6 jenis terbaik kale untuk iklim sejuk

Kale adalah hijau biasa. Ia tumbuh berkembang dalam suhu sejuk, dan biasanya berhenti menghasilkan perisa terbaik apabila cuaca menjadi panas.

Tukang kebun yang mahukan Penuaian sayur terbesar tahu Itu penanaman musim bunga dan musim gugur dapat mengoptimumkan iklim yang terbaik dan mencipta daun yang lazat dan ringan tanpa tumbuhan.

Tetapi bagaimana pula apabila ia menjadi sejuk pahit?

Varieti tertentu dimaksudkan untuk berkembang apabila snap sejuk pertama berlaku pada musim gugur.

Dibangunkan untuk kawasan di dunia di mana musim yang semakin meningkat lebih pendek dan lebih melampau, kale cuaca sejuk ini menawarkan hasil terbaik untuk zon pertumbuhan utara.

Mereka memberi penanam di rumah beberapa minggu lagi untuk menuai daun segar, dan Dapatkan lebih banyak sayur -sayuran ke dalam diet musim gugur dan musim sejuk mereka. Sebagai penanam rumah, ini adalah sesuatu yang kita semua dapat di belakang!

6 baka cuaca sejuk terbaik

1. Lacinato (dinosaur)

Kultivar hijau bergelombang, kasar, dan gelap ini adalah juara jenis cuaca sejuk. Daunnya menjadi lebih manis dan lebih menyenangkan selepas fros keras pertama.

Biji Lacinato

Dikenali dengan fleksibiliti, ia boleh ditumis, dikukus, atau disajikan mentah dalam salad.

Benih Lacinato boleh didapati dalam pelbagai saiz paket dari pasar daun sejati.

Baca lebih lanjut mengenai Lacinato yang semakin meningkat di sini.

2. Kerdil Siberia

Dibangunkan di negara -negara dengan beberapa suhu paling sejuk, ini adalah pemenang musim sejuk yang benar!

Ia mempunyai daun tebal, keriting yang berair ketika muda dan mudah menahan nip fros.

Biji Siberia kerdil

Malah daun yang sukar dan tumbuh boleh menjadi lazat; melayani mereka dalam stews dan kaseroles sepanjang tahun.

Biji Siberia kerdil adalah Boleh didapati dari Pasar Daun Sejati.

3. Vates Blue Scotch melengkung

Blue Scotch Curled sangat baik dalam plot ujian musim sejuk, dan baka ini tidak terkecuali.

Vates Blue Scotch melengkung biji

Ini adalah pelbagai yang sering dilihat di sisi hidangan restoran, kerana ia cukup tahan lama untuk digunakan sebagai hiasan. Walau bagaimanapun, apabila dipilih muda, ia mempunyai tekstur yang lebih halus dan salah satu perisa brokoli yang paling halus dari semua Kales.

Anda akan Cari Benih di Pasar Daun Sejati.

4. Perdana

Mencari pilihan yang direka untuk dilepaskan dan dipilih pada musim bunga?

Benih utama

Kultivar utama adalah penyelesaian yang sempurna. Dengan tekstur yang lebih ringan dan daun licin, ini adalah cara yang ringan untuk memperkenalkan kalate kepada pale pickier.

Dapatkan Benih Perdana sekarang, Boleh didapati dari Pasar Daun Sejati.

5. Merah Rusia

Baka Rusia yang benar, daun berwarna ungu yang indah dari tumbuhan merah ini adalah toleran sejuk hingga -10 darjah Fahrenheit!

Benih Red Rusia

Ini adalah tumbuhan nutrien-padat berharga untuk daunnya yang sangat bertekstur,.

Anda boleh membeli biji 'Red Rusia' dari pasar daun sejati.

6. Rusia putih

Dikhabarkan menjadi yang paling bertolak ansur dengan suhu beku, daun Rusia putih boleh dipilih sangat awal untuk salad hijau bayi yang berair.

Biji Rusia Putih Organik

Mereka dalam tingkap yang semakin pendek tidak akan mengalami masalah dengan tumbuhan yang berkembang pesat ini, yang daunnya manis apabila suhu jatuh.

Benih Rusia putih adalah Terdapat di Amazon.

Masa terbaik untuk menanam

Semasa musim sejuk berkali -kali dalam cuaca sejuk, mereka sesuai untuk dinikmati pada bila -bila masa.

Pemandu musim bunga memihak kepada rasa mereka dan pasti menggunakan sebahagian besar tanaman mereka sebelum hari -hari cerah yang terik pada bulan Julai dan Ogos. Tetapi kebanyakan Benih musim sejuk ditanam pada musim gugur.

Sekali Skuasy akhir telah dipilih dari taman, banyak penggemar kale mula bekerja di barisan baru mereka.

Mereka menanam mereka di mana tumbuh -tumbuhan sebelumnya ditanam, atau memulakan plot "musim sejuk sahaja" yang dapat dilindungi dengan lebih mudah dari pembekuan yang melampau.

Penjagaan yang betul untuk taman musim sejuk

Hanya kerana kale dikategorikan sebagai "tahan cuaca musim sejuk" tidak bermakna anda hanya boleh membiarkan mereka merana semasa pembekuan. Langkah -langkah tambahan harus diambil untuk memastikan mereka dilindungi daripada unsur -unsur yang paling teruk.

Semua jenis kale boleh mendapat manfaat daripada langkah -langkah penjagaan musim sejuk tambahan ini:

Pilih lokasi yang sesuai

Waktu siang terhad pada bulan -bulan yang lebih sejuk dan kale suka cahaya matahari. Pastikan anda memilih lokasi yang menyediakan matahari penuh sepanjang hari. Kami lebih banyak mengenai topik ini di sini.

2. Tetap hangat

Sebaik sahaja fros cahaya pertama musim ini diramalkan, tutup tumbuhan sepenuhnya dengan jerami.

Sekiranya anda lebih suka struktur yang lebih kekal, penutup baris atau rumah gelung kecil yang diperbuat daripada PVC dan pelapis plastik akan berfungsi juga.

Nota mengenai terlalu panas

Mana -mana gelung atau rumah hijau berpotensi untuk memanaskan tanaman. Perhatikan tumbuhan untuk menghalang mereka daripada memasak di bawah plastik!

Reka bentuk yang baik akan membolehkan anda menggulung kembali kepingan apabila diperlukan, untuk membolehkan pengudaraan yang betul.

3. Tempatan trek

Kale boleh disimpan di tanah sehingga suhu tanah mencapai 20 ° F. Terus menuai seperti yang diperlukan untuk menggalakkan kilang menghasilkan.

4. Menyuburkan, memberi makan, atau kompos

Apabila tanah membeku, anda boleh memilih untuk menyimpan tumbuhan di tanah untuk menjadi perkara berkhasiat untuk tahun depan, atau menariknya untuk memberi makan kepada ternakan atau tempat dalam kompos.

Nikmati sayur -sayuran berdaun melalui musim sejuk

Cuaca musim sejuk berkembang hanya mungkin dalam cuaca musim sejuk. Masuk akal, betul?

Negeri dengan musim yang sangat panas mungkin mendapati bahawa mereka mempunyai lebih sedikit musim bunga dan musim panas untuk mengembangkan kales mereka.

Dengan menanam pada akhir musim gugur untuk menuai musim sejuk, bagaimanapun, mana-mana baka cuaca sejuk yang hangat ini akan menawarkan peluang kedua!

Adakah anda sudah menjadi kale semasa musim sejuk? Apakah strategi terbaik anda untuk melindungi Frost? Saya ingin mendengar tentang baka kegemaran peribadi anda untuk keseronokan pada bulan -bulan sejuk.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai kale Anda memerlukan panduan ini:

• Menuai sayur -sayuran hangat dari taman: Cara tumbuh kale
• Apa yang menyebabkan kekuningan dan penipisan daun kale?
• Adalah kale hiasan yang boleh dimakan?
• 13 jenis kale terbaik untuk taman rumah