besar. Tanah penyaliran yang baik juga penting. Elakkan menanam benih brokoli atau anak benih di tempat tidur taman di mana air tidak mengalir dengan cepat kerana mereka boleh membusuk atau mati.

3) Suhu sejuk atau panas yang berlebihan boleh menyebabkan brokoli menjadi bunga

Suhu yang ideal untuk tanaman cuaca sejuk seperti brokoli, ahli keluarga kubis, berada dalam jarak 60 hingga 70 f (15 hingga 21 c). Sukar untuk meramalkan apa sifat ibu yang ada untuk kita cuaca-bijak, tetapi jika suhu turun di bawah 55 f (13 c) untuk tempoh masa yang berpanjangan, tumbuhan brokoli muda boleh bolt, atau menghasilkan bunga brokoli. Bertujuan untuk memindahkan anak benih apabila suhu tanah dan suhu malam kedua -duanya boleh dipercayai melebihi 60F.

Suhu sejuk boleh menyebabkan tumbuhan brokoli menjadi bunga, tetapi juga suhu panas. Suhu yang melebihi 86 F (30 C), memberi kesan kepada pertumbuhan dan perkembangan kepala brokoli. Tumbuhan tidak membentuk kepala yang lancar, bulat dengan saiz tunas seragam. Sebaliknya, kepala brokoli tumbuh tidak sekata dan bergelombang dengan saiz tunas yang bervariasi. Mereka baik -baik saja untuk makan, tetapi tidak menarik secara visual dan tidak akan bertahan lama di taman.

4) Tumbuhan brokoli yang penuh sesak dapat menyebabkan mereka berbunga

Seperti yang dinyatakan di atas, tumbuhan brokoli tertekan terdedah kepada bolting. Kurangkan tekanan tumbuhan dengan jarak biji brokoli atau anak benih pada jarak yang sesuai. Baca paket benih untuk cadangan jarak jauh tertentu. Secara amnya biji brokoli jarak jauh dan akhirnya menipis hingga 12 hingga 18 inci. Sekiranya pemindahan anak benih, lepaskan mereka 12 hingga 18 inci. Barisan ruang 18 hingga 36 inci. Sekali lagi, jarak tumbuhan bergantung pada pelbagai yang anda tanam.

5) Kurangkan tekanan dari rumpai, serangga, dan perosak lain untuk berhenti bolting

Persaingan dari rumpai atau kerosakan akibat serangga dan perosak lain mungkin menekan tumbuhan dan mengakibatkan brokoli bolting. Anak benih brokoli muda tidak bersaing dengan rumpai taman yang agresif atau padat. Sekiranya mereka terpaksa berjuang untuk air, nutrien, dan cahaya matahari, mereka mungkin kehilangan rumpai. Cuba tarik rumpai selalunya dan gunakan mulsa seperti jerami atau daun yang dicincang untuk mengurangkan pertumbuhan rumpai di sekitar tumbuhan brokoli. Alat penyiaran yang dikendalikan pendek saya adalah cobrahead dan alat penyiaran lama saya yang dikendalikan adalah collinear collinear. Mereka membuat kerja cepat merumput.

Perosak brokoli biasa termasuk slug, aphids, cacing cacing yang diimport, grub putih, cacing cacing, dan cacing cacing. Cara mudah untuk mengelakkan perosak seperti cacing kubis yang diimport atau aphids dari nibbling pada tumbuhan brokoli anda adalah untuk mengapung serangga serangga atau penutup baris ringan di atas gelung di atas katil. Pastikan untuk mengebumikan tepi di bawah tanah, gunakan staples taman, atau menimbangnya dengan batu atau bahan berat lain. Ini menghalang perosak daripada menyelinap di bawahnya.

6) Tanah yang subur atau miskin boleh menyebabkan brokoli menjadi bunga

Tanah yang subur dengan pH tanah di 6.0 hingga 6.Julat 8 sangat sesuai untuk brokoli. Saya menguji tanah taman saya setiap 2 hingga 3 tahun menggunakan kit ujian tanah atau menghantar sampel ke pejabat lanjutan tempatan saya. Hasilnya memberitahu saya sama ada saya perlu mematikan tanah saya yang berasid secara semula jadi atau menambah baja untuk membetulkan ketidakseimbangan nutrien.

Strategi saya mudah. Saya meminda tanah dengan satu inci kompos atau baja yang rosak sebelum menanam. Saya juga menggabungkan baja sayur organik yang perlahan-lambat ke dalam tanah untuk memastikan bekalan nitrogen, fosforus, kalium, dan nutrien penting lain. Tumbuhan brokoli pakaian sampingan 6 minggu selepas pemindahan dengan baja yang lebih berbutir, atau menggunakan baja sayur cair setiap 2 hingga 3 minggu semasa musim yang semakin meningkat untuk menggalakkan pertumbuhan yang sihat dan kepala besar.

7) Tekanan air boleh mendorong bunga brokoli

Brokoli, serta sayur -sayuran keluarga kubis lain seperti pucuk Brussels dan kembang kol, mempunyai sistem akar cetek. Ini bermakna mereka memerlukan pengairan secara berkala untuk membentuk tumbuhan yang kuat. Saya menggunakan tongkat penyiraman yang panjang untuk menyampaikan satu inci air ke pangkal setiap tumbuhan setiap minggu. Sekiranya anda tidak pasti sama ada anda perlu air, tongkat jari anda ke dalam tanah katil taman. Sekiranya ia kering satu inci ke bawah, air. Menggunakan lapisan mulsa di permukaan tanah bukan sahaja mengurangkan pertumbuhan rumpai tetapi juga membantu mengekalkan kelembapan tanah. Sapukan 2 hingga 3 inci jerami, daun yang dicincang, atau keratan rumput tanpa rumput yang tidak dirawat di sekitar tumbuh-tumbuhan.

8) Kepala brokoli panen pada masa yang tepat untuk berhenti berbunga

Salah satu kelebihan terbesar mempunyai taman sayuran menuai tanaman anda apabila mereka mencapai rasa puncak, kualiti, dan pemakanan. Mengetahui kira -kira apabila tanaman brokoli anda akan siap untuk menuai bermula dengan membaca maklumat 'hari hingga matang' yang disenaraikan di paket benih. Setiap pelbagai brokoli mempunyai pelbagai masa yang diperlukan untuk pergi dari benih hingga menuai. Kebanyakan jenis brokoli memerlukan 60 hingga 70 hari untuk matang.

Perhatikan tanaman anda sebagai hari hingga tarikh matang sehingga anda dapat menuai apabila kepala berbentuk kubah penuh dengan tunas yang ketat. Sekiranya anda menunggu terlalu lama, bunga brokoli akan berkembang dan floret mula memisahkan, tunas individu membengkak, dan warna kuning bunga menjadi kelihatan.

Bolehkah anda makan bunga brokoli?

Sekiranya anda menjumpai berbunga brokoli di taman anda, anda mungkin tertanya -tanya sama ada ia masih boleh dimakan. Walaupun sayur -sayuran digerakkan sering menjadi rasa lebih pahit. Sebaik -baiknya, bertujuan untuk memotong kepala brokoli anda di panggung yang ketat, ketika kepala tegas. Sekiranya anda melihat tumbuhan yang mula bolt, tuai kepala dengan segera. Jangan lupa bahawa tangkai, batang, dan daun brokoli juga boleh dimakan. Setelah kepala tengah telah dituai, pucuk sampingan berkembang. Kepala brokoli yang lebih kecil ini menghasilkan tanaman sekunder, jadi semuanya tidak semestinya hilang jika anda mendapati kepala utama brokoli anda berbunga.

Sekiranya anda berada jauh dari kebun anda selama beberapa hari dan pulang ke tumbuhan brokoli dengan penuh mekar, anda boleh memilih beberapa bunga kecil dan taburkannya pada salad atau hidangan lain. Atau, anda boleh membiarkan tanaman mekar untuk lebah, pendebunga, dan serangga yang bermanfaat. Mereka suka bunga kuning!

Untuk maklumat lanjut mengenai brokoli yang semakin meningkat dan sayur -sayuran yang berkaitan, pastikan anda menyemak artikel terperinci ini:

• Bila Menuai Brokoli
• Tumbuh brokoli dari benih
• Cara Menumbuhkan Brokoli Sprouts
• Cara menanam kubis dari benih hingga menuai
• Ketahui cara menanam pucuk Brussels

Adakah anda mempunyai bunga brokoli anda pada anda?