Bawa tanaman bumper bagaimana dan bila menuai timun

Apa itu ungkapan itu? Kualiti lebih penting daripada kuantiti? Atau adakah sebaliknya?

Apabila anda menanam timun, kedua -dua aspek adalah penting, terutamanya pada waktu penuaian.

Pasti, anda boleh menanam berpuluh -puluh sayur -sayuran yang sejuk dan renyah ini di setiap tumbuhan, atau memilih pound pada satu masa. Tetapi jika mereka tidak renyah dan sedap, apa gunanya?

Atau mungkin anda telah pergi terlalu jauh dengan cara lain, meletakkan semua usaha anda ke dalam beberapa buah yang sempurna yang tidak cukup untuk salad atau dua.

Ini amat suram jika anda telah menetapkan hati anda cukup untuk membuat sekurang -kurangnya sedozen balang acar buatan sendiri dengan hasil dari taman anda sendiri.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Inilah Berita Baik: Sekiranya anda memberi tumpuan kepada penuaian anda dari masa anda memilih biji sehingga anda memasukkan cukes terakhir dari batang, anda boleh mempunyai kedua -duanya - buah -buahan berkualiti tinggi, dan banyaknya.

Dalam artikel ini, saya akan memberi anda gambaran ringkas mengenai cara merancang tanaman teratas. Saya juga akan menangani cara terbaik untuk memilih buah -buahan ketika mereka masak, termasuk alat yang hendak digunakan dan mengelakkan.

Inilah yang boleh anda harapkan:

Apa yang anda akan belajar

• Persediaan sepanjang musim
  1. Pilih pelbagai yang betul
  2. Tetapkan jadual anda
  3. Timun tumbuhan yang mudah ditemui
  4. Sediakan tanah yang mengalir dengan baik
  5. Cuba pendekatan udara
• Bila hendak menuai
• Cara memotong
• Apabila mereka menjadi terlalu besar

Persediaan sepanjang musim

Timun, Cucumis sativus, cenderung tumbuh dengan cepat dan biasanya tanpa kekecohan.

Masih ada langkah yang boleh anda ambil semasa musim yang semakin meningkat - dan bahkan sebelum anda menanam - yang akan menetapkan tempat kejadian untuk menuai produktif.

Berikut adalah lima cara untuk membantu anggur dan semak anda menghasilkan buah -buahan yang enak dalam jumlah yang cukup, dan juga meningkatkan kemungkinan anda memilihnya pada waktu yang tepat:

1. Pilih pelbagai yang betul

Akhir musim yang semakin meningkat akan berjalan lancar jika anda memilih pelbagai yang sesuai dengan cara anda merancang untuk menggunakan hasilnya.

Pastikan Cari Benih untuk Jenis "Pickling" Sekiranya permainan akhir anda menuai cukup untuk membuat kuantiti acar, contohnya.

Varieti seperti 'Boston Pickling' menghasilkan hasil berat berterusan buah tiga inci. Anda biasanya boleh memilih cukup untuk membuat satu acar dari beberapa tumbuhan dalam hanya tiga atau empat hari penuaian berturut -turut.

'Boston Pickling'

Anda boleh mencari biji Terdapat di Pasar Daun Sejati.

Sekiranya anda timun tumbuh untuk snek dan salad, pastikan untuk menanam slicers. Mereka akan membekalkan buah -buahan yang lebih besar, lebih lama, dan setiap tumbuhan biasanya menghasilkan hanya satu atau dua pada satu masa yang siap dipilih.

Bagi tukang kebun yang tidak berminat untuk memelihara lebihan, mereka adalah pilihan yang lebih baik.

2. Tetapkan jadual anda

Pertimbangkan berapa lama tumbuhan akan diambil untuk menghasilkan sebelum anda melabur dalam pemindahan atau biji. Sekiranya musim panas anda pendek dan manis, pilih jenis yang akan matang pada garis masa itu.

Sekiranya anda tinggal di kawasan dengan musim yang lebih lama, anda boleh memilih kultivar yang mengambil masa yang lebih lama untuk matang, seperti 'slicer belukar bursa,' yang menghasilkan buah sehingga 65 hari selepas menyemai.

'Burpless Bush Slicer'

Biji adalah Boleh didapati dari Pasar Daun Sejati.

Dan di sinilah anda fikir saya akan pergi ke laut, tetapi dengar saya. Sekiranya anda benar-benar mahukan hasil panen yang berkualiti tinggi dan berkualiti tinggi, pertimbangkan hanya menanam jenis yang akan matang pada masa yang anda pasti dapat menyimpan hasil yang dipilih.

Sebaik sahaja tanaman mula masuk, pemilihan adalah pekerjaan setiap hari, terutama jika anda merancang untuk acar atau membuat gelen gazpacho dengan hasilnya.

Penanam yang berdedikasi juga akan merancang percutian di sekitar masa penuaian yang mungkin, dan saya juga mengesyorkan bahawa anda juga melakukannya.

3. Timun tumbuhan yang mudah ditemui

Langkah ini mungkin tidak perlu jika anda tidak pernah menghadapi masalah dengan timun yang diabaikan menjadi begitu besar mereka tidak boleh dimakan, melambatkan pengeluaran tumbuhan anda untuk boot.

Tetapi jika anda mengalami kesukaran untuk melihat buah -buahan yang perlu dipilih, pertimbangkan untuk memulakan dengan kultivar yang memudahkannya.

'Lemon'

Buah-buahan berwarna terang, dari varieti seperti 'lemon' lebih mudah ditemui dan memilih di tengah-tengah daun hijau.

Cari Benih di Pasar Daun Sejati.

Sekiranya timun berkulit terang tidak merayu kepada anda, anda mungkin ingin mencuba pelbagai jenis hibrida daun kecil seperti 'H-19 Little Leaf.'

'H-19 Little Leaf'

Daunnya lebih kecil daripada standard, yang menjadikannya agak mudah untuk mencari buah -buahan yang masak.

Biji adalah Tersedia dari Benih Taman David melalui Amazon.

4. Sediakan tanah yang mengalir dengan baik

Apabila anda mempunyai benih kecil di tangan anda, mungkin kelihatan bodoh untuk bimbang tentang Cloudbursts yang tidak akan menjadi masalah selama beberapa bulan.

Tetapi menanam timun di tanah yang mengalir dengan baik dipinda dengan Banyak kompos adalah suatu keharusan jika anda ingin mengelakkan diri daripada melemparkan buah -buahan kembung kemudian pada musim panas.

Sementara tumbuhan memerlukan satu hingga dua inci hujan atau air tambahan pada ketinggian musim yang semakin meningkat, mereka tidak dapat mengendalikan air.

Sekiranya mereka mendapat terlalu banyak air, katakan dari ribut petir, dan tanah tidak mengalir dengan baik, itulah ketika anda berakhir dengan cukes gergasi, pulpy, kuning dengan kulit yang sukar.

5. Cuba pendekatan udara

Walaupun anda mempunyai semua ruang di dunia, jika anda ingin tumbuh -tumbuhan yang akan memberikan hasil yang tinggi selama beberapa minggu atau bulan, pertimbangkan jenis vining yang anda boleh trellis.

Berkebun udara menjimatkan ruang, tetapi timun yang dipukul juga lebih mudah dipilih. Berkembang secara menegak melibatkan lenturan minimum, membungkuk, atau memburu, kerana banyak buah -buahan berkembang di pinggang atau mata.

Ia juga lebih mudah untuk menjaga anggur yang direbus sihat dan menghasilkan, kerana mereka tidak bersaing dengan rumpai, dan mereka jarang sekali telah membuang buah -buahan yang mengalir tenaga mereka.

Trellising juga meningkatkan aliran udara, yang dapat menghalang penyakit tertentu seperti cendawan downy atau tempat daun alternaria, dan akhirnya meningkatkan hasil.

Dan ruang yang anda simpan dengan kaedah berkebun udara akan membolehkan anda mengembangkan lebih banyak tumbuhan, jika itu matlamat.

Bila hendak menuai

Perkara -perkara saiz! Untuk rasa dan kesegaran yang terbaik, lakukan yang terbaik untuk memilih timun pada saiz yang optimum.

Purata bilangan hari hingga matang, atau julat, harus disenaraikan Pada paket benih anda.

Secara umum, timun jeruk lebih kecil pada matang daripada slicers. Mereka biasanya bersedia untuk memilih ketika mereka berumur tiga atau empat inci.

Varieti mengiris utama untuk memilih kira -kira enam inci panjang, dan tidak lebih daripada lapan inci.

Bersama -sama dengan panjang, periksa untuk melihat apakah slicers tegas, dan pilih mereka sebelum mereka mula mendapatkan spongy.

Sekiranya anda perlu salah di satu sisi atau yang lain, pilih untuk memilih timun ketika mereka sedikit lebih kecil daripada saiz penuh, tidak sedikit lebih besar. Sedikit masalah tambahan baik, tetapi buah -buahan yang besar adalah lembap, dan mungkin menjadi masam atau pahit.

Lebih banyak timun besar mengorbankan rasa dan tekstur yang mungkin anda tidak akan memakannya, atau tidak akan makan banyak.

Biji -bijian dalam buah -buahan yang berlebihan juga mula menjadi terlalu besar, yang bermaksud mereka sukar untuk mengunyah dan mempunyai konsistensi vinil. Matlamat anda adalah benih lembut dan kuat, daging rangup - dan untuk itu anda mesti memilih ketika buah -buahan belum ditakrifkan.

Sekiranya anda adalah salah seorang tukang kebun rumah yang suka menanam hasil gergasi dalam persaingan dengan adik -beradik atau jiran -jiran, cuba Labu gergasi atau pelbagai jenis tomato pusaka - sesuatu yang dimaksudkan untuk berkembang besar dan masih akan kelihatan atau terasa hebat.

Untuk semua jenis timun, anda akan lebih baik memilih mereka apabila mereka baru mencapai saiz ideal mereka, dan masih manis dan rangup.

Buah -buahan yang lebih muda mempunyai rasa yang terbaik, dan penyingkiran mereka menggalakkan tumbuhan untuk terus berkembang dan menghasilkan lebih banyak.

Sekiranya anda meninggalkan mereka di pokok anggur terlalu lama, ini akan memperlahankan pengeluaran atau menghentikannya sama sekali.

Bersama -sama dengan perhatikan sama ada timun anda cukup besar untuk dipilih, periksa ramalan cuaca dan merancang dengan sewajarnya.

Pelbagai penyakit cucurbit tersebar melalui daun basah, jadi pastikan daun kering sebelum anda mula memilih.

Cara memotong

Saya suka snek lurus dari tumbuhan sayuran saya seperti tukang kebun seterusnya, tetapi ini bukan masa untuk merenung di taman musim panas tanpa alat terbaik atau pilihan penyimpanan untuk menuai.

Sebaliknya, bawa gunting dapur yang disterilkan atau pisau paring yang tajam dengan anda ketika anda menuju ke taman, bersama dengan bakul atau beg untuk mengandungi apa yang anda pilih.

Saya mempunyai dua "tidak perlu" yang lain untuk anda: Jangan putus asa batang untuk menuai buahnya, atau cuba merobek satu dengan tangan anda. Untuk semua kelemahan dan semangat mereka, timun hanya satu tarikan dari keluar dari tanah.

Mereka mempunyai akar paip, tetapi hanya satu. Akar sampingan tumbuh tepat di bawah permukaan tanah, dan ditarik dengan mudah.

Sebaik sahaja anggur atau semak keluar dari tanah, tidak ada penanaman semula mereka.

Juga, elakkan cuba membawa hasil panen di tangan anda semasa anda memilih. Anda boleh menjatuhkannya, dan slicers khususnya lebam dengan mudah.

Anda juga mungkin tergelincir dan memotong pokok anggur dan bukannya batang ketika anda cuba menyesuaikan diri dengan cukes dan gunting - atau memotong diri anda.

Strategi yang lebih baik adalah menggunakan kedua -dua tangan, satu untuk memegang buah dengan lembut dan yang lain untuk memasukkannya dari batang dengan gunting atau pisau. Kemudian letakkan dengan teliti di dalam bekas. Itu sahaja!

Ulangi sepanjang musim sehingga tumbuh -tumbuhan selesai atau cuaca berhenti bekerjasama.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai cara untuk menyimpan karunia anda, lihat kami Panduan untuk menjaga timun segar dalam simpanan.

Apabila mereka menjadi terlalu besar

Saya mempunyai satu lagi ungkapan yang menarik untuk menambah perbualan ini: "Tidak ada yang sempurna."

Walaupun usaha anda.

Selepas itu, apa? Mulakan dengan memutuskan buah -buahan yang terlalu besar (atau buah -buahan) dari batang.

Yang mungkin menggalakkan kilang itu berkumpul semula dan menyampaikan beberapa buah lagi, atau mungkin penyebab yang hilang. Tetapi ia patut dicuba!

Sekiranya cuke sangat besar, apa yang disebut oleh kakak saya Cathy "melihatnya dari tingkap dapur yang besar," cuma komposnya.

Atau jika anda mempunyai masa dan sambungan, periksa sama ada zoo petting tempatan atau penyelamatan hidupan liar mungkin mahu membuang anda.

Haiwan termasuk possums, angsa, atau bahkan hippos dan gajah menikmati makanan ringan cucurbit, dan tidak mempunyai bantahan terhadap biji besar di dalam pulpa.

Sekiranya anda mempunyai rakan dengan Kambing ayam, Saya dapat memberi jaminan kepada anda dari pengalaman mereka dengan senang hati akan mengambil hasil yang terlalu besar ini dari tangan anda.

Timun yang hanya satu atau dua saiz melewati perdana mereka mempunyai lebih banyak kegunaan. Ketika saya mempunyai beberapa dari mereka yang saya pilih, saya sampel kepingan kecil daging putih untuk memastikan ia tidak terlalu pahit.

Kemudian saya mengupas mereka, walaupun jenis acar, potong mereka dengan separuh panjang, dan keluarkan pulpa yang lemah.

Selebihnya menjadikan asas yang hebat untuk acar buatan sendiri, sebaik sahaja anda merenungnya dengan baik atau mematikannya. Anda juga boleh memotongnya ke dalam ketulan kecil dan menggabungkannya ke Gazpacho.

Dan bagaimana jika anda bertekad untuk menggunakan setiap sekelompok, kerana, selepas semua, anda akan mengembangkan barang ini dengan peluh alis anda?

Semasa saya berada dalam mod itu, saya mengapung kepingan timun yang dikupas, terlalu banyak di dalam kendi air dengan beberapa pudina dan lemon untuk membuat penyejukan segera, minuman yang sihat.

Atau, saya membekukan ketulan besar di atas lembaran sehingga mereka padat, kemudian simpannya di dalam peti sejuk di dalam beg sandwic individu. Ini sangat berguna sebagai pek ais, dan masih boleh masuk dalam kompos kemudian.

Begitu banyak salad dan banyak acar

Semasa anda membungkus musim yang semakin meningkat, saya sangat menggalakkan anda mengambil beberapa nota mengenai apa yang bekerja dan apa yang akan anda lakukan secara berbeza pada masa akan datang dalam jurnal berkebun anda.

Ia akan berguna untuk mempunyai rekod yang mana jenis dan tempat di taman menghasilkan hasil terbaik dalam perkadaran yang betul.

Perhatikan sama ada anda dapat memilih timun pada masa yang optimum, jadi anda boleh tweak jadual penanaman anda tahun depan seperti yang diperlukan.

Banyak jenis yang ada, dan mereka matang pada jadual waktu yang berbeza, jadi anda boleh menuai anda menjadi yang paling bermanfaat untuk anda.

Sekiranya anda mempunyai sebarang kaedah yang telah berfungsi dengan baik untuk anda, sila kongsi pengalaman anda di bahagian komen di bawah.

Dan jika anda mahukan lebih banyak inspirasi untuk memilih, tumbuh, dan menjaga sayur -sayuran yang sejuk ini, baca ini panduan timun Seterusnya:

• Penyebab dan penyelesaian jantung berongga timun
• Tambahkan Crunch Cooling ke Masakan Anda Sepanjang Musim: Cara Menanam Timun
• BFF dan musuh: Tanaman teman timun terbaik dan terburuk